תומכי המיץ טוענים שיש להם אנרגיה בלתי מוגבלת בגלל עומס הוויטמינים, המינרלים והנוגדי חמצון שהם לוקחים. מנקים מיצים, בהם אתה נכנע לרוב או כל המזון המלא לטובת המשקאות הירוקים, מבטיחים גם שתסיר רעלים מגופך כך שתרגיש פחות מעורפלת ועייפה. החיסרון במריחה הוא שהדבר עלול להשאיר אתכם חסרים בחלבון וקלוריות, וכתוצאה מכך עייפות וסבל.
כל מיץ ללא חלבון
הדיאטנית הרשומה ג'וי באואר מציינת שתוכניות מיצים רבות אינן כוללות מספיק חלבון, חומר מזין המסייע לארוחות להרגיש מספקות וממריצות ומגביר את חילוף החומרים. תוכניות אלה עשויות לגרום לך לרדת במשקל די מהר, עקב ירידת צריכת הקלוריות שלך, אך הן יכולות להאט את חילוף החומרים שלך ולגרום לך לאבד מסת שריר יחד עם שומן. אם אתה מכין מיץ, אכל אותו לצד ארוחה שמכילה חלבון - כמו ביצים, בשר, דגים או סויה - או וודא שהארוחות האחרות שלך באותו יום כוללות חלבון מתאים.
קוצים סוכר בדם
מיצים אמיתיים, שחולצו עם מסחטה ועשויים בעיקר עם פירות טריים, מכילים סוכרים טבעיים וללא סיבים, חלבונים או שומן כדי להאט את העיכול. לסוכרים אלה יש את אותה ההשפעה של סוכרים בדם כמו סוכרים מעובדים כשאתה צורך אותם בעודף. לאחר זרימת אנרגיה כמעט מיידית מגיעה התרסקות, המאופיינת בכאבי ראש, עצבנות, סחרחורת ועייפות.
כדי לשמור על תכולת הסוכר בתור ולסייע בהדחת קריסות סוכר, הכינו מיצים ביחס של לפחות 3 חלקי ירקות ופירות של חלק אחד, ממליצה על הדיאטנית הרשומה קתי סוויפט במגזין Experience Life. הכתמת פירות בבלנדר במהירות גבוהה ליצירת מוצר דמוי עסיסי אכן שומרת על חלק מהסיבים ובכך מקהה גם את השפעות הדוקרני הסוכר בדם.
לא מספיק קלוריות
הפחתה דרמטית בקלוריות, המתרחשת עם צום של מיצים רבים, יכולה גם לגרום לכם להרגיש חלשים ועייפים. גופך זקוק למספר מסוים של קלוריות בכדי לבצע פעולות גוף פשוטות, כמו נשימה ושאיבת דם, וכדי לבצע פעולות יומיומיות. אם גם אתם מתעמלים, אתם זקוקים לקלוריות נוספות כדי לתמוך באימונים ולהתאושש לאחר מכן.
ללא מספיק קלוריות, גופך יתחיל להאט ולגרום לך להרגיש עייף כדי למנוע מכם להפעיל יתר על המידה ולהשתמש בכל חנויות האנרגיה שלו. אם מיץ לא מלווה במנות מספקות של ארוחות שלמות, אתה עלול למצוא את עצמך מורעב.
מיץ נכון
באואר ממליץ לשתות מיץ יחד עם הארוחות או להחליף לא יותר מארוחה אחת ביום כך שלא תגיעו רעבים או חסרים בחומרים מזינים. ארוחות אלו צריכות עדיין להכיל פירות וירקות מלאים, המספקים את הסיבים שאבדו בתהליך המיץ וכן חלבונים רזים, מוצרי חלב ודגנים מלאים. שום מחקר אינו תומך בטענות כי מיץ מסייע בהסרת רעלים מגופך. האיברים הפנימיים שלך, אם בריאים, מרעלים באופן טבעי את המערכת על בסיס קבוע.
