כשרוצים לבנות שרירים, צריכת חלבון משלים לאחר אימון יכולה לעזור. בעוד חלבון לבדו לא יצור רובים גדולים ומסגרת מתוחה, שילובו עם שגרת אימון ממוקדת, הידרציה ושינה נכונה יעניקו לך יתרון בהתפתחות השרירים. המערך המסחרר של אבקות חלבון הקיים יכול להיות מבלבל. מספיק אבקת חלבון טהורה בכדי להגביר את תכניות האימונים במשקל של רבים. למי שמתקשה להרכיב שרירים למרות שבילה שעות בחדר הכושר, עשוי להעלות משקל.
מדוע להוסיף?
לאחר האימון, השרירים שלך עשויים להצביע באופן ייחודי לקליטת חומצות אמינו, המהוות אבני הבניין של חלבון. סקירת מחקרים שפורסמה בגיליון 2014 של "רפואת ספורט" מציינת כי מחקרים עקביים בהוכחת היתרונות של תוסף חלבון בגידול שרירים שלאחר האימון. אבקת חלבון ומגבלי משקל הם שתי דרכים להעביר במהירות חומצות אמינו לשרירים עבדו. אתה פשוט מערבב אותם עם מים, חלב או מיץ - או מתמזג עם פירות לשייקים - וצורך תוך שעה מאימון אימוני הכוח שלך.
אבקות חלבון
חלבון מי גבינה מתעכל במהירות והוא הפייבוריט בקרב ספורטאים, מפתחי גוף ומתאמני פנאי. סויה, ביצה, קנבוס וקזאין הם אבקות חלבון אלטרנטיביות עם איפור חומצות אמינו מעט שונות שאולי אינן יעילות באותה מידה לסייע בגידול השרירים. אבקות חלבון מכילות בדרך כלל חלבון טהור, בתוספת אפשרית של ממתיקים וטעמים. באבקות חלבון יש רק כמויות עקבות של פחמימות ושומנים ולרוב מכילות בערך 20 עד 30 גרם חלבון למנה.
עלייה במשקל
אבקות במשקל כולל תכונות של חלבון יחד עם תוספת פחמימות ושומנים בכדי לספק יותר קלוריות. יחס של פחמימות לחלבון של 2 ל -1 הוא אופייני - למשל, ייתכן שתשיג 60 גרם פחמימות ו -30 גרם חלבון במנה. בחלק מהעובדי משקל יש יותר ממאה גרם פחמימות. הפחמימות בדרך כלל מגיעות מתערובת של סוכרים, כמו מלטודקסטרין וגלוקוזה. בעוד שמנה של אבקת חלבון רגילה מכילה בין 90 ל -120 קלוריות למנה, עלייה במשקל עשויה להכיל עד 650 קלוריות למנה. מקבלי משקל לרוב כוללים תוספים נוספים, כמו גם חומצות אמינו נוספות.
באילו לבחור?
מקבלי משקל משווקים לעיתים קרובות כנגד "מרוויחים קשים" - אנשים שמתאמנים עם משקולות אך בדרך כלל אינם רואים שינויים ניתנים למדידה בגודל השריר גם לאחר שישה שבועות או יותר. הרוויחים הקשים נהנים מצריכת מספר רציני של קלוריות שלאחר האימון כדי לסייע בשיקום הגליקוגן, או האנרגיה, מאגרים בשרירים והחלפת קלוריות שנשרפו. אם המטרה שלך היא להיות רזה יותר ושרירית יותר, אבקת חלבון רגילה מספיקה. נטילת גידול במשקל עלולה להוביל לעלייה בשומן מכיוון שאתה צורך הרבה יותר קלוריות ממה שגופך זקוק. גורו מפיתוח גוף לי הייוורד מציין כי האדם הממוצע נהנה מתוספת חלבון בתזונה, אך אינו זקוק לפחמימות נוספות.
