חזה עוף בגריל הוא האהוב על קיץ, מוגש רגיל או מרופט ברוטב ברביקיו. הרבגוניות שלו הופכת את הבשר הזה למועיל גם במטבח; לא רק שחזה עוף בגריל משמש כמקור חלבון איכותי בפני עצמו, אתה יכול להוסיף אותו לסלטים וקדירות כדי להגביר את הערך התזונתי.
האם אתה רוצה לרדת במשקל או להיות בריא יותר? הצטרף ל- MyPlate קלוריה מונה וקבל גישה לתוכניות ארוחות בחינם, מתכונים בריאים ואימונים בבית. תקבלו גם יעדים קלוריים ומאקרו מדי יום למסע הכושר שלכם. אל תחמיץ את הסיכוי שלך לתוצאות מדהימות. הירשם היום!
קלוריות וגודל הגשה
הקלוריות בשד עוף בן 4 גרם מסתכמות ב 171 קלוריות, אם כי רטבים או מרינדות שתשתמשו בעוף יוסיפו לספירת הקלוריות. אין צורך לגרור את סולם המזון שלך בכדי למדוד ארבעה גרם. מנה: גודל הגשה זה של חזה עוף בגריל הוא בערך בגודל כף היד. בעוף אין פחמימות או סיבים תזונתיים.
תכולת שומן
ארבע גרם. על מנת להגיש חזה עוף בגריל יש 3.6 גרם (גרם) שומן, מתוכם 1.1 גרם שומן רווי, על פי מסד הנתונים התזונתי הלאומי של USDA. צריכת השומן היומית שלך צריכה לנוע בין 20 ל 35 אחוז מסך הקלוריות שלך, תלוי במין ובגיל שלך, על פי הנחיות התזונה של USDA. שמור על צריכת שומן בתוך הספקטרום הזה כדי להימנע מעלייה במשקל ובעיות בריאות נלוות.
מקור טוב לחלבון
אכלו 4 גרם. חלק של חזה עוף בגריל ואתם תורמים 35 גרם חלבון לתכנית הארוחה שלכם. הקצבה היומית המומלצת היא 46 גר 'עבור נשים בוגרות ו -56 גר' לגברים בוגרים, לפי USDA. כמו כל החלבונים מהחי, חזה עוף בגריל הוא חלבון שלם, המכיל את כל חומצות האמינו שגופך זקוק לתפקוד. חלבון הוא מרכיב חיוני בכל תא בגופך ונדרש לבניית שרירים ותיקון רקמות.
היתרונות של ויטמינים מקבוצת B
חזה עוף הוא מקור מצוין לוויטמינים מקבוצת B המספקים יתרונות בריאותיים רבים לגופך. עם תכולת ניאצין של 14 מיליגרם (מ"ג), מנה אחת של 4 גרם מספקת 100 אחוז מההמלצה היומית לנשים בוגרות ו -90 אחוז RDA לגברים, על פי ההמלצות על MedlinePlus.
ניאצין מספק לגופך אנרגיה ועוזרים בתפקוד העצבים ובמערכת העיכול שלך. עוף בגריל גם הוא מקור עשיר לוויטמין B-6, עם 1.3 מ"ג, ומספק 100 אחוז RDA. ויטמין B-6 חיוני ליצירת תאי דם אדומים ומסייע בשמירה על בריאות העור, אומר Merck Manual. ויטמיני B אחרים התורמים לתזונה של חזה עוף בגריל כוללים תיאמין, ריבופלבין וויטמין B-12.
שפע של מינרלים
חזה עוף בגריל מכיל 6 מ"ג סידן בכדי לעזור לשרירים להתכווץ ולדם להיווצר קריש. סידן עובד עם זרחן בעוף - 292 מ"ג לכל 4 גרם - כדי לסייע בבניית עצמות ושיניים חזקות.
מנה אחת של חזה עוף בגריל מספקת 0.5 מ"ג ברזל, מרכיב של המוגלובין. יחד עם 443 מ"ג אשלגן בעוף, הוא מספק את יכולת הדם לשאת חמצן ולנהל מטענים חשמליים בין תאים בכדי לשמור על תפקודם של האיברים שלך, אומרים במכון הלאומי לבריאות. חזה עוף מכיל גם אבץ התומך במערכת החיסון שלך.
תוכן כולסטרול גבוה
חזה עוף בגריל מכיל כמות משמעותית של כולסטרול עם 118 מ"ג לכל 4 גרם. אתה זקוק לכולסטרול בכדי לעזור בעיכול, ולעשות הורמונים וויטמין D. גופך מייצר את כל הכולסטרול הדרוש לו, כך שעודף מזון אוכל לעיתים להתגורר בעורקים שלך, ובונה ובסופו של דבר חוסם את זרימת הדם.
על פי איגוד הלב האמריקני, למרות שאין גבולות מומלצים ספציפיים לכמות הכולסטרול שאתם צורכים מהמזון, עדיין חשוב לשמור על רמות הכולסטרול של גופכם בטווח בריא.
