אנשים רבים מכירים שימוש בבקבוקי תרמוס למשקאות חמים, כמו קפה או קקאו, אך תרמוסים רבים מיועדים במיוחד למאכל חם. השימוש בתרמוס מגדיל את האפשרויות לארוחת צהריים איתכם. מזונות, כמו מרק או שעועית אפויה, שיהפכו לא בטוחים לאכול אם נותרו לשבת כל הבוקר יכולים להישאר בצנרת אם מכינים אותם כראוי ומכניסים לתרמוס.
הצעות לארוחה
מזונות ארוחת צהריים חמים שהם נוזליים או שקופים למחצה עובדים היטב בתרמוס. מזון יבש לא יישאר חם בתרמוס. המרק מכין ארוחת צהריים תרמוסית טובה, וכך גם תבשיל וצ'ילי. גם פסטות, קארי וקדרה שמכינים ברוטב משמעותי יישארו חמים בתרמוס אטום היטב.
הכנת אוכל
לפני הוספת מזון, הכינו את התרמוס על ידי שפכת מים רותחים ותנו להם לשבת מספר דקות לפני ששופכים את המים החוצה. בינתיים מחממים את האוכל עד שהוא חם למגע. כדי להבטיח חלוקת חום אחידה, יש לחמם את המזון בסיר על הכיריים ולא להשתמש במיקרוגל. יש לחמם את המזון ל -140 מעלות פרנהייט לפחות כדי לאחסן בבטחה בתרמוס. לאחר ששופכים את האוכל לבקבוק, סובבו את המכסה בחוזקה כדי שהאש לא יימלט.
תרמוס בטיחות
התחל תמיד עם תרמוס נקי כדי שהמזון שלך לא יהיה מזוהם על ידי חיידקים. מחממים את האוכל רגע לפני היציאה לעבודה או לבית הספר, כך שהאוכל לא יצטרך לשבת בתרמוס יותר זמן מהנדרש. אם הטמפרטורה של המזון יורדת מתחת ל -140 מעלות פרנהייט למשך תקופה של יותר משעתיים, היא מסתכנת ביצירת חיידקים מזיקים והיא כבר לא בטוחה לאכילה. אם אתה שולח את התרמוס לבית הספר עם ילד צעיר, ייעץ לה לבקש ממבוגר לעזור לפתוח אותו כדי שהיא לא תחלוף את עצמה עם התוכן.
ניקיון
בסופו של יום, השלך את כל שאריות המזון מהתרמוס. לא בטוח לאכול שאריות תרמוס. יש לנקות את התרמוס שלך על ידי שטיפה במים רותחים, ואז לשטוף אותו ביד עם סבון ומים חמים. תן לבקבוק להתייבש לחלוטין לפני החלפת המכסה. אלא אם כן התרמוס שלך מסומן כבטוחה למדיח כלים, אל תניח אותו במדיח הכלים.
