אין תזונה קבועה באבן המרה, אך שינויים תזונתיים יכולים להפחית את הסיכוי להתפתחות אבני מרה. בנוסף, ציוץ התזונה שלך יכול להפחית את הסבירות שתחווה התקף אבן מרה כואבת אם כבר יש לך אבני מרה אסימפטומטיות.
טיפ
אין דיאטה אחת שמתאימה לכל דיאטת אבני מרה, אך מזונות להימנע מאבני מרה כוללים מנות עשירות בשומן, אוכל מטוגן וקינוחים מסוכרים.
מהן אבני מרה?
אבני מרה הן משקעים קשים הנוצרים בכיס המרה שלך, שהוא איבר קטן בצורת אגס ומלא בנוזל עיכול הנקרא מרה. ישנם שני סוגים של אבני מרה, הנוצרים כאשר מוצרי הפסולת המרה מתכווצים יחד לגושים מוצקים: אבני מרה כולסטרול ואבני מרה של פיגמנט.
אבני מרה כולסטרול הן הסוג השכיח יותר של אבני מרה, והן נראות בצבע צהוב. הם מכילים בעיקר כולסטרול בלתי פתיר. אבני מרה של פיגמנט, כחולות או שחורות, נוצרות כשיש יותר מדי בילירובין במרה שלך (בילירובין הוא תוצר לוואי של פירוק תאי דם אדומים).
בקליניקה של מאיו אומרים כי אבני מרה נעות בגודלן מגרגיר חול לכדור גולף וכי אתה יכול לקבל אבני מרה אחת או אבני מרה מרובות בבת אחת. בערך 10-15 אחוז מהאמריקנים יפתחו אבני מרה בשלב מסוים, אך 80 אחוז לעולם לא יחושו בתסמינים כלשהם. אחרים יחוו תסמינים כאשר האבנים גדלות יותר או חוסמות דרכי מרה.
הסימפטומים של התקף כיס המרה יכולים להימשך בין 15 דקות למספר שעות וכוללים:
- כאב בטן עליון יציב שהולך ומחמיר במהירות
- כאבי גב בין השכמות
- כאבים בכתף ימין
- צמרמורת
- קדחת
- הקאות
- בחילה
- צהבת
אוכל להימנע מאבני מרה
על פי המרכז הרפואי מילטון ס. הרשי של פן סטייט, תזונה כבדה בכולסטרול, שומנים רוויים וסוכר קשורה לאבני מרה. עם זאת, הדיאטה אינה הדבר היחיד שקובע את היווצרות אבן המרה. גורמי סיכון נוספים כוללים: להיות מעל גיל 40, להיות נשי, להיסטוריה משפחתית של אבני מרה, לחולי סוכרת, ליטול תרופות המכילות אסטרוגן (כמו גלולות למניעת הריון או תרופות לטיפול הורמונלי), לחיות אורח חיים בישיבה ולהיות בהריון.
חותכים על פחמימות מעודנות. פחמימות מזוקקות עובדו כדי להסיר חומרים מזינים וסיבים תזונתיים, כך שגופך מעכל אותם מהר יותר. זה גורם לעלייה ברמות הסוכר בדם. דיאטות עשירות בפחמימות מזוקקות נקשרו לאבני מרה, ופחמימות מזוקקות עשויות גם לשחק תפקיד במחלות דלקתיות. דלקת כרונית נקשרה לדלקת פרקים, מחלות לב וכלי דם, סרטן, סוכרת ודיכאון.
אכלו פחות סוכר. תזונה עשירה בתוספת סוכר יכולה להגביר את הסיכון לפתח אבני מרה. נסה לקצץ בסוכר על ידי ויתור על סודה, הגבלת פינוקים מתוקים ובחינה מדוקדקת של תוויות תזונה על מוצרים שנקנו בחנות כדי לזהות סוכרים מוספים. ניתן להסוות סוכר תחת שמות אחרים, כולל סירופ אורז חום, סירופ תירס ומולסה. מכיוון שסוכר קשור גם לסרטן, מחלות לב וסוכרת, צריכת פחות סוכר יכולה לשפר את בריאותכם בטווח הרחוק.
