לגיזום מיץ, המיוצר מסוג של פרי שזיף, יש יתרונות רבים לבריאות שלך כולל שיפור העיכול. שתיית המיץ הסגול הכהה עשויה לעזור גם במניעת מחלות כרוניות בגלל נוגדי חמצון שהוא מכיל. המיץ המתוק והטארט מעט מספק גם מקור טוב לוויטמינים ומינרלים חיוניים מסוימים הנחוצים לשמירה על בריאותכם הכללית.
משפר את העיכול
אנשים רבים שותים מיץ שזיפים כדרך לווסת את העיכול. אם אתה עצירות או שמשתמש בדרך כלל במשלשלים, אתה עשוי להפיק תועלת משתיית מיץ שזיפים. סיבים תזונתיים וסורביטול טבעי שנמצאים בשזיפים מיובשים עוזרים במניעה וטיפול בעצירות. על פי מחקר שפורסם ביוני 2008 ב"כתב העת הקוריאני לתזונה קהילתית ", אנשים עצובים שאכלו שזיפים מיובשים שתה מיץ שזיפים מדי יום גידול במספר תנועות המעי בשבוע, ירידה בזמן הדרוש לתנועתיות המעי, רכה יותר. עקביות צואה ופחות אי נוחות תוך כדי תנועה.
עשוי למנוע מחלות
שתיית מיץ שזיפים עוזרת לענות על הדרישה היומית שלך למנות פרי. מזונות מבוססי צמח הם חלק חיוני בתזונה בריאה מכיוון שהם מכילים ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. על פי מאמר שפורסם בכתב העת "BioFactors" בשנת 2004, שזיפים מיובשים הם מקור מצוין לפנולים, סוג של נוגד חמצון. תרכובות אלה עוזרות להגן על התאים שלך מפני נזק שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים מזיקים. תזונה עשירה בנוגדי חמצון עשויה לעזור במניעת מחלות כרוניות מסוימות, כמו סרטן ומחלות לב.
מספק ויטמינים
שתיית מיץ שזיפים מסייעת לך לענות על הצרכים היומיומיים שלך עבור ויטמינים מסוימים. זהו מקור טוב לוויטמינים C ו- K ולויטמינים מקבוצת B ריבופלבין, ניאצין ו- B-6. ויטמין C מתפקד כנוגד חמצון, מסייע ביצירת רקמות חיבור חזקות ותומך בתפקוד החיסוני שלך. יכולת הדם שלך בקרישה מסתמכת על רמות ויטמין K נאותות. ויטמיני B במיץ שזיפים מסייעים בחילוף חומרים באנרגיה, שומרים על תאי דם אדומים בריאים ומסייעים בוויסות המוח, מערכת העצבים ותפקוד החיסון.
מציע עקבות מינרלים
תקבלו גם מינרלים חשובים מכמות שתיית מיץ שזיפים. ברזל, שנמצא במיץ שזיפים מיובשים, הוא חלק חיוני ממולקולת ההמוגלובין בתאי הדם האדומים. זה נדרש להעברת חמצן מהריאות שלך לתאים שלך ועוזר במניעת אנמיה. מיץ גיזום הוא מקור טוב גם לאשלגן, המסייע באיזון נוזלים בגוף ושומר על פעימות לב תקינות, התכווצויות שרירים ודחפים עצביים. מנגן, מינרל קורט במיץ שזיפים, נחוץ בכמויות זעירות על ידי הגוף ומסייע בחילוף חומרים ויצירת עצמות.
