נקניקיה חמה נותנת טעם נועז למרקים ומתכוני כריך, וכשמכינים אותם נכון, היא בטוחה לאכילה בזמן שאתה בהריון. למרות שבטוח לאכול, נקניק חם הוא לא הבחירה הבריאה ביותר שלך והיא יכולה לתרום גם לכמה תלונות לא נוחות. הכירו את דרכי הטיפול וההכנה הנאותים כדי להגן עליכם ועל תינוקכם שטרם נולד, ושקלו אלטרנטיבות קלות יותר אם החריף יגיע אליכם.
חזרה מהשומן והנתרן
מנה של 100 גרם נקניק חם, השווה לכ- 3.5 גרם, מכילה 27.3 גרם שומן, מתוכם כ- 9.7 גרם רוויים. אף על פי שאתה זקוק לקצת שומן בתזונה בזמן שאתה בהריון מכיוון שהוא תומך בצמיחתו והתפתחותו התקינה של התינוק, יותר מדי אינו בריא. זה יכול לתרום לעודף עלייה במשקל, ולכן עליכם להגביל את הצריכה. שוחח עם הרופא שלך על כמות השומן המתאימה לך. באותה מנה יש גם 1, 207 מיליגרם נתרן, שהם יותר ממחצית מה -2, 300 מיליגרם שעליך להגביל את עצמך ליום. אתם כן מקבלים קצת ברזל, אבץ וחלבון כשאתם אוכלים נקניק חם, שכל אחד מהם הם חומרים מזינים שאתם צריכים במהלך ההריון.
זהירות: ליסטריה קדימה
אכילת נקניקיה חמה מבושל מהווה סכנה גדולה עוד יותר מחסרונות התזונה. נקניק תחתון מבושל יכול להכיל חיידק בשם ליסטריה, שנמצא במים ובאדמה - בעלי חיים יכולים להיות מזוהמים כאשר הם רועים או שותים מים מזוהמים. על פי איגוד ההריון האמריקני, בישול נקניק לטמפרטורה פנימית של 160 עד 170 מעלות צלזיוס, והדבר חיוני מכיוון שליסטריה עלולה לגרום להפלה, לידה מוקדמת ולידת מת.
עוד חיידקים שאוהבים נקניקיות
נקניק חם חם מבושל עשוי להכיל גם חיידקים הגורמים לטוקסופלזמוזיס. על פי איגוד ההריון האמריקני, טוען טוקסופלזמוזיס עלול לגרום למשקל לידה נמוך, לידה מוקדמת, צהבת, בעיות התפתחות נפשית ועוויתות. סלמונלה היא אפשרות נוספת שמגיעה עם בשר לא מבושל. זה עלול לגרום לכאבי בטן, בחילות, הקאות, שלשולים, חום, כאבי שרירים והתייבשות, מדווח מצעד העליות. בישול נקניק חם במלואו הוא הדרך היעילה ביותר להרוס סוגים אלו של חיידקים ולהגן עליכם ועל תינוקכם שטרם נולד.
זה שורף
נקניק חם יכול לגרום לצרבת. אשמים בתבלינים שנותנים נקניק חם. צרבת נפוצה במיוחד בשליש השלישי של ההיריון כאשר תינוקך הגדל והרחם הרחם לוחצים על בטנך, וגורמים לחומצות לחזור לוושט. אמנם צרבת לא תפגע בתינוק שטרם נולד, אך הדבר עלול לגרום לך לאי נוחות. אם נקניק חם נוטה לתת לך צרבת, חסל אותה מהתזונה עד לאחר שנולד תינוקך. אם אינך רוצה לוותר עליו, נסה לשתות איתה כוס חלב, ממליץ על איגוד ההריון האמריקני.
