אחד הטרנדים האחרונים בתוספי מזון בריאים הוא צמח malva verticillata, הידוע יותר בכינוי "חצץ סיני". הצמח גדל במקור בדרום אירופה ובאסיה, אך כיום גדל מיולי עד ספטמבר במישורים ובשדות היבשה בכל רחבי העולם. זה קשור לצמחי המרשמלו והיביסקוס ונצרך בעיקר כתה. את העלים והזרעים ניתן לאכול גלם או מבושל. עלים שנוספו לסלטים מוסיפים טעם נעים, עדין. לזרעים טעם אגוזי נעים. כמו בכל תרופה צמחית, התייעץ עם הרופא שלך לפני שמתחילים משטר כלשהו.
רכיבים פעילים
זרעי Malva verticillata מכילים ריריות, פוליסכרידים ופלבנואידים. רירית מורכבת מפחמימות מורכבות אשר יחד עם פלבנואידים ואנתוציאנידינים מקנים לה את פעילותה המרגיעה. ברפואת צמחי מרפא זה נחשב לבולטת המסייעת להעלמת גירוי ודלקת קלה.
שימושים מסורתיים
מאלוו שימש כמזון ותרופות מאז יוון ורומא העתיקה. זה נחשב מועיל כחומר אנטי דלקתי לעור, דרכי העיכול והנשימה. שימושים עיקריים במלאש הם כתה לשיעול יבש וגרון כאב, או כיישום מקומי וג'לטיני של דרמטיטיס. Mallow משמש גם לטיפול בהפרעות כלייתיות, שמירת נוזלים, שלשול וצמא תכוף. לאנשים הסובלים משיעול, השורש משמש בכדי לגרום להם להקיא. העלים והגבעולים הם בעלי תכונות עיכול והם ניתנים לנשים בסוף ההיריון.
שימושים רפואיים
על פי מחקרי מבחנה שדווחו על ידי שירותי בריאות פרובידנס, הוכח כי פחמימה אחת במלווה מעכבת את מפל המשלים. מפל המשלים הוטמע בהפרעות אוטואימוניות ובמקרים של דלקת כרונית. המחקרים הראו כי הזרעים מכילים פוליסכריד המגרה את כדוריות הדם הלבנות. במחקר אחר של מבחנה, הוכח כי לאבקה גולמית היו השפעות נגד סרטן. כיום נעשה מחקר נוסף.
תופעות לוואי ואזהרות
נכון לעכשיו אין תופעות לוואי ידועות של גרד. כאשר מגדלים את הסלע על קרקעות אורגניות העשירות בחנקן, העלים נוטים לריכוז גבוה של חנקות, אחרת העלים בריאים כשגדלים אותם באופן אורגני.
