עצירות היא מצב עיכול לא נעים שמקשה על תנועת מעיים. זה קורה לרוב כאשר לא שתית מספיק נוזלים, אכלת מספיק סיבים או התעמלת, בין גורמי אורח חיים אחרים. בעוד אכילת מזונות מסוימים יכולה לתרום לעצירות, אחרים יכולים לעזור להקל על עצירות כאשר היא מתרחשת ולמנוע עצירות בעתיד.
פירות, ירקות וקטניות
מזונות המכילים סיבים מועילים בעצירת עצירות. סיבים משתלבים עם האוכל המעוכל שלך ויוצרים בתפזורת בצואה שלך, ועוזרים להקל על המעבר במעי שלך. מקורות סיבים כמו ליגנינים ותא הם מנות מזון קשוחות וסיביות, הנמצאות בירקות כמו ברוקולי, נבטי בריסל, תרד וקישואים. פירות עשירים בסיבים כוללים פטל, תפוזים, אגסים, תפוחים ואפרסקים. ניתן גם לצרוך פירות יבשים כמו שזיפים מיובשים, משמשים ותאנים כדי להקל על עצירות. שעועית היא עוד מקור מצוין לסיבים שיכולים להפחית עצירות. דוגמאות לכך כוללות שעועית נייבי, כליות ופינטו.
מזונות מלאים
מזונות מלאים הם מזון עתיר סיבים שיכולים להפחית את תסמיני העצירות. דוגמאות לכך כוללות דגני בוקר מלאים ודגניות שיבולת שועל. לחמים מחיטה מלאה או שבע גרגירים מכילים גם סיבים להפחתת עצירות. אורז חום הוא מקור טוב נוסף לסיבים תזונתיים.
נוזלים
בנוסף למזונות שאתה אוכל, נוזלים חשובים לעצירת העצירות. על ידי הגדלת צריכת המים שלך, הסיבים יספגו את הנוזלים, ויסייעו למזונות המעוכלים לנוע בקלות רבה יותר בגופך. מרקים צלולים ומיצי ירקות יכולים גם הם להשפיע לטובה. שתיית נוזלים נוספים עשויה לעזור גם בהקלה על הנפיחות שעלולה לפעמים ללוות אכילת יותר סיבים תזונתיים.
אוכל להימנע ממנו
מזונות דלים בסיבים שעברו עיבוד רב נוטים יותר לתרום לעצירות ויש להימנע מהם. דוגמאות לכך כוללות פיצה, עוגיות, עוגות, גלידה, צ'יפס ומרבית המזונות הארוזים מראש. על ידי בחירת מזון טרי במקום זאת, תוכלו להפחית את תסמיני העצירות. גבינות ובשרים גם אינם מכילים סיבים תזונתיים. אם אתם אוכלים בעיקר את המזונות הללו, יתכן ותקשו עם עצירות.
שיקולים
בעוד שסיבים תזונתיים עוזרים להפחית את העצירות שלך, אכילה רבה מדי בפעם יכולה לתרום לנפיחות וגזים בבטן. כשאתה מנסה להקל על עצירות, הוסף סיבים מעט בכל פעם לתזונה שלך. שלב מנה אחת נוספת - כגון חתיכת פרי או הגשת ירקות - ליום עד שהקלה על עצירותך.
