בוטנים ואגוזי עצים נחשבים לאלרגני מזון נפוצים המשפיעים על ילדים ומבוגרים כאחד. אם אתם חווים תחושת צריבה, גירוד או עקצוץ בפה לאחר שאכלתם בוטנים או אגוזי עץ, התקשרו לרופא המטפל. גירוד בפה, שפיכה ועקצוץ עשויים להיות סימן לתגובה אלרגית קשה הנקראת אנפילקסיס. תחושות אלה נגרמות כתוצאה מעלייה ברמות ההיסטמין ברקמות הרכות שלך הנובעות מתגובה אלרגית. אם אתה אלרגי למאבקים מסוימים אתה עלול לחוות תסמונת אלרגיה לפה, מצב בו הפה שלך יכול לעקצוץ או להישרף לאחר אכילת אגוזים.
אגוז עצים ואלרגיה לבוטנים
אגוזי עץ כוללים אגוזי לוז, אגוזי מקדמיה, שקדים, אגוזי פקאן וכל אגוז אחר שצומח על עץ. בוטנים אינם נחשבים מבחינה טכנית כאגוז, אלא קטניות. קטניות כוללות גם אפונה, פולי סויה ועדשים. אם אתה אלרגי לבוטנים אתה עלול לפתח תגובה אלרגית לקטניות אחרות. במהלך התגובה האלרגית, מערכת החיסון שלך מייצרת נוגדנים מסוג אימונוגלובולין E, או IgE שמפעילים ייצור של כימיקלים אחרים בגופך, כמו היסטמין. היסטמין גורם לדלקת ברקמות הרכות שעלולות לגרום לתחושת צריבה.
תסמיני אלרגיה
אם הצריבה בפה היא תוצאה של אלרגיה לבוטנים או לאגוזי עצים, תפתח תסמינים נוספים יחד עם תחושת הצריבה. תסמינים אלו עשויים לכלול שלשול, בחילה, הקאות, התכווצויות, נפיחות, אקזמה, גירוד כללי של העור, כוורות, קשיי נשימה, קוצר נשימה וצפצופים. סימנים לאנפילקסיס, תגובה אלרגית קשה, כוללים עקצוצים, נפיחות או צריבה בשפתיים, בפה או בלשון, כוורות, אסטמה, ירידה בלחץ הדם וקצב לב מהיר.
תסמונת אלרגיה אוראלית
תסמונת האלרגיה דרך הפה היא תגובה אלרגית המבודדת לשריפה, גירוד או עקצוץ בפה לאחר אכילת מזונות מסוימים, כמו פירות, ירקות או אגוזים. מצב זה מתרחש מכיוון שמערכת החיסון שלכם מבלבלת את החלבונים באגוזים מסוימים כמו אבקה ומשחררת היסטמין בפה. על פי בית החולים לילדים בפילדלפיה, ערמונים, אגוזי לוז, אגוזי מלך ושקדים יכולים לעורר שריפת פה אם אתה אלרגי לטבק או אבקה ליבנה. שוחח איתך עם הרופא כדי לאשר אבחנה זו.
