שמן קנולה הוא אחד משמנים הבישול הנפוצים ביותר. שמן קנולה נחשב לאחד השמנים הבריאים ביותר לשימוש בבישול מכיוון שהוא דל בשומן רווי ועשיר בשומן בלתי רווי. עם זאת, שמן קנולה עלול לגרום לכאבי בטן מאחת מכמה סיבות.
אלרגיה לשמן קנולה
אתה עלול להיות אלרגי לשמן קנולה. תגובה אלרגית למזון מתרחשת כאשר גופכם מגיב יתר על המידה ומביא לתגובה חיסונית למשהו שאינו מזיק באמת לגוף. תגובות המפתח שהוצגו הן כוורות, צפצופים וקול צרוד. תסמינים אחרים עשויים לכלול אך אינם מוגבלים לשלשול, התכווצויות בטן וכאבי בטן. תגובה אלרגית תחווה תוך שעתיים מרגע צריכת המזון.
זיהום עובש
מזון שנאפה באמצעות שמן קנולה עשוי לפתח עובש במהירות. אם יש לך אלרגיה לעובש, מה שנראה כמו תגובה אלרגית לשמן קנולה עשוי אכן להיות תגובה אלרגית לתבנית. כאבי בטן כלולים בדרך כלל בתגובה אלרגית זו. מזונות אחרים המתועדים לטפח סביבה לעובש כוללים בוטנים ותירס. אם יש לך אלרגיה לעובש, עלול לפתח גם הפרעות בקיבה עם מזונות אלה.
עיכול שומן
שמן קנולה, כמו כל השמנים, הוא חומר עתיר שומן. לגופך לוקח זמן רב יותר לעיכול שומן מאשר בפחמימות ובחלבונים. שומנים מאטים את העיכול ואת התרוקנות הקיבה. זה גם מאט את העברת הגזים במערכת העיכול שלך. זה יכול לגרום לנפיחות בבטן. נפיחות מלווה לרוב בכאבי בטן. אתה עלול לצרוך יותר מדי שומן אם אתה אוכל הרבה מזון מטוגן בשמן קנולה.
טיפים
ערוך יומן אוכל למשך מספר שבועות. רשום את כל מה שאתה מכניס לפה, לכלול משקאות ותרופות. כמו כן, שימו לב לזמנים בהם אתם צורכים אותם. ואז רשמו את הפעמים בהן אתם חווים הפרעה בבטן. קח את היומן הזה לרופא המטפל כדי לעזור להם לקבל תמונה ברורה יותר מה הבעיה שלך יכולה להיות. אתה יכול גם להימנע לחלוטין משמן קנולה למשך תקופה ולראות אם כריתת הקיבה שוככת.
