ידוע שבגריל ג'ורג 'פורמן מבשל ארוחות טעימות ובריאות תוך זמן קצר. העיצוב הבלעדי של גריל ג'ורג 'פורמן מסייע בהפחתת תכולת השומן, וצלחות הצלייה ללא המקל מונעות את הצורך בחמאה או בתרסיס לבישול, העלולים להוסיף קלוריות, נתרן ושומן לכל ארוחה. גרילי ג'ורג 'פורמן מגיעים במגוון גדלים לשימוש פנים וחוץ כאחד והם מסוגלים לבשל בקר, עופות, ירקות, פירות ים ועוד ועוד.
שלב 1
בחר פילה סלמון או סטייק בעובי של 1/2 אינץ 'לאינץ'. מתבלים ו / או מרינדים את פילה הסלמון או הסטייק כרצונך. מחממים את הגריל לבינוני ומניחים את הסלמון על הגריל. אפשר לו להתבשל במשך שתיים עד שלוש דקות בעובי של 1/2 אינץ '.
שלב 2
בדוק את מידת האלמוניות על ידי ניקוב מזלג לקצה פילה. אם קצה הסלמון מתנופף בקלות, הסלמון נעשה. אם הקצה לא מתקלף בקלות, מבשלים עוד דקה או שתיים נוספות.
שלב 3
הכינו קציצות סלמון לארוחה אחרת. בקערה גדולה מקציפים פחית אחת של סלמון ורוד עם שתי ביצים. מערבבים היטב עם 1/4 כוס קמח, בצל קצוץ בינוני אחד וקורט מלח ופלפל. עובש כ -2 כפות. מהתערובת לקציצה, וחזור על מנת להכין עוד שלוש. מחממים את הגריל לבינוני ומניחים את קציצות הסלמון על הגריל. מבשלים עד שכל צד משחים, כשלוש עד ארבע דקות.
