על פי מחקר מחקרי שוק המזון ב- NPD משנת 2011, 31 מיליון אמריקאים (אחד מכל 10!) מדלגים על ארוחת הבוקר. ויותר גברים מאשר נשים מדלגים על ארוחת הבוקר שלהם. עשרים ושמונה אחוז מהגברים בגילאי 18-34 לא אוכלים לפני השעה 11:00. אחת הסיבות העיקריות שאנשים נתנו לדילוג על ארוחת הבוקר הייתה, "לא היה להם זמן והיו עסוקים מדי."
אני מבין! גם אני עסוק, ואין לי הרבה זמן פנוי בבקרים. אני רוצה ארוחה מהירה עשירה בחלבון שתשאיר אותי להרגיש מלאה (וכדאי שלא מלכלכת שום מחבתות או כלים).
לארוחת הבוקר אני אוכלת בדרך כלל ביצים או שייק חלבון, אבל עכשיו כשהבקרים מתחילים להתקרר, אני מתחיל להשתוקק למאפינס חמים בטעמי סתיו. אני נוטה להימנע מדגנים ואני אובססיבי לשמצה בדלעת, ולכן יצרתי את המאפינס למיקרוגל עם דלעת פליאה ללא גלוטן בת 260 דקות קלוריות. הם כל כך קלים וכל כך טעימים. והזכרתי שהם ללא גלוטן ופליאו?
מאפינס מיקרוגל לדלעת פליאו דו חמש דקות קלוריות
קלוריות: 260 קלוריות
שומן: 17 גרם
פחמימות: 22 גרם
חלבון: 11 גרם
כדי לראות את תוכן הסיבים ומידע תזונתי אחר, תוכלו לצפות במתכון זה במעקב הקלוריות החינמי של LIVESTRONG.COM. (גלה כיצד להוסיף את המתכונים שלך למעקב הקלוריות כדי שתוכל לגלות מהם כמויות הקלוריות, הפחמימות, השומן והחלבון).
רכיבים
- ביצה 1
- 1/3 כוס מחית דלעת
- 3 כף ארוחת זרעי פשתן טחונים
- 1 1/2 כפית דבש
- כפית שמן קוקוס
- 1/2 כפית תבליני פאי דלעת (מקציפים כל אחד מהקינמון, מוסקט, ג'ינג'ר, ציפורן)
הוראות
1. שברו ביצה לספל קפה גדול במיקרוגל. היכו בעדינות במזלג.
2. מערבבים פנימה מחית דלעת, דבש, שמן קוקוס, תבלין פאי דלעת, וארוחת זרעי פשתן.
3. מיקרוגל בחום גבוה למשך שתי דקות, אך שימו לב לוודא שהמאפין שלכם לא מתנשא מעל לראש הספל.
4.או לאכול את המאפין שלכם מהספל, או הפכו אותו על צלחת קטנה ופזרו מעט קינמון נוסף.
אם אתה אוהב דלעת באותה מידה כמוני, בדוק את מתכוני הדלעת האחרים האלה:
תבלין דלעת ביתי בריא 125 קלוריות **
4 פינוקי דלעת טעימים עם 175 קלוריות או פחות **
קוראים - האם תנסו את מתכון המאפין הזה? מהם מתכוני הדלעת האהובים עליכם? השאירו תגובה למטה ויידעו אותנו.
