ברזל הוא מינרל חיוני שגופך זקוק לו כדי לתפקד כרגיל. עם זאת, המכון הלאומי לבריאות התוספי תזונה, או ODS, מצביע על כך שיותר מדי ברזל יכול לגרום לסיבוכים בריאותיים חמורים. יתכן שתרצה ליטול ויטמינים נטולי ברזל ותוספי ברזל להימנע כדי להימנע מעומס ברזל, מצב רפואי הגורם לאחסון עודפי ברזל באיברים חיוניים כמו הכבד והלב.
עוד על ברזל
ברזל חיוני לבריאות טובה בכמויות הנכונות בדיוק; ברזל הוא חלק בלתי נפרד מההמוגלובין והמיוגלובין שלך, שמספקים חמצן לשרירים ולרקמות שלך, בהתאמה, מציין ה- ODS. המרכז לבקרת מחלות מעיד עוד כי ברזל הוא חלק מהאנזימים המסייעים לך לעכל את האוכל שאתה אוכל. מחסור בברזל משפיע על כל חלקי הגוף, גורם לעייפות ולמערכת החיסון המוחלשת. לעומת זאת יותר מדי ברזל עשוי להיות רעיל - ואף קטלני.
עומס ברזל
ויטמינים נטולי ברזל מתאימים - ואפילו נחוצים - לאנשים שכבר סובלים מעומס ברזל. מצב זה יכול לעבור בירושה, אומרים במכון להפרעות ברזל, או שניתן לרכוש אותו על ידי בליעת יותר מדי ברזל או קבלת זריקות וזריקות ברזל. הפרעות גנטיות העלולות לגרום לעומס יתר בברזל כוללות את כל סוגי ההמוכרומטוזיס, מחלות תאי מגל, תלסמיה, אנמיה סיידובלסטית מקושרת X, מחסור באנזימים ספציפיים והפרעות המשפיעות על אופן העברת החלבון בגופך.
סימנים וסימפטומים
עודף ברזל בגופך גורם לסימנים ותסמינים בלתי רצויים רבים ואף יכול לגרום למצבים רפואיים מסכני חיים, אומר המכון להפרעות ברזל. עומס יתר על ברזל מאופיין בעייפות כרונית, כאבי בטן ומפרקים, נשירת שיער, ירידה בחשק המיני או חוסר האונים, דיכאון ועור בגוון אפרפר או ברונזה. עומס יתר על ברזל יכול להוביל למחלות בכבד, סוכרת, התקף לב, דלקת מפרקים ניוונית, אוסטאופורוזיס ובעיות בתפקוד האדרנל.
מי לא צריך ברזל
נשים מבוגרות גברים ונשים לאחר גיל המעבר סובלות לעתים רחוקות ממחסור בברזל ונמצאות בסיכון גבוה יותר לעומס ברזל. אם אתם נופלים באחת מהאוכלוסיות הללו, ה- ODS מדגיש את החשיבות של שיחה עם הרופא לפני נטילת ויטמינים עם תוספי ברזל או ברזל. בנוסף, אנשים שזה עתה קיבלו עירויי דם נמצאים בסיכון גבוה יותר לעומס ברזל. ה- ODS מצביע על כך שאנשים עם המוכרומטוזיס סופגים ברזל בקלות רבה; עם זאת, לעיתים קרובות מצב זה לא מתגלה עד לעומס ברזל שכבר גרם לנזק לאיברים.
ברזל, ויטמינים ודיאטה
תוספי ברזל וויטמינים עם ברזל עשויים להתאים אם יש לך אנמיה חסרת ברזל, אומר ה- ODS. ברזל משלים עשוי להתאים גם לאמהות מצפות, פגים, תינוקות, פעוטות, ילדות מתבגרות, נשים בגיל הפוריות, וכאלה עם אי ספיקת כליות או הפרעות שאינן מאפשרות להם לספוג ברזל. עם זאת, ה- ODS קובע כי המזונות שאוכלים צריכים לספק את צרכי התזונה שלכם - ולא הוויטמינים והתוספים שאתם נוטלים. ברזל נמצא בשפע במזונות על בסיס בעלי חיים וצמחים כמו בקר, הודו, שעועית, עדשים ודגני ברזל מועשרים בברזל.
דבר עם הרופא שלך
על פי MayoClinic.Com, אם אתה מבוגר בריא שאוכל תזונה מאוזנת ומעוגלת, לא יהיה צורך בתוספי תזונה שלך בוויטמינים. שוחח עם הרופא שלך או עם דיאטנית על תוספי תזונה שעשויים להועיל לך בהתחשב בצריכת הקלוריות שלך, הדיאטה, שלב החיים ומצבך הבריאותי. הקפד לשאול אם תוספי תזונה יוצרים אינטראקציה עם תרופות שאתה נוטל כרגע או אם הם יגרמו לתופעות לוואי כלשהן, מייעצת MayoClinic.Com.
