וופלים, העשויים בדרך כלל מבלילת קמח, אבקת אפייה, ביצים, חלב, חמאה וסוכר, מתוארכים ליוון העתיקה, כך על פי מגזין "טיים". הם מבושלים בבית בד מיוחד המעניק להם תבנית רשת אופיינית. אתה יכול לבחור לאכול אותם רגילים; עם זאת, הדרך הפופולרית ביותר להגיש וופל היא עם חמאה וסירופ מייפל.
קלוריות
מנה של 2 וופלים, כל אחד בקוטר 4 אינץ ', מכילה 170 עד 250 קלוריות. כמות זו עשויה להשתנות בהתאם לרכיבים המשמשים בבלילת הוופל שלכם, כמו גם לפי מותג. הוספת 1 כף. חמאה תורמת 102 קלוריות, ושפיכת 3 כפות. של סירופ מייפל מעל הוופל שלך מוסיף 80 קלוריות. לכו לשאול את אליס !, שירותי האינטרנט בנושא שאלות ותשובות בנושא בריאות בנושא אוניברסיטת קולומביה, ממליץ לתכנן ארוחת בוקר המכילה 350 עד 500 קלוריות כדי לענות בצורה הטובה ביותר על צרכי האנרגיה שלכם בבוקר. אם אתה צריך להגביר את רמות הקלוריות, שקול להגיש לצד הוופל צד של בשר פרי או ארוחת בוקר, כמו בשר חזיר או בייקון.
שומן וסוכר
שני וופלים מכילים 6 עד 12 גרם שומן, כאשר 2 עד 3 גרם מהם רוויים. שיטות העבודה המומלצות מכתיבות שתגביל את צריכת השומן ל -44 עד 78 גרם שומן בכל יום ולא לאכול יותר מ -15 גרם שומן רווי ביום. עודף שומן רווי מעלה מאוד את הסיכון שלך לרמות כולסטרול גבוהות, מה שתורם לסיכויים שלך לחלות במחלות לב ושבץ מוחי. מנה של שני וופלים מכילה גם 3 גרם סוכר. צריכת יותר מדי סוכר בתזונה עלולה לגרום לדלקת ולחץ דם גבוה. גם שומן וגם סוכר יכולים לתרום לעודף המשקל.
פחמימות וסיבים תזונתיים
צריכת וופלים מוסיפה 26 עד 30 גרם פחמימות לתוכנית הארוחה שלכם; אתה צריך להיות בטוח לאכול 130 גרם פחמימות בכל יום. תכשיר מקרוני-תזונה זה מספק את צרכי האנרגיה שלך ומחשב לכ- 104 עד 120 קלוריות בחלק של שני וופלים. הפחמימות מאוחסנות בשרירים ובכבד לשימוש מאוחר יותר, למרות שהסיבים בתזונה שלך, חלק ממזונות עשירים בפחמימות, הם פחמימות שהגוף לא מעכל. סיבים, המכונים לעיתים בתפזורת או בכמויות, יכולים לעזור לכם להימנע מעצירות ועשויים גם למלא תפקיד בסיוע לכם לרדת במשקל. מזונות עשירים בסיבים תזונתיים שומרים על הבטן בהרגשה מלאה יותר לאורך זמן, מה שיכול למנוע ממך לאכול יותר מדי קלוריות.
ויטמינים
שני וופלים מכילים 10 עד 20 אחוז מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין A. ויטמין זה ממלא תפקיד קריטי בייצור הזרע ושמירה על מחזור הרבייה הנשי, ועורך תלוי בו כדי להישאר בריא. מחסור בוויטמין A עשוי להצביע על ידי בעיות עור יבשות ובעיות ראייה, שכן ויטמין A מסייע גם בראיית לילה. הוופלים מספקים לכם גם 2 אחוזים מהוויטמין C שאתם צריכים לצרוך מדי יום. ויטמין C, המכונה גם חומצה אסקורבית, ידוע כי הוא נלחם בהצטננות, אף כי ד"ר סת 'פלתיימר מבית החולים הרפואי ניו-יורק-פרסביטריאן / קולומביה מציין במאמר שפורסם בדצמבר 2010 ב"ניו יורק דיילי חדשות "כי אף מחקרים לא מאשרים אמונה זו..
מינרלים
מנה של שני וופלים מספקת ברזל בתזונה - 10 עד 20 אחוז מהברזל שעליך לצרוך מדי יום. מינרל זה מעודד משלוח חמצן בגופך, וללא כמויות מספיקות של ברזל אתה עלול לפתח אנמיה. מצב זה מביא לירידה בתפקוד החיסון ובעייפות. אתה יכול להגביר את תכולת הברזל בוופלים על ידי בישולם במכבש ברזל יצוק, לפי Go Ask Alice! עדויות שפורסמו בגיליון יולי 2006 של "כתב העת למדעי המזון" מצביעות על כך שכלי בישול מברזל יצוק מוסיפים ברזל למזונות שבושלו בו.
