הרעיון שעליך לבחור את המזונות שלך על בסיס סוג הדם שלך שנוי במחלוקת. תיאוריית דיאטת סוג הדם נפוצה על ידי הרופא הנטורופתי פיטר ד'אדמו לאחר מחקרו בגנטיקה, היסטוריה רפואית ואנתרופולוגיה. עם זאת, אנשים אחרים בקהילה הרפואית מציינים היעדר מחקר עצמאי לגיבוי טענותיו בדבר קשר בין בריאות לתאימות של מזונות עם כל אחד מארבעת סוגי הדם העיקריים.
תורת סוג הדם
ד'אדאמו טוען כי האנטיגנים שקובעים איזה סוג דם יש לנו משפיעים גם על האופן בו גופנו מעכל חלבוני מזון הנקראים לקטינים. לדבריו, אכילת המזונות הנכונים יכולה לגרום לך להרגיש טוב יותר, ואילו אכילת המזונות הלא נכונים יכולה לתרום לעלייה במשקל ולשלל בעיות בריאותיות. המאכלים שלדבריו הם הטובים ביותר לכל סוג דם מבוססים על מתי סוג הדם הזה התפתח בהיסטוריה האנושית וסוגי המזונות שאוכלים האדם הקדמון באותה תקופה.
מזונות מסוג A
אם אתם קונים ארוחות מסוג A, קחו אל שוק איכרים או אל אזור התוצרת של המכולת המקומית שלכם. ד'אדמו ממליץ על תזונה בסגנון צמחוני לסוגי A מכיוון שלדבריו סוג הדם הזה התפתח בתקופות יותר אגרגריות בהיסטוריה האנושית. רשימת מכולת מסוג A תכלול שפע של פירות וירקות שהם "טריים, טהורים ואורגניים" כך שיתאימו למערכת החיסון הרגישה יותר של סוג A. גם דגנים, אגוזים וזרעים טובים. בנוסף, ד'אדאמו טוענת שהטיפוס A משגשג בתרגילי הרגעה, כמו יוגה וטאי צ'י.
מועיל ביותר
כשמדובר בירקות, שום, בצל, ברוקולי, גזר, ירקות קולארד, קייל, דלעת, תרד, ארטישוק, עולש, ירקות, במיה, פטרוזיליה, נבטי אלפלפה, טמפה, טופו ולפת צריך להיות ברשימת הקניות. פירות יער, שזיפים, שזיפים מיובשים, תאנים, אננס, דובדבנים, משמשים, אשכוליות ולימונים הם מהפירות הטובים ביותר לסוגי A. הדגנים המועילים ביותר רשומים כאמרנט וכוסמת. בוטנים וזרעי דלעת הם ברשימה המועילה ביותר, יחד עם זרעי פשתן ושמן זית. פירות הים המועילים ביותר כוללים קרפיון, בקלה, לוקוס, חוטף אדום, פורל קשת, סלמון, סרדינים ודג לבן.
אוכל להימנע ממנו
אם אתה מנסה לעקוב אחר דיאטת סוג הדם, D'Adamo מפרטת גם מזונות שאינם מועילים לכל אחד מסוגי הדם. אם יש לך דם מסוג A, הישאר מחוץ לחלקי הבשר והחלב של החנות. מזונות עשירים בחלבונים אלו נמצאים ברשימת "הימנע" עבור סוגי A. יש להימנע גם מעופות וביצים. אוכלים בעלי חיים אומרים כי הם מאטים את חילוף החומרים של אנשים עם דם מסוג A. D'Adamo ממליצה לכולם להימנע ממזון מעובד, ללא קשר לסוג הדם.