הגבל אוכל שומני. אבני מרה קשורות לדיאטות עתירות שומן, במיוחד צריכת חומצות שומן רוויות ובלתי-רוויות. האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה ממליצה על שומנים בריאים, כמו אומגה 3 המצויה בדגים שמנים, אגוזי מלך וזרעי פשתן טחונים. מקורות אחרים לשומנים בלתי רוויים, שיכולים לשפר את רמות הכולסטרול שלך, הם אגוזים, שמנים, חמאת בוטנים ואבוקדו.
אבני מרה וירידה במשקל
לכן, מומחים אומרים כי צמצום צריכת הקלוריות והתמקדות במזון מזין יגרום לכך שפחות תפתח אבני מרה. אך יחד עם זאת, ירידה במשקל רב מהר מדי קשורה להתפתחות אבני מרה. ירידה מהירה במשקל מגדילה את כמות הכולסטרול שהכבד מייצר ויכול גם למנוע את התרוקנותו של כיס המרה. כתוצאה מכך, אנשים שעברו ניתוח לירידה במשקל או ירדו במשקל בדיאטת התרסקות מסוכנת נמצאים בסיכון גבוה יותר לאבני מרה.
אתה יכול להפחית את הסיכון הזה על ידי צעד אחר כל הרזיה מתוכננת. המכון הלאומי לסוכרת ומחלות עיכול וכליות ממליץ להתחיל בתכנית לירידה במשקל על ידי ירידה של 5 עד 10 אחוז ממשקל גופך במשך תקופה של שישה חודשים. ירידה בטוחה ויציבה במשקל באמצעות ספירת קלוריות והתחלת שגרת אימונים, תכין אותך להצלחה לטווח הארוך - ללא תופעות לוואי מגעילות.
דיאטת מרה מומלצת
שינויים תזונתיים מסוימים יכולים להפחית את הסיכוי שלך לפתח אבני מרה. מחקר בדצמבר 2018 שפורסם בכתב העת International Journal of Epidemiology בדק את התזונה של 43, 635 אנשי מקצוע בתחום הגברים האמריקאים. הם גילו כי תזונה עשירה בפירות וירקות, דגנים מלאים, אגוזים וקטניות ודלים בבשר אדום קשורה באופן הפוך לאבני מרה סימפטומטיות.
בנוסף, מחקר בפברואר 2019 שפורסם בכתב העת Nutrients מצא כי אכילת תזונה צמחונית הפחיתה את הסיכון לאבן המרה בקרב נשים. לכן, מחקרים מראים כי הפחתת צריכת הבשר האדום שלך לטובת פירות וירקות טריים יכולה להפחית את הסיכוי שלך להגיע לאבני מרה.
כדי למנוע אבני מרה, המכון הלאומי לסוכרת ומחלות עיכול וכליות ממליץ לאכול הרבה מזון עשיר בסיבים, שומנים בריאים כמו שמן זית ושמן דגים ודגנים מלאים כמו אורז חום או לחם מלא.
דיאטת כיס המרה לאחר ההסרה
אנשים מסוימים עשויים להזדקק להסרת כיס המרה שלהם בגלל סיבוכים מאבני מרה. ניתוח להסרת כיס המרה - המכונה גם כריתת כיס המרה - יכול להיעשות באמצעות הליך לפרוסקופי או בשיטה פתוחה.
על פי מרפאת מאיו, בדרך כלל אנשים חווים שלשול במשך מספר שבועות לאחר ניתוח הסרת כיס המרה שלהם. ישנן שתי סיבות לכך. ראשית, המרה כבר אינה מרוכזת בכיס המרה לפני שהיא עוברת במעי. במקום זאת, הוא מתנקז למעיים שלך, לעיתים בעל השפעה משלשלת. שנית, קשה לך יותר לעכל כמויות גדולות של שומן, כך שארוחה שומנית עלולה לגרום לנפיחות ושלשול.
מומחים אומרים שכדאי להימנע ממזונות שומניים וממאכלים מטוגנים לפחות שבוע לאחר הניתוח. היצמד לארוחות המכילות פחות מ -3 גרם שומן. אתה יכול גם להגדיל את צריכת הסיבים שלך ולאכול ארוחות קטנות ותכופות יותר כדי לעזור לעיכול ולמנוע שלשול.
