אסטרוגן מתייחס לקבוצה של תרכובות סטרואידים הממלאות תפקיד חשוב בגופך. הם קיימים בכמויות גדולות יותר בקרב נשים מגברים, ותורמים לתפקוד תקין של המחזור החודשי ולפיתוח מאפייני מין משניים. על פי dietaryfiberfood.com, כמה מקורות צמחיים טבעיים יכולים לשמש כחומרים אסטרוגניים. מקורות צמחיים אלה נקראים פיטואסטרוגנים וניתן למצוא אותם במזונות תזונתיים מסוימים, כמו אגוזים. צריכת מזונות אלו עשויה לסייע בהגברת האסטרוגן בגופך.
שקדים
השקדים הם מקור טוב לפיטואסטרוגנים, כך על פי Dietaryfiberfood.com. שקדים מכילים 131.1 אג של פיטואסטרוגנים לכל 100 גר 'מנה. ניתן לאכול שקדים גלם כחטיף. ניתן להוסיף אותם לסלטים ולצ'יפס לעידוד נוסף של תזונה וטעם.
בוטנים
בוטנים הם גם מקור טוב לפיטואסטרוגנים. במנה של 100 גר 'בוטנים, ישנם 34.5 אג של פיטואסטרוגנים, כך על פי dietaryfiberfood.com. בדרך כלל אוכלים בוטנים גולמיים כחטיף או בסלטים. ניתן לטחון אותם גם לחמאת בוטנים ומשמשים כממרח או רוטב למנות.
פיסטוקים
פיסטוקים הם המקור העשיר ביותר של פיטואסטרוגנים בקרב אגוזים. Dietaryfiberfood.com אומר כי מנה של 100 גר 'פיסטוקים יכולה לספק לגופך 382.5 אג של פיטואסטרוגנים. ניתן לאכול פיסטוקים גולמיים, בתערובת שבילים, או להוסיף למוצרי מאפה ומתכונים. ניתן לשלב אותם גם בסלטים ובארוחות מבושלות.
