לימון גראס, קבוצת עשבים בסוג Cymbopogon, הוא צמח רב שנתי יליד אקלים חם. עשב מועדף בבישול אסייתי, לימון מעניק טעם הדרים וארומה נעימים למנות רבות. שמן אתרי לימון עשיר מגוון שימושים רפואיים ומעשיים, כולל מספר השפעות להורדת כולסטרול.
טרפנואידים
שמן הלימונגראס מכיל תרכובות טרפנואידים כמו גרניול וציטרלי שמורידים את רמות הכולסטרול, לדברי רונלד רוס ווטסון, מחבר הספר "ירקות, פירות ועשבי תיבול בקידום בריאות." תרכובות אלו מעכבות את ייצור החומצה המלבונית, מתווכת בייצור הכולסטרול ומטרתן של תרופות רבות המפחיתות כולסטרול. מינונים של 140 מ"ג ליום של שמן לימון עשירים הפחתה בכולסטרול.
אנטי דלקתי
דלקת כרונית, המובילה לסיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם, עשויה להיות מדוכאת על ידי שמן לימונית, על פי מחקר אינדיאני על חיות מעבדה שפורסם בגיליון אוקטובר 2010 של כתב העת "מזון וטוקסיקולוגיה כימית". דלקת היא אחד הגורמים היוזמים להיווצרות רובד טרשת עורקים. במחקר, 5 מק"ג ו- 10 מק"ג. מינונים של תמצית שמן לימון עשירים העלו באופן משמעותי את הפעילות של נוגדי החמצון הסופרוקסיד דיסמוטאז וגלוטתיון פרוקסידאז וירדו את רמות המולקולות המקדמות דלקת. בפרט, שמן הלימונגראס הפחית את רמות המלונדילדהיד, סמן לליפידים מחמצנים, בתאי דם לבנים מסוימים הקשורים לטרשת עורקים. יש צורך בניסויים אנושיים נוספים כדי לאשר תוצאות ראשוניות אלה.
עמידות לאינסולין
טרפנואידים בגז לימון משפיעים על גנים המשפרים את עמידות האינסולין ומורידים את רמות השומנים המפזרים, כך עולה ממחקר יפני שפורסם בגיליון יוני 2010 של כתב העת "PPAR Research". החוקרים חושבים כי תרכובות אלה מועילות לניהול סוכרת, השמנת יתר ורמות כולסטרול מוגברות בקרב אנשים מסוימים.
אפקטים לטווח קצר
חוקרים מברזילאי מצאו כי שמן הלימונגראס ירד את רמות הכולסטרול במחקר לטווח קצר שפורסם בגיליון ספטמבר 2011 של כתב העת "מזון וטוקסיקולוגיה כימית". במחקר, חיות מעבדה צרכו 10 מ"ג או 100 מ"ג לקילוגרם משקל גוף של שמן אתרי לימון במשך 21 יום. תוצאות הראו כי המינון הגבוה יותר, הדומה למינונים המשמשים ברפואת צמחי מרפא מסורתיים, הפחית משמעותית את רמות הכולסטרול.
שיקולים
רעילות הלימונג היא נמוכה כאשר משתמשים במינונים נמוכים, לפי האתר Drugs.com. לימון עשוי להיות לא רעיל במינונים של עד 3.5 גר 'לכל קילוגרם משקל גוף. אתה יכול גם לצרוך שמן לימוני על ידי שתיית תה לימון, המיוצר על ידי החדרת העלים, המכילים 0.4 אחוז שמן אתרים, במים חמים.
