סלט הוא האוכל הדיאטטי המובהק, אך הוא כה רב תכליתי, עד שקשה אפילו להצמיד אותו לקבוצת אוכל אחת. רכיבים סלטים אופייניים כמו ירקות ופירות טריים דלים בקלוריות ואידיאליים לירידה קבועה במשקל, אך חבישות עשירות ותוספות אחרות פחות מועטות. אם אתה מתכוון לרדת במשקל על ידי אכילת סלט סלט למשך חודש, פנה לרופא או לדיאטנית לפני שתתחיל לעזרה בתכנון ארוחות מאוזנות. לאחר שניתנה לך את הדרך מראש, השתמש באפליקציית מונה קלוריות כדי להעלות את חומרי הסלט שלך כדי שתוכל לפקח על צריכת הקלוריות שלך.
טיפ
זה תלוי. אכילת סלט כל יום במשך חודש עשויה להיראות כדרך נהדרת לרדת במשקל, אך לא אם היא עמוסה בתלבושות עתירות קלוריות וגבינות ובשרים שומניים.
סלט וירידה במשקל
על פי היסטוריון המזון וספרנית העזר לין אולבר, סלט מוגדר בדרך כלל כמנה של ירקות עלים מעורבים עם סוג כלשהו של רוטב. עם זאת, הגדרה רחבה יותר יכולה להקיף מנות כמו סלט מקרונים, סלט טונה וסלטים דגנים חמים, שאולי אין בהם ירקות כלל.
האם הסלטים שלכם יעזרו לכם לרדת במשקל תלוי במה שהם מכילים. עליכם ליצור גירעון קלוריות בכדי שתוכלו להחליק עם הזמן, לכן בחרו במרכיבים שיש בהם ספירת קלוריות נמוכה יותר, כמו ירקות ופירות טריים, דגנים מלאים, בשרים רזים, ביצים, שעועית וקטניות, גבינות דלות שומן, טופו או מוצרי סויה אחרים.
לך על ההלבשה
תחבושות סלט יכולות להיות אויב בכל הנוגע לירידה במשקל. רובם מבוססי שמן ויש להם כמויות נדיבות של שומן וקלוריות למנה. למעשה, אם הסלט שלכם מורכב בעיקר מירקות או פירות, ייתכן כי בכמות קטנה של רוטב יש יותר קלוריות מכל קערת האוכל. לשלוש כוסות תרד, למשל, יש רק 20 קלוריות ופחות מ- 1/2 גרם שומן, אבל מנה של 2 כפות של רוטב החווה מכילה 125 קלוריות ויותר מ 13 גרם שומן.
היזהרו מדיאטות על אופניים
אכילת סלטים בלבד במשך חודש יכולה להיות מסווגת כדיאטה אופנתית, סוג של תוכנית אכילה שמבטיחה ירידה מהירה במשקל ומגביל את מה שאפשר לאכול. מכיוון שתזונות אופנתיות בדרך כלל שוללות קבוצות מזון שלמות - כמו חלב, דגנים וחלבונים במקרה של סלטים מסורתיים - הם יכולים לגרום לחסרים תזונתיים וירידה במשקל שהיא בעיקר משקל המים ומסת השריר.
לדיאטות באופנה יש גם פוטנציאל להשפיע לרעה על חילוף החומרים שלך, מה שמקשה על הירידה במשקל בעתיד ועל המשקל לחזור יותר. אם אתה מתכוון לאכול סלטים במשך חודש, וודא שאתה כולל את כל קבוצות המזון העיקריות כדי לקבל את התזונה שגופך זקוק לה.
איזון הארוחות שלך
אכילת מגוון מזונות מזינים, דלי קלוריות ואבדן של לא יותר מ- 2 פאונד לשבוע היא הדרך הבריאה ביותר. הגבלת התזונה לסלטים בלבד עשויה להקשות על ביצוע האסטרטגיה הזו, אך זה לא בלתי אפשרי.
לדוגמא, בסלט דל קלוריות המכיל אוכלים בריאים מכל קבוצות המזון העיקריות עשוי להיות בסיס של ירקות, כמה קטעי הדר ושאר ירקות ופירות חתוכים, 1/4 כוס קינואה מבושלת, ביצה קשה, כמה פירורים של גבינת פטה ורוטב המורכב מכמויות קטנות של שמן זית, חומץ, מלח ופלפל.
