שרירים עוברים לחץ ונזק בעקבות אימונים עזים. תזונה נכונה שלאחר האימון מטפחת את תהליך הריפוי של סיבי השריר. אכילה ותזמון מתאים של ארוחות סביב אימונים מגבירה את העמידות ויכולה לעזור למקסם את האימון, לפי MayoClinic.com. תכולת התזונה של היוגורט מספקת פחמימות וחלבונים חיוניים שהגוף יכול להטמיע לצורך תיקון שרירים.
השפעות
פעילות גופנית משתמשת בפחמימות לצורך אנרגיה, והידלדלות פחמימות בשרירים נובעת מכל סוג של פעילות גופנית. בליעת פחמימות לאחר אימון ממלאת מחסני שרירים ומתדלק את הגוף, על פי ד"ר ג'ון מ. ברארדי. האימונים מפרקים גם חלבוני שרירים, ואחרי האימונים הגוף נאבק בסינתזת חלבון. צריכת חלבון לאחר אימון מאפשרת לגוף להתחיל סינתזת חלבון ולתקן סיבי שריר קרועים, על פי ברארדי.
עובדות
תזונה יעילה שלאחר האימון מכילה פחמימות למילוי מאגרי הגליקוגן והחלבון כדי לסייע בתיקון שרירים, על פי MayoClinic.com. אכילת מזונות המכילים שומן מאטה את העיכול והספיגה של פחמימות וחלבונים, ולכן יש להימנע משומן במהלך הארוחות שלאחר האימון, על פי ברארדי. היוגורט מכיל חלבון ופחמימות בשפע והוא מזון דל שומן, כך על פי אוניברסיטת קולורדו. פרופיל התזונה של היוגורט הופך אותו לארוחה מתאימה לאחר האימון.
תזמון
מיד לאחר האימון הגוף מחפש חומרים מזינים להתחיל בתיקון נזקי שרירים. צריכה של ארוחה שלאחר האימון ישירות לאחר אימון מגבירה את שיעורי סינתזת השרירים, כך על פי כתב העת "רפואת ספורט" של אוניברסיטת בירמינגהם. עיתוי תזונה לאחר האימון הוא קריטי להחלמה, והגוף מקבל את מירב היתרונות כאשר אוכלים מזון מייד לאחר אימון גופני, על פי העיתון האמריקאי לפיזיולוגיה - אנדוקרינולוגיה ומטבוליזם.
מאפיינים
יוגורט חלב שקוף ומכיל מכיל 19 גרם פחמימות, 14 גרם חלבון, 0 גרם שומן ו 137 קלוריות למנה של כוס אחת. היוגורט מספק את הפחמימות והחלבונים הדרושים לגוף לאחר אימון, ואינו תורם לשומן תזונתי או קלוריות מופרזות. יוגורט מכיל גם חומרים מזינים וויטמינים חיוניים כמו סידן, ויטמינים מקבוצת B, אבץ ואשלגן, על פי אתר קרן ג'ורג 'מטלג'אן, המזון הבריא בעולם. היוגורט מגביר את אובדן השומן ומגביר את שריפת השומן שלאחר הארוחה, על פי המזונות הבריאים בעולם.
שיקולים
לא כל היוגורט מכיל רכיבים תזונתיים בריאים המתאימים לארוחות שלאחר האימון. בחר יוגורט דל בשומן וסוכר, המכיל תרבויות פעילות שיש בו פחות מ -250 קלוריות למנה, ממליץ אוניברסיטת קולורדו. נסה יוגורט רגיל או בחר יוגורטים עם ממתיקים טבעיים נטולי מרכיבים מלאכותיים.
