כשאתה עומד לעבור ניתוח, התזונה שלך עשויה להיות הדבר הכי רחוק מדעתך. אך מה שאוכלים לפני ההליך עשוי לעזור לך להתאושש מהר יותר. הדברים הטובים ביותר שיש לאכול לפני הניתוח צריכים להיות מזונות מלאים בכל החומרים התזונתיים התומכים בריפוי ונלחמים בזיהום.
עניינים תזונתיים לטיפול בדם
על פי ההערכה הלאומית למומחים לאחיות קליניות (NACNS), ההערכה היא כי כחמישים אחוז מהחולים המאושפזים אינם סובלים מתת-תזונה. על פי NACNS, בערך אחד מכל שלושה חולים שנכנסים לבית חולים.
תת תזונה עלולה להחמיר במהלך שהותם של החולים עקב צרכים מוגברים הקשורים למחלתם, נוסף על ידי צריכה כללית ירודה. חולים עם תזונה נוטה יותר לפתח זיהומים, לאבד מסת שריר יקרה ולהישאר יותר בבית חולים.
על פי נתוני ארגון הבריאות העולמי, תזונה מוגדרת כ"חסרים, עודפים או חוסר איזון "בצריכת האנרגיה והתזונה. המשמעות היא גם אם אתה חושב שאתה אוכל מספיק מזון, אם התזונה שלך מלאה במזון מעובד ונטול תזונה, אתה עלול להיות מוזן, וזה לא מקום טוב להיות בו אם אתה עומד לעבור ניתוח.
מיטוב התזונה שלך לפני הניתוח משפר את בריאות החיסון להפחתת הסיכון שלך לזיהום, מספק לגופך את החומרים התזונתיים הנחוצים לתמיכה בריפוי רקמות ועשוי לעזור לך להגיע הביתה מבית החולים הרבה יותר מהר.
טיפ
אם אתה נוטל תוספי תזונה כלשהם, כולל תוספי ויטמין או צמחי מרפא, הקפד ליידע את המנתח שלך. ישנם תוספי תזונה המפריעים לקרישת הדם ועלולים לסבך את הניתוח. המנתח שלך עשוי להציע לך להימנע משימוש בתוספי התזונה שלך עד לאחר הניתוח.
תזונה התומכת בריפוי
הדיאטה ההכנה לניתוח מכוונת למלא את בנק החומרים התזונתיים שלך, כביכול. אתה רוצה לוודא שלגופך יש אספקה מספקת של כל החומרים המזינים שהוא זקוק להם כדי לעזור בניהול הלחץ שעומד לסבול מההליך הכירורגי שלך. זה כולל מילוי הבנק שלך בחומרים מזינים התומכים בריפוי ומשפרים את בריאותך החיסונית.
חלבון הוא אחד המזונות החשובים ביותר שאוכלים לפני הניתוח. חלבון מכונה לעתים קרובות אבן הבניין של החיים מכיוון שהוא נמצא בכל תא, רקמה ואיבר בגופך. חומצות האמינו מהמזונות העשירים בחלבון בתזונה משמשים לייצור דם ורקמות חדשות. הם תומכים גם בבריאות החיסונית שלך. כוון לפחות לקצבת התזונה המומלצת (RDA) לחלבון, שהוא 46 גרם ליום לנשים ו -56 גרם ליום לגברים.
עם זאת, כשמדובר בחלבון, עליך לדבר עם הרופא שלך על הצרכים הספציפיים שלך, מכיוון שהם עשויים להיות גבוהים יותר מ- RDA. בית החולים לכירורגיה מיוחדת (HSS) ממליץ לכם לצרוך 6-12 גרם חלבון ביום לפני הניתוח, המתרגם בערך 60 עד 120 גרם חלבון, תלוי במקור החלבון שלכם.
ויטמינים A, C ו- K, כמו גם אבץ תומכים גם בתהליך הריפוי ועוזרים במניעת זיהום. צריכה מספקת של מזון עשיר בוויטמין K נחוצה גם לקרישת הדם.
כנוגד חמצון, ויטמין E תומך במאמצי גופך כנגד רדיקלים חופשיים והופעת המחלה. עם זאת, HSS מציע לך לקבל את הוויטמין E שלך ממזון, ולא תוסף, מכיוון שיותר מדי עשוי להשפיע על קרישת הדם. כדי לעזור לבנות מחדש כל דם שאיבד במהלך ההליך, גופך זקוק לאחסון ברזל מספק.
