האם כוס קטנה של מיץ שזיפים טוב בשבילך?

תוכן עניינים:

Anonim

למרות ששיבחו בעיקר את השפעותיהם המשלשלות הקלות, שזיפים מיץ שזיפים מיצים מכילים גם נוגדי חמצון המסייעים להילחם ברדיקלים חופשיים הגורמים למחלות. אמנם אין מינון רשמי, אך שתיית מיץ שזיפים מיום ליום עשויה לסייע במניעת מחלות כמו מחלות לב וסרטן וכן להקל על בעיות עיכול.

קערת שזיפים מיובש קרדיט: תמונות Stockbyte / Stockbyte / Getty

פנולים

הפנולים, או חומרים הנגזרים מהצומח, בכוס קטנה של מיץ שזיפים עשויים לעזור להפחית את הסיכון לחלות במחלות מסוימות. פנולים צמחיים, המורכבים מרכיבים רבים שעשויים להיות מועילים כולל פלבנואידים וליגננים, הם נוגדי חמצון חזקים. נוגדי חמצון עשויים להפחית את הנזק בתאים החמצוניים ל- DNA, ליפידים וחלבונים הנובעים מרדיקלים חופשיים, ולהפחית את הסיכון למחלות כמו סרטן, על פי מאמר שפורסם במהדורת יוני 2001 של "Journal of Food and Agriculture."

מחלת לב

ההשפעות הנוגדות חמצון של הפנולים בכוס קטנה של מיץ שזיפים עשויים לעזור להוריד את רמות הכולסטרול המזיק לב. מחקר שפורסם במהדורה מ -1998 של "כתב העת לחקלאות וכימיה של מזון" ניתח את ההשפעות של תמציות מיץ שזיפים מיץ ושזיפים על ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה, או LDL, כולסטרול. ממצאי המחקר קבעו כי שזיפים מיצים ושזיפים מיובשים עיכבו את חמצון ה- LDL כדי לסייע בהורדת רמות הכולסטרול ה"רע "הזה ובאופן פוטנציאלי להפחית את הסיכון למחלות לב.

עיכול

כוס קטנה של מיץ שזיפים מיובשים בטעם מתוק עשויה לעזור להקל על תסמיני מצוקה בעיכול. שזיפים מיצים ושזיפים מכילים אלכוהול סוכר הנקרא סורביטול, שמתגלה חילוף חומרים איטי, כדי לסייע בעיכול נכון של המזון. מיץ גיזום עשוי לעזור להקל על תסמינים של מעי רגיז כמו גם הפרעות מעי אחרות, על פי דלקת הגסטרואנטרולוג ד"ר Purushothaman Premchand. אינדיקטורים לתפקוד לקוי של העיכול כוללים צרבת, כאבי בטן, צואה בצבעים שונים, עצירות, שלשול ועייפות.

עצירות

תהליך המסחטה מוציא סיבים בלתי מסיסים ממיץ השזיפים, אך משאירים סיבים מסיסים וסורביטול. סורביטול עשוי לספק את האפקט המשלשל המתון של מיץ שזיפים כדי לסייע במעבר צואה. עצירות כרונית עלולה להוביל לתוצאות בריאותיות חמורות. כדי להפחית עצירות, ממליץ הרופא הרפואי ומומחה התזונה ריי סהליאן לשתות הרבה נוזלים, כולל כוס קטנה של בערך 2 גרם מיץ שזיפים לפני השינה ושתי כוסות מים קרירים למחרת בבוקר.

האם כוס קטנה של מיץ שזיפים טוב בשבילך?