קשה להירדם עם בטן ריקה ונוהמת. עם זאת, אמצע החטיף הלילי, מצב שנקרא תסמונת אכילת לילה, עשוי להעמיד אתכם בסיכון גבוה יותר להשמנת יתר ובעיות אכילה מוגזמות, על פי מאמר שפורסם ביוני 2007 בכתב העת הבינלאומי להשמנה. למרבה המזל, יש המון חטיפים בריאים שיעזרו לרסן את הרעב לפני השינה בלי לארוז קילוגרמים נוספים. המפתח הוא בחירת חטיפים דלים בקלוריות ובעלי נפח, כדי להרגיש אתכם מלאים בלי לדחוף אתכם מעבר למגבלת הקלוריות היומית. באופן כללי, יש לכוון לחטיפים שהם 100 עד 200 קלוריות או פחות.
ירקות כחטיפים
בכדי להשיג את כמות המזון הגדולה ביותר למספר הקלוריות המועט ביותר, בחרו בחטיפים עתירי מים וסיבים תזונתיים. ירקות נכנסים לקטגוריה זו. אכילת כוס מקלות גזר גולמיים, סלרי, פלפלים, אפוני צליפה, מלפפונים, ברוקולי או קישואים מספקת בין 25 ל 50 קלוריות. בנוסף לסייע לכם להרגיש מלאים, ירקות מספקים גם ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון הדרושים לשמירה על בריאותכם. אם מקלות צמחוניים גולמיים טעימים מדי עבורך, נסה להוסיף 1 עד 2 כפות של טבילה נמוכה או מופחתת קלוריות כמו חומוס או רוטב סלט נטול שומן כדי להעלות את הטעם.
פירות כחטיפים
פירות הם עוד חטיף נהדר בשעות הלילה המאוחרות. בדרך כלל, הם דלים בקלוריות ובעלי סיבים תזונתיים. אם אתם חושקים במשהו מתוק, בחרו מנה של פירות כי הסוכר הטבעי בפירות יכול לעזור לספק את השן המתוקה שלכם. שקול לאכול פרי שלם גולמי כמו תפוח, אגס, תפוז, בננה או דובדבנים, פירות יער או ענבים. מזונות שלמים אלה מספקים בערך 80 קלוריות לכוס. אתה יכול גם לקובץ מגוון של פירות כדי להכין סלט פירות מעורבב. אם אתה זקוק למעט יותר מפירות רגילים, נסה לטבול פרי חתוך בכמות קטנה של יוגורט דל שומן או חמאת אגוזים. עם זאת, היזהר מגודל המנה שלך עם כדורי אגוזים, מכיוון שהם מספקים כ 90 קלוריות לכף.
מזונות חלבונים
דרך נוספת לבלום רעב בערב היא לאכול אוכלים עשירים בחלבון. בדומה לסיבים תזונתיים, גם אוכלים עתירי חלבון עוברים לאט יותר דרך דרכי העיכול שלך, וכך שומרים על הרגשתך מלאה יותר. אפשרות טובה אחת בעלת חלבון גבוה היא אגוזים מעורבים; חשוב להיות מודעים לגודל המנה שלכם, עם זאת, מכיוון שרבע כוס מספקת בערך 180 קלוריות. מוצרי חלב דלי שומן כמו יוגורט או גבינת קוטג ', מכינים גם חטיף טוב. בחירת הזנים הדלים בשומן עוזרת לכם להגביל קלוריות ממזונות אלה. ביצים הן עוד מקור מצוין לחלבון. ביצה קשה מביאה לך רק 75 קלוריות, אך עוזרת למלא חטיף בערב.
חטיפים על בסיס דגנים
שינוי התנהגות לאכילת לילה סוף
