דיאטת HCG היא משטר דל קלוריות בשילוב עם זריקות הורמונים. ATW סיימונס, הרופא הבריטי שפיתח את דיאטת HCG בשנות החמישים, מציין כי גונדוטרופין אנושי הוא הורמון הריון שיכול להפיץ מחדש שומן ולדכא רעב. התוכנית מאפשרת לתזונאים לצרוך 500 קלוריות ביום, כמחציתם חלבון מן החי. כדי להתאים לתזונה צמחונית, מציע סיימונס צריכת חלב גבוהה יותר וגמילה. לפני שמתחילים פרוטוקול HCG, חשוב להתייעץ עם רופא או דיאטנית ולדבר באופן ספציפי על צרכי התזונה שלכם.
על צמחונות
ישנם שלושה סוגים של תזונה צמחונית, על פי מכוני הבריאות הלאומיים. כולם אינם כוללים מוצרי בשר, כמו עוף, סטייק ועגל. תזונה טבעונית לא כוללת את כל המוצרים מהחי, כולל חלב, ביצים וגבינה. צמחוני לקטו יצרוך מוצרי חלב כמו חלב וגבינת קוטג '. צמחוני לקטו-אבו יאכל מוצרי חלב וביצים. כדי לספק לצמחונים כמות מספקת של חלבון בדיאטת HCG, הם נדרשים לשתות מעט יותר ממנת חלב שאינו שומן בכל יום.
דיאטה HCG צמחונית
חלק גדול מתזונת HCG מורכב מחלבון בצורה של מוצרים מהחי. סוגים אחרים של חלבונים, כולל קטניות ואגוזים, עתירי קלוריות ושומן ואינם מותרים. זה יכול להיות בעייתי, מכיוון שרוב השומנים והחלבונים של הצמחוני מגיעים ממקורות אלה. על פי "קילוגרמים ואינצ'ים", ספר סימונס על דיאטת HCG, אוכלי שאינם בשר חייבים לשתות חלב כתחליף חלבון. שארית התזונה זהה לא-צמחונים: שתי מנות פרי, שתיים מירקות, שתי פרוסות טוסט או מקלות לחם וכוס קפה או תה ליום.
לאחר הדיאטה
שלב שני מורכב מ 26 יום של אכילת 500 קלוריות ו- 23 יום של זריקות הורמונים. כדי למנוע מחסור בחלבון, עם השלמתם נדרשים הדיאטות לצרוך שתי ביצים לארוחת הבוקר, סטייק ענק לארוחת צהריים וערב ועזרה גדולה בגבינה. בעוד שסימונס אינו מציע חלופות לצמחונים, לדיאטות HCG מודרניות יותר יש הצעות לאוכלים שאינם בשרי. GreenHCG ממליץ לצרוך המבורגרים מחלבוני אפונה עם שמנת חמוצה טופו וקינואה מבושלת בשמן זית או קוקוס.
שיקולים
כל מי שאינו צמחוני שמוכן לצרוך חלב יכול להשתתף בתזונה של HCG. טבעונים לעולם לא יוכלו לקבל את ההזנה הדרושה לתפקוד תקין שכן אורז, שעועית, אגוזים וזרעים אסורים. אפילו עם הגבלות קשות יותר אלה, צמחונים יכולים לצפות לאבד מחצית ממה שאינם צמחונים מפסידים בגלל תכולת הסוכר בחלב, לפי סימון.
