טיפ
מזונות שיש להימנע מהם עם פעילות יתר של בלוטת התריס
מזונות יודיים גבוהה שיש להימנע מהם בבלוטת התריס פעילים הם כדלקמן, על פי NIH:
- חלב - חלב ומוצרי חלב
- חלמונים וביצים שלמות
- דגים - מי מלח
- רכיכה
- אצות ים
- שוקולד
דיאטת יוד יוד של אוניברסיטת ויסקונסין ממליצה לא לאכול אוכל מעובד . אלה מכילים לרוב הרבה מלח מיוד, או מלח עם תוספת יוד. צ'יפס, קרקרים, בייגלה, לחם לבן, כמה דגנים מעובדים, רוטב ווסטרשייר, רוטבי סלט בבקבוקים, ארוחות ערב קפואות וירקות משומרים הם בדרך כלל אוכל מעובד מאוד. דגים מהאוקיאנוס, רכיכות וחלמונים מכילים יוד באופן טבעי ואינם מומלצים אם יש לך בלוטת התריס פעילה יתר.
בלוטת התריס שלך היא בלוטת הורמון בצווארך. זה עוזר לגוף לחילוף חומרים, לצמוח ולהתפתח, על פי בריאות המידע. זה מווסת תפקודים גופניים רבים על ידי שחרור זרם קבוע של הורמוני בלוטת התריס לזרם הדם. כאשר אתה זקוק ליותר אנרגיה, כמו אם קר לך, בלוטת התריס מייצרת יותר הורמונים.
מדוע יוד נמוך?
בלוטת התריס משתמשת ביוד לייצור הורמון בלוטת התריס. יוד חיוני לחיים. עם זאת, שניהם יותר מדי וגם לא מספיק יוד אינם טובים לגוף. ויטמין A ואבץ עוזרים לשמור על תפקוד תקין של בלוטת התריס, כך עולה ממחקר שנערך במאי 2014 בכתב העת Journal of Medical Nutrition & Nutraceuticals .
לדברי NIDDK, יתר של בלוטת התריס מספר גורמים . האחת היא מחלת גרייבס, מחלה אוטואימונית הגורמת למערכת החיסון שלך לתקוף את בלוטת התריס. גורמים נוספים הם גושים בבלוטת התריס ודלקת התריס, או דלקת בבלוטת התריס. יתר של בלוטת התריס נגרם מדי פעם מגידול שאינו סרטני בבלוטת יותרת המוח.
אכילת יוד יותר מדי עלולה לגרום להופעת יתר של בלוטת התריס. סיבה נוספת היא מינון גבוה מהנדרש של תרופת הורמון בלוטת התריס לטיפול בתת פעילות של בלוטת התריס, או בלוטת התריס. זה עשוי לגרום לבלוטת התריס שלך לייצר יותר מדי הורמון בלוטת התריס. במקרה כזה יתכן והרופא שלך צריך להתאים את תרופת התריס שלך. תרופות מסוימות עשויות גם לגרום לבלוטת התריס שלך לייצר יותר מדי הורמון בלוטת התריס.
יוד רדיואקטיבי הוא טיפול שכיח לבלוטת תריס פעילה יתר, אומרים ב- NIDDK. טיפול זה משמיד לאט את תאי בלוטת התריס המייצרים את הורמון התריס. זה לא משפיע על רקמות אחרות בגוף.
כמעט בוודאות תפתח תת פעילות של בלוטת התריס מכיוון שתאים המייצרים את בלוטת התריס שלך נהרסו. אך קל יותר לטפל בתת פעילות של בלוטת התריס. טיפול זה אינו מומלץ לנשים בהיריון או מניקות.
אכילת תזונה יוד נמוכה
סביר להניח שתצטרך לקרוא הרבה תוויות כשאתה מגביל את היוד שלך. על דיאטת יוד נמוכה, עליכם להגביל את צריכת היוד לפחות מ- 50 מיקרוגרם ביום, לפי מרכז הסרטן לזיכרון סלואן קטרינג.
עם זאת לא תקרא תוויות לכמות היוד הכלולה במזון. מרבית תוויות המזון אינן מפרטות את כמות היוד. אז תצטרך לדעת מאילו מאכלים ומרכיבים יש להיזהר.
המאכלים הטובים ביותר לאכילה הם אוכלים טריים, תוצרת בית, ירקות ופירות ליתר פעילות של בלוטת התריס, על פי אוניברסיטת ויסקונסין. עשבי תיבול טריים, עשבי תיבול יבשים ותיבול טובים גם הם, כל עוד הם אינם מיוצרים במלח. בעוד שדגי מי המלח עתירי יוד, דגי מים מתוקים מקובלים. אגוזים לא מלוחים וקציצי אגוזים לא מלוחים טובים.
דגנים, דגני בוקר ופסטה הם בסדר כל עוד הם לא מעובדים במלח יוד . סוכר, ג'לי, ריבה ודבש טבעי טובים. שוקולד מריר מעובד ללא מלח, חלב או סויה הוא טוב.
כמה גורמים אחרים
סויה אינה מכילה יוד, אולם איגוד התריס האמריקני ממליץ לא לאכול סויה מכיוון שמחקרים בבעלי חיים הראו כי אכילת כמויות גדולות של סויה מפריעה לספיגת יוד רדיואקטיבית.
אכילת מזון עשיר בסלניום מומלצת לעתים לאנשים עם מחלת גרייבס, על פי מאמר בכתב העת אפריל 2018, Diagnostics. חוקרים במאמר זה ובמאמר באפריל 2017 בכתב העת European Thyroid Journal מזהירים כי יש צורך במחקרים נוספים לפני שמומלצים תוספי סלניום.
כשאתה עוסק בדיאטה דלת יוד, תמיד עדיף לעשות זאת תחת פיקוח של איש מקצוע רפואי.
