רישום מה שאתה אוכל מספק תמונה מלאה של הרגלי התזונה שלך. זה יכול לעזור לך לרדת במשקל, להשיג יעדים ספציפיים לאכילה או לאפס על אי סבילות פוטנציאלית. איגוד הלב האמריקני מציע לרשום את השעות בהן אתם אוכלים, את המאכלים, גודל המנות ואיך הרגשתם בזמן הארוחה. בסופו של יום, סקור את יומן האוכל שלך כדי לבדוק אם עמדת ביעדים שלך ומצאת אתגרים פוטנציאליים.
יומן אוכל בסיסי
אתה יכול להשתמש ביומן מזון בסיסי אם אתה מחפש תמונה כללית של הרגלי האכילה שלך, מכיוון שהוא יסייע לך לזהות אזורים בתזונה שעשויים להזדקק לשיפור. לדוגמה, זה ייתן לך מושג אם אתה מקבל מספיק פירות וירקות. יומן אוכל בסיסי כולל את היום, השעה ואת מה שאכלתם. לדוגמה: "8 בבוקר יום שני, ארוחת בוקר - 1 תפוז, 1 קערת שיבולת שועל וכוס מיץ תפוזים." המשך דפוס זה לכל ארוחה וחטיף.
יומן אובדן משקל
שמירה על יומן מזון היא שיטה מוכחת לקידום ירידה במשקל, כך על פי מרפאת קליבלנד. ביומן הרזיה אתה מספק פרטים כמו איפה אכלת, מידות הגשה וקלוריות ספציפיות, גרם שומן או מידע אחר על חומרים תזונתיים. זה נותן לך תמונה של הצריכה הקלורית הכוללת שלך, נותן לך אחריות ועוזר לך לאתר דפוסים מסוימים. לדוגמה, אתה עשוי לשים לב שאתה אוכל יותר אוכל כשאתה מול הטלוויזיה או כשאתה לחוץ. אם יש לכם כריך הודו לארוחת הצהריים, הכניסה שלכם עשויה להיות: "יום שלישי בצהריים - 2 פרוסות לחם מחיטה מלאה - 2 גרם הודו - כפית חרדל - 2 פרוסות גבינת צ'דר דלות שומן." השתמש במחשבון קלוריות מקוון או הוסף את הקלוריות על גבי האריזה כדי לקבוע את סך הקלוריות בארוחה. אל תשכח גם מהקלוריות במשקאות.
יומן אי סבילות למזון
ארגון יומן האוכל שלך
חשוב לארגן את יומן האוכל שלך כך שתוכל לראות את המידע בבירור. צור רווחים לרשום מידע רלוונטי כמו תאריך, שעה, אוכל שנאכל, כמות, תחושות, מיקום ואם מדובר ביומן לחוסר סובלנות למזון, סימפטומים. צור קטע לכל קטגוריה והשאיר רווחים ריקים כדי להפריד בין כל קטגוריות. היה מפורט ככל האפשר והשאיר מקום לתווים נוספים. קבלת רשימת קלוריות למאכלים ומנות נפוצות ותיעוד צריכת הקלוריות יכולה לעזור אם אתם מחפשים להפחית את הקלוריות. נסה עם אפליקציה או אתר בחינם המאפשרים לך ליצור יומן אוכל דיגיטלי, ולבחון לאילו יש תכונות המתאימות ביותר למטרותיך.
