תוכניות תזונה נוזלית הן הטובות ביותר עבור אנשים הסובלים מבעיות בטן, מתכוננים להליך או מתאוששים מניתוח. עם זאת, תוכניות דיאטה נוזליות יכולות להשתנות - חלקן מכילות נוזלים צלולים בלבד, ואילו אחרות כוללות סיבים תזונתיים. ככל שמשך הדיאטה ארוך יותר, כך עליכם להיות גמישים יותר במזון.
תוכניות תזונה נוזלית לשלושה ימים
יש מגוון תוכניות תזונה נוזליות שונות. הידיעה למה לצפות יכולה לעזור לכם להכין ארוחות טעימות העומדות בהנחיות שקבע הספק. עם זאת, שימו לב שלא כל תוכניות הדיאטה הנוזלית זהות.
על פי אתר הספרייה הלאומית לרפואה האמריקאית, MedlinePlus, תזונה נוזלית צלולה כוללת רק נוזלים צלולים וכל נוזלים שצלולים בטמפרטורת החדר, מה שאומר שהם חסרים כמויות משמעותיות של שומן.
תזונה נוזלית של שלושה ימים הכוללת רק נוזלים צלולים מומלצת לעיתים לאנשים העומדים לעבור בדיקות או נהלים רפואיים מסוימים, כמו ניתוח. על פי מרפאת מאיו ומרפאת קליבלנד, דיאטות אלו מומלצות לרוב גם כחלק מתהליך ההחלמה בעקבות ניתוחים במערכת העיכול, כמו ניתוח להסרת כיס המרה או ניתוח מעקף קיבה.
דיאטה נוזלית צלולה יכולה להועיל לאנשים שחלו וחוו תסמינים כמו הקאות ושלשול, בנוסף לאלה הסובלים מדלקת חוליות. באופן כללי, תוכניות דיאטה נוזליות ברורות לעולם אינן אמורות לצרוך לטווח הארוך; הם פשוט אסטרטגיות לטווח קצר שיכולות לעזור לקדם התאוששות.
דיאטות נזילות לטווח קצר
תזונה נוזלית מלאה מאפשרת לאנשים לצרוך יותר שומן. בדומה לתוכנית הדיאטה הנוזלית הצלולה, הדיאטה הנוזלית המלאה מתאימה לרוב לאנשים לפני בדיקות ונהלים רפואיים. בניגוד לתוכנית הדיאטה הנוזלית הצלולה, לעומת זאת, תזונה זו נצרכת לרוב למשך זמן ארוך יותר.
תזונה נוזלית מלאה הינה לרוב חלק מתהליך ההחלמה עבור אנשים המחלימים מניתוחים במערכת העיכול או כחלק מהטיפול בדיספגיה (קושי בבליעה). בחלק מהמקרים אנשים עשויים למלא תחילה במשך מספר ימים על תוכנית דיאטה נוזלית ברורה ואז מתבקשים לעקוב אחר תוכנית דיאטה נוזלית זו. זה מאפשר להם לשלב בהדרגה מגוון רחב יותר של מזונות בתזונה שלהם לפני שהם צורכים שוב מוצקים ומזונות עשירים בסיבים.
רופא רשאי לרשום תזונה נוזלית מלאה לטווח קצר במהלך הניתוח לירידה במשקל. בעקבות דיאטה מסוג זה לפני ניתוח בריאטרי קופץ ירידה במשקל ומקטינה את גודל הכבד, יתרון שמפחית את הסיכון לסיבוכים.
קחו בחשבון כי דיאטות אלה נוהגות כתחליפי ארוחה שלמים תחת פיקוח רפואי. הם בדרך כלל אחריהם במשך שבועיים לפני הניתוח לירידה במשקל. יצירת תוכנית ארוחה שלושה ימים בכל פעם מפשטת סוג זה של דיאטה. על פי אוניברסיטת פלורידה הבריאות, חשוב שתכווני להשיג 60 עד 80 גרם חלבון כשאתה בדיאטה נוזלית מלאה זו.
