צרבת מאופיינת כתחושת צריבה בחזה או בגרון, ובעוד שמדובר במחלה שכיחה, אם אתם חווים צרבת יותר מפעמיים בשבוע, יתכן שיש לכם מצב המכונה GERD, או מחלת ריפלוקס במערכת העיכול. צרבת נגרמת כתוצאה מגיבוי חומצת קיבה לוושט שלך, ושרירי הושט אצל אלו הסובלים מ- GERD אינם נסגרים בחוזקה, ומאפשרים לחזרתם לחומצה. צרבת עלולה להיות נשלטת או מופעלת באמצעות מזון ומשקאות, ובעוד שתה ירוק הוא המשקה השני בשכיחותו, מחקרים מראים שהוא עשוי להחמיר את הצרבת אצל אנשים מסוימים תוך הקלה על הצרבת אצל אחרים.
מרכיבים פעילים
מדענים מאמינים שתרכובות פוליפנול המכונות קטצ'ינים מספקות תה ירוק עם היתרונות הרפואיים שלו. תה ירוק מכיל שישה קטצ'ינים, אולם ככל הנראה הפעיל ביותר מבין תרכובות אלה, אם כי apigallocatechin gallate, או EGCG. ידוע שיש לקטצ'ינים תכונות נוגדות חמצון חזקות, הפועלות בגופך למיגור הרדיקלים החופשיים ותיקון נזקים שנגרמו לתאים בריאים. תרכובות פעילות אחרות הנמצאות בתה ירוק כוללות תיאופילין, תיאוברומין, קפאין וטנינים.
הקלה בצרבת
תה ירוק עשוי לעזור במניעת צרבת על ידי שיפור התכווצות הסוגר של הוושט התחתונה. מכיוון שצרבת נגרמת כתוצאה משחרור חומצה לוושט, פעולה זו עשויה למנוע ריפלוקס של חומצה על ידי שמירה על שריר סגור היטב. אמנם השימוש בתה ירוק להקלה על צרבת עשיר ברפואה העממית, אך עדויות מדעיות התומכות בטענה הנ"ל אינן זמינות. יש לבצע מחקר נוסף כדי לקבוע את ערכו של תה ירוק בהקלה על צרבת.
סרטן הושט
לאורך זמן ריפלוקס חומציות עלול לשחוק את רירית הוושט שלך, ואם לא מטופל, אתה עלול לפתח את הוושט של בארט, וזה כאשר הוושט נפגע. PubMed Health קובע כי נזק לוושט מגדיל את הסיכון לחלות בסרטן הוושט. אם הוכח כי תה ירוק שולט בצרבת על ידי הידוק הסוגר בוושט, הוא עשוי לשמש כטיפול מונע לסרטן הושט. המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד מצטט מחקר בו ניתנו פוליפנולים של תה ירוק לבעלי חיים עם סרטן הושט. החוקרים מצאו כי תרכובות נוגדות חמצון אלו עיכבו את צמיחת תאי סרטן הושט; עם זאת, מחקר אחר מצא כי צריכת תה ירוק העלתה את הסיכון להתפתחות סרטן זה. בשל תוצאות המחקר הסותרות, נדרש מחקר נוסף בכדי לבחון את ההשפעה האמיתית על תה ירוק על סרטן הושט.
שיקולי בטיחות
מכיוון שהחומציות בתה ירוק עשויה להחמיר את תסמיני הצרבת, יש לדון בשימוש בכמוסות תמצית תה ירוק עם הרופא המטפל. תופעות לוואי הקשורות לתה ירוק מיוחסות במידה רבה לתכולת האלקלואידים או הקפאין שלו וכוללות נדודי שינה, דפיקות לב, עצבנות וסחרחורת. אם יש לך חרדה, הפרעות בכליות, כיב בקיבה או בעיות לב, אל תוספי תה ירוק ללא הסכמה ישירה מהרופא שלך.
