בכל שבוע אחר יש דיאטה חדשה וטרנדית שמבטיחה תוצאות מהירות. אחד שאולי שמעת עליו הוא אכילת אננס לירידה במשקל. למרות שלאננסס יש יתרונות בריאותיים רבים, לרוע המזל, לאבד קילוגרמים אינו פשוט כמו לאכול יותר.
טיפ
אננס הוא פרי בעל יתרונות בריאותיים רבים, אך למרבה הצער, אין הוכחות מדעיות לכך שהירידה במשקל היא אחת מהן.
יתרונות בריאותיים של אננס
אננס עשירים בחומרים מזינים שונים, כולל ויטמין C. לכל דולר אמריקאי, בכוס אננס יש 78.9 גרם ויטמין C, מעל 100 אחוז מהקצבה היומית המומלצת של 75 מיליגרם עבור נקבה בוגרת.
על פי המכון הלאומי לבריאות, בני אדם אינם מסוגלים לסנתז את ויטמין C באופן טבעי ולכן עליהם לצרוך אותו כתוסף תזונה. ויטמין C חשוב לייצור קולגן, הגנה על הגוף מפני רדיקלים חופשיים והגברת החסינות.
אננס מכילה גם ברומלין, תערובת של אנזימים עם שימושים טיפולים רבים. על פי מחקר בספטמבר 2016 שנערך בדוחות ביו - רפואיים , ברומלין שימש לטיפול יעיל בהפרעות מעיים וריפוי פגיעות ברקמות רכות. בנוסף, הוכח כי התכונות האנטי דלקתיות של ברומלין מעכבות את צמיחת הגידול ויכולות להועיל בטיפולים נגד סרטן.
איך עובד הרזיה
למרות כל היתרונות האננסיים הללו, אין מחקרים המראים כי האננס יעיל באופן ישיר לשריפת שומן או ירידה במשקל. אבל זה לא אומר שאכילת אננס לא יכולה להיות חלק מתוכנית הרזיה הגדולה יותר שלכם. ירידת קילוגרמים היא עניין של מתמטיקה בסיסית.
עליכם ליצור גירעון קלורי, בו מספר הקלוריות שאתם צורכים נמוך מהמספר שאתם מוציאים (האחרון מושפע מכמה גורמים, כולל קצב חילוף החומרים במנוחה ופעילות גופנית).
הפחתת מספר הקלוריות שאתה לוקח אינה אומרת בהכרח שאתה צריך לאכול פחות - אתה פשוט צריך לאכול יותר חכם. לא כל הקלוריות נוצרות שוות.
למעשה, המרכזים לבקרת מחלות ומניעה מציעים כי אכילת פירות וירקות יכולים לסייע בניהול משקל כשאתם מחליפים אותם בתזונה במקום אוכלים עתירי קלוריות.
פירות וירקות נוטים להיות עשירים במים וסיבים תזונתיים אך בעלי צפיפות אנרגטית, מדידה של קלוריות ביחס למשקל המזון. בגלל זה, אנשים יכולים לאכול יותר פירות וירקות דחוסים באנרגיה נמוכה יותר, תוך הפחתת קלוריות ונשארים מלאים.
סקירת אוקטובר 2015 בעיתון הבריאות האיראני דיווחה גם כי צריכת פירות וירקות מוגברת יכולה לסייע בירידה במשקל כאשר נאכל במקום מזון צפוף עתיר אנרגיה כמו שומנים רוויים או סוכרים.
בכוס של 165 גרם אננס יש 82 קלוריות, מה שאומר שיש לו צפיפות אנרגיה נמוכה מאוד של 0.5. (לשם השוואה, אוכלים דלים באנרגיה דלה באנרגיה הם בעלי 0.7 עד 1.5 קלוריות לגרם, ובאוכלים דחוסים מאוד באנרגיה יש 0 עד 0.6 קלוריות לגרם).
טייק אווי: אננס לירידה במשקל
המפתח הוא לוודא שאתה מחליף פירות וירקות (לעומת הוספתם לתזונה הנוכחית שלך) מכיוון שלמרות שהם בריאים יותר ויש להם קלוריות נמוכות יותר ממזון מעובד או עתיר שומן, עדיין יש להם מעט קלוריות, המטרה שלך היא הפחתה כוללת בצריכת האנרגיה.
אננס בפני עצמו אולי לא יוכל לסייע בירידה במשקל, אך זהו פרי דל קלוריות עם ריבוי יתרונות בריאותיים וניתן לשלב אותו בתוכנית לניהול משקל בריא.
