בין אם אתם סובלים מסוכרת ובין אם אתם עוקבים אחר דיאטה דלת פחמימות, בדיקת תוכן הפחמימות במזון שלכם היא ככל הנראה חלק משגרת היום שלכם. פירות אינם בהכרח מחוץ לתחום, אך הבנת לא רק את כמות הפחמימות הכוללת אלא גם את כמויות הסוכר והסיבים שבפירותי עוזרת לך לשמור על הפרמטרים של תוכנית הארוחות שלך. עבור חולי סוכרת, בחירה בפירות עשירים בסיבים תזונתיים היא לרוב אידיאלית מכיוון שסיבים לא מרימים את רמת הסוכר בדם.
פירות יומיומיים
גם אם אינכם אוכלים פירות תכופים, תוכלו לשמור בבית מבחר תפוחים, תפוזים ובננות. על פי משרד החקלאות האמריקני, בתפוח סבתא סמית גדול, 7.3 גרם, יש 28 גרם פחמימות, ואילו Red Delicious בגודל 9.2 אונקיות יש 36.6 גרם פחמימות. לסבתא סמית 'יש 19.8 גרם סוכר ו -5.8 גרם סיבים, ואילו ל- Red Delicious 27.3 גרם סוכר ו -6 גרם סיבים. בתפוז טבור של 4.9 גרם יש 17.6 גרם פחמימות, 11.9 גרם סוכר ו -3.1 גרם סיבים. בננה גדולה בגודל 8 אינץ 'מכילה 31.1 גרם פחמימות, 16.6 גרם סוכר ו -3.5 גרם סיבים.
פירוק ברי
שמירה על פירות יער על היד מאפשרת לכם להוסיף נתזי צבע ופרץ טעם לסלטים או סתם לשתות חטיף פשוט. כוס אחת של תותים חתוכים מכילה 12.8 גרם פחמימות, 8.1 גרם סוכר ו -3.3 גרם סיבים. בכוס פטל שלם יש 14.7 גרם פחמימות, 5.4 גרם סוכר ו -8 גרם סיבים. כוס אוכמניות אחת מכילה 21.5 גרם פחמימות, 14.7 גרם סוכר ו -3.6 גרם סיבים תזונתיים. במנה זהה של פטל שחור יש 13.8 גרם פחמימות, 7 גרם סוכר ו -7.6 גרם סיבים.
פירות טרופיים
צריכת פירות טרופיים מספקת שינוי מפירות רגילים ויומיומיים. כוס נתחי אננס אחת מכילה 21.7 גרם פחמימות, 16.3 גרם סוכר ו -2.3 גרם סיבים. לכל כוס, למנגו ופפאיות קוביות יש 24.7 ו -15.7 גרם פחמימות, בהתאמה. בכוס מנגו יש 22.5 גרם סוכר ו -2.6 גרם סיבים, בעוד שבכוס פפאיות 11.3 גרם סוכר ו -2.5 גרם סיבים. כוס גויאבה מכילה 23.6 גרם פחמימות, 14.7 גרם סוכר ו -8.9 גרם סיבים. בכוס קוקוס גולמי מגורר 12.2 גרם פחמימות, 5 גרם סוכר ו- 7.2 גרם סיבים.
פירות אחרים
ענבים מסוג אמריקה מכילים 15.8 גרם פחמימות, 15 גרם סוכר ו -0.8 גרם סיבים לכוס. באפרסק גדול עם 6 אונקיות יש 16.7 פחמימות, 14.7 גרם סוכר ו -2.6 גרם סיבים תזונתיים. בלימון גדול, 2.9 גרם, מינוס הקליפה, יש 7.8 גרם פחמימות, 2.1 גרם סוכר ו -2.4 גרם סיבים תזונתיים. בסיד 2.4 גרם גרם 7.1 גרם פחמימות, 1.1 גרם סוכר ו 1.9 גרם סיבים תזונתיים. אגס גדול, 8.1 גרם, מכיל 35 גרם פחמימות, 22.4 גרם סוכר ו- 7.1 גרם סיבים תזונתיים.
