מזונות באופן כללי לא צריכים לגרום לגירוד בגוף אלא אם כן יש לך מצב רפואי אחר, כמו אלרגיה למזון, אלרגיה לאבקות אבקה או אי סבילות להיסטמין. אם אתם מפתחים גירוד בגופכם לאחר שאכלתם מאכלים מסוימים, רשמו תיעוד בכתב של המזונות הגורמים לגירוד. שוחח עם הרופא שלך על התסמינים שלך כדי לקבוע איזה מצב גורם לגירוד בגופך. אל תשנה את הדיאטה שלך מבלי שתדבר תחילה עם הרופא שלך. אם יש לך אלרגיה למזון, אכילת מזונות הגורמים לגירוד עלולה להוביל לסיבוכים נוספים.
אלרגיה למזון
אלרגיות למזון הן הגורם השכיח ביותר לגירוד בגוף. אלרגיה למזון גורמת לגוף ליצור כימיקלים הגורמים לדלקת, נפיחות, גירוד ואודם בעור. המזונות הנפוצים ביותר הגורמים לתגובה אלרגית אצל מרבית האנשים כוללים חיטה, חלב, ביצים, סויה, דגים, בוטנים ואגוזי עץ. מזונות נפוצים אחרים שיכולים לעורר אלרגיה הם עגבניות, תותים, אננס, מלון ותוספי מזון. גירוד מאלרגיות למזון יכול להוביל לכוורות, אקזמה וגירוי עור כללי בכל מקום בגוף. אנטי-היסטמינים משמשים לרוב לטיפול בתגובה אלרגית.
תסמונת אלרגיה אוראלית
תסמונת האלרגיה לפה גורמת לגירוד בפה, בגרון ובשפתיים והיא תוצאה של תגובתיות צולבת. תגובתיות צולבת מתרחשת בגוף כאשר המערכת החיסונית שלך שוגעת בחלבונים במזון מסוים כאילו היא אבקה. המזונות הנפוצים ביותר הגורמים לתסמונת זו הם פירות, ירקות ואגוזים. לדוגמה, אם אתה אלרגי לאבקות סמרטוטים, אכילת קישואים, חניכיים, מלונים, בננות ומלפפון עלולה לגרום להופעת גירוד בפה. במקרים מסוימים בישול הפירות, הירק או האגוז ימנע מהתפתחות תסמיני גירוד.
אי סבילות להיסטמין
היסטמין הוא חומר כימי בגוף המונע זיהום. יותר מדי היסטמין יגרום לדלקת, גירוד ונפיחות ברקמות הרכות, כמו למשל בריאות, בעור ובסינוסים. מזונות מסוימים מכילים היסטמין וגורמים לרגישות המובילה לגירוד בגוף. יין אדום, טונה, מקרל, תרד, גבינה, חצילים ושמרים כולם מכילים היסטמין. תסמינים נוספים עשויים לכלול כאבי ראש, שטיפת עור, קצב לב מהיר, צפצופים והתעלפויות.
טיפול
הדרך היעילה היחידה לטיפול באלרגיות למזון וחוסר סובלנות להיסטמין היא לזהות אילו מזונות מעוררים את גירוד העור ולהימנע מהם. אם אתה נוטל בטעות מזון הגורם לעור שלך לגרד, השתמש בקרם הידרוקורטיזון כדי להקל על הגירוד והדלקת.