קבלת מספיק סידן וויטמין D נחוצה גם לבריאות ובריאות כללית טובה. מכיוון שחומרים מזינים אלה ממלאים תפקיד כה חיוני בבניית עצמות, קבלת מספיק מחומרים מזינים אלו הבונים עצם בתזונה לפני הניתוח היא חיונית לבניית בנק מינרלי העצמות שלך לריפוי.
אוכלים לאכול לפני הניתוח
אינך צריך לאכול דיאטה מורכבת המחייבת אותך לעקוב אחר צריכת התזונה שלך לפני הניתוח. במקום זאת, התמקדו באכילת תזונה מאוזנת ובריאה ומלאה במגוון מזונות מכל קבוצות המזון.
הדברים הטובים ביותר לאכול לפני הניתוח כוללים:
- חלבונים בריאים: דגים, עוף, בשר אדום רזה, ביצים, שעועית, סויה, טופו, אגוזים
- דגנים: לחם מחיטה מלאה, אורז חום, קינואה
- ירקות: ירקות עליים, גזר, ברוקולי, בטטות, פלפלים
- פירות: הדרים, תותים, תפוחים, פירות יער, בננות, אבוקדו
- חלב: חלב, גבינה, יוגורט, אלטרנטיבות חלב צמחים מועשרים
- שומנים בריאים: שמן זית, אבוקדו, אגוזים, זרעים
האגודה ללוקמיה וללימפומה אומרת שהדרך הטובה ביותר למלא את הבנק לפני הניתוח היא לאכול 3-5 מנות של פירות וירקות בכל יום, לאכול בעיקר דגנים מלאים (אורז חום, קינואה) ולכלול חלבון בכל ארוחה. הם גם ממליצים להכין מים למשקה המשקה שלכם ולכוון לשתות 64 עד 80 אונקיות בכל יום.
עליך להתחיל לבצע שינויים בתזונה שלך ברגע שתוכנן הניתוח. ככל שתתחיל מוקדם יותר, אתה יכול להכניס לבנק שלך יותר חומרים מזינים.
דיאטה ממש לפני הניתוח
יתכן שתצטרך לבצע מספר שינויים בתזונה לטרום הכניסה שלך ככל שתתקרב לתאריך ההליך שלך. הרופא שלך מספק הוראות ספציפיות לגבי סוגי השינויים שאתה צריך לבצע בהתבסס על ההליך הכירורגי שלך ועל הצרכים הניתוחים.
ברוב המקרים, יתכן שתוכל להמשיך לעקוב אחר התזונה הבריאה הרגילה שלך עד יום לפני הניתוח. לאחר מכן, אחרי חצות יתכן שתומלץ לך להגביל את צריכתך לנוזלים צלולים בלבד. יתכן שתתבקש לשתות תוסף עשיר בפחמימות ביום הניתוח. שמירה על רמת סוכר בדם רגילה לפני ההליך עשויה לעזור להפחית את הדלקת ולשפר את ההתאוששות שלך, על פי מאמר בינואר 2015 שפורסם ב"דיאטנית היום " .
המנתח יבקש שתפסיק לאכול ולשתות בשלב כלשהו לפני ההליך. הרדמה עלולה לגרום לבחילות והקאות, ושמירת הבטן ריקה לפני הניתוח עשויה למנוע סיבוכים.
דיאטה לאחר הניתוח
לפני זמן לא רב, חולים לא הורשו לאכול מוקדם מדי לאחר הניתוח. הכלל היה שמותר לחולים להמשיך ולחזור לאכול ושתייה כשחזרו קולות המעי.
אך על פי הדו"ח בפברואר 2017 שפורסם ב"תזונה קלינית "של האגודה האירופית לתזונה ומטבוליזם קליני (ESPEN), יש להתחיל בתזונה נוזלית צלולה זמן קצר לאחר הניתוח ולהקדם לתזונה קבועה כפי שהיא נסבלת. עיכוב תזונה והידרציה עלולים לעצור את מאמצי הריפוי של גופך ולהשפיע על בריאותך החיסונית.
התזונה הפוסט-כירורגית שלך לא צריכה להיות כל כך שונה מהתזונה שלך לטרום ניתוח. עם זאת, יתכן שתצטרך להגדיל את צריכת החלבון היומית שלך. ESPEN ממליץ לך לכוון 0.68 גרם חלבון לכל קילוגרם משקל גוף כדי לתמוך בצרכי הריפוי ובבריאות החיסון שלך. לאדם של 150 קילו השווה ל- 102 גרם חלבון ביום.
עליכם להמשיך לצרוך את המזונות העשירים בחומרים מזינים המסייעים לתמיכה בריפוי, כולל פירות, ירקות ודגנים מלאים.