כדי להבטיח שתקבל מספיק חומרים מזינים, מקובל שספקים יקבעו תוסף מולטי ויטמין וסידן. כדאי להימנע מניסיון ליצור גרסת DIY של דיאטה מסוג זה. מרכז UCLA לרפואה מזרח-מערבית אומר כי תוכנית תזונה נוזלית לטווח הארוך היא בחירה לא בריאה.
מערכת העיכול שלך זקוקה לסיבים תזונתיים כדי לתפקד כראוי. בנוסף, צריכה מוגזמת של מיצי פירות וירקות עלולה להביא לעליית הטריגליצרידים ולרמות הסוכר בדם.
תוכנית דיאטה נוזלית ברורה
לעולם אל תשתמש בתזונה נוזלית ברורה לירידה במשקל בבית. תוכנית דיאטה מסוג זה היא בחירה בריאה בלבד בעקבות מחלה או כאשר הרופא או התזונאית המליצו עליה.
על פי MedlinePlus, אנשים בריאים לא צריכים לעקוב אחר תוכניות דיאטה נוזליות ברורות יותר משלושה עד ארבעה ימים. תוכנית דיאטה נוזלית ברורה כוללת בדרך כלל צריכת משקאות כמו מים, תה, קפה ומיצי פירות או פירות יער רבים. אתה יכול גם לצרוך מזון כמו ארטיקים וג'לטין. אפשר גם שיש מרק בעלי חיים, כמו מרק עוף, כל עוד הם מוכנים כצרכנים ברורים. אפילו משקאות מוגזים צלולים, כמו ג'ינג'ר אייל וספריט, הם בסדר לשתות בזמן הדיאטה הזו.
למרות שתוכל לצרוך תה וקפה, תצטרך לשתות אותם שחור או עם סוכר בלבד. לא ניתן לצרוך קרם חלב או קפה מכל סוג שהוא בדיאטה זו. אם אינך מצליח לצרוך מזונות בעקבות התזונה הנוזלית הצלולה, ייתכן שרופא הבריאות שלך ימליץ להמשיך בדיאטה למשך תקופה ארוכה יותר. יתכן שהיא תצטרך לנסות להבלע פירה או לעקוב אחר תוכנית הדיאטה המלאה בנוזלים.
מזון דיאט נוזלי מלא
תזונה נוזלית מלאה הרבה יותר נעימה וקלה לצריכה בהשוואה לתזונה נוזלית צלולה. תוכלו לצרוך את כל המזונות המומלצים לתזונה נוזלית צלולה, יחד עם משקאות כמו מילקשייק, מיצים, משקאות מוגזים, משקאות תוספות נוזליות, חלב ושמנת. תוכלו לאכול גם אוכלים כמו יוגורט, יוגורט קפוא, גלידה, שרבט, פודינג ומרקים שמנת (כל עוד אין להם מוצקים).
בהתאם לצרכים האישיים שלך, הרופא שלך עשוי אפילו לאפשר לך לצרוך ביצים אבקות ודגנים מזוקקים כמו קרם חיטה, שיבולת שועל או גריסים. ירקות מסוימים במחית, כמו תפוחי אדמה שבושלו למרקים, עשויים גם להיות בסדר לאכול.
לרוע המזל, מזון מחית בדרך כלל לא מתאים לתזונה זו. עליכם להימנע גם מצריכה של גבינה, פרי גולמי או מבושל, ירקות גולמיים או מבושלים, מוצרי בשר בלתי מוגבלים ודגני דגנים מלאים.
תוכנית הדיאטה המלאה הנוזלית מזינה בהרבה בהשוואה לתוכנית הדיאטה הנוזלית הצלולה. לפיכך ניתן לצרוך בבטחה סוג זה של תזונה נוזלית לפרקי זמן ארוכים יותר בפיקוח של דיאטנית.
עם זאת, יתכן שלא תוכל להשיג את כל החומרים המזינים החיוניים שלך מתזונה זו. גם אתם לא תקבלו הרבה סיבים תזונתיים. התזונאית או הרופא המטפל שלך ימליץ על ויטמינים, מינרלים ותוספים אחרים שיכולים לעזור לך להוסיף אותם לתזונה שלך.
