אבקת חלבון מי גבינה היא תוסף יעיל לפיתוח גוף: מנה אחת יכולה לספק לך מעל 30 גרם חלבון לצמיחת שרירים ולתיקון. בעוד שתמורת החלבון גבוהה, קיימת אזהרה: ישנם מחקרים שקשרו את התוסף להתפרצות אקנה. בעוד שגנטיקה היא הגורם המוביל לאקנה, עלולים להיות רגישים להתפרצות לשקול עצמם מוזהרים - חלבון מי גבינה עלול לגרום לפעילות הורמונאלית המובילה לפריצות.
מי מקבל אקנה?
אקנה, מצב העור שגורם לפצעונים הפולש לפנים, לחזה, לגב העליון ולכתפיים של האדם, נפוץ בעיקר בקרב בני נוער ומבוגרים צעירים. עם זאת, איש אינו בטוח! הסיבה לכך אינה מובנת היטב - אך גנטיקה ושינויים הורמונליים הקשורים לבגרות מינית הם ככל הנראה גורמים. ידוע גם שמוצרי חלב ומוצרי חלב מגבירים את סבום, או ייצור שמן בחלקם, מה שהופך אותם ככל הנראה לפרוץ מחלבון מי גבינה, שהוא תוצר לוואי מתהליך ייצור הגבינה.
"כל מי שאיתו אני מדבר אמרו כי ראו זאת אצל לפחות שניים או שלושה חולים", אמר רופא, מומחה לאקנה ומנהל הרפואה במרכז לטיפול באקנה, הילרי בולדווין, ל- Self כאשר דן בהשפעות של חיסול מי גבינה מתזונה.
תוסף חלבון מי גבינה
כמה מחקרים בהיקף קטן כבר בדקו את הקשר בין תוספי מי גבינה לאקנה. מחקר שפורסם בגיליון 2013 של Annals of Dermatology בברזיל, צפה במחקר של 30 משתתפים שלקחו תוספי חלבון מי גבינה והגיעו למסקנה כי צריכת מי גבינה הובילה לפריצות אקנה. נשים, כמו גם אנשים ללא התפרצויות אקנה קודמות, סבלו מתסמינים בולטים יותר. מחקר גברי-מרכזי שפורסם בגיליון 2012 של Cutis תומך בקישור זה: חמשת המשתתפים, כולם ספורטאים בגיל ההתבגרות, חוו פריצות בעת שצרכו את החלבון ומצאו הקלה לאחר הפסקת השימוש. שישה מותגים שונים של חלבון מי גבינה שימשו במהלך המחקר, כך שהפריצות אינן תלויות במותג או באיכות התוסף.
הסיבה הבסיסית
חלבון מי גבינה ומוצרי חלב אחרים מגדילים גורם גדילה דמוי אינסולין -1, או IGF-1. על פי נתוני אוניברסיטת ניו מקסיקו, IGF-1 הוא הורמון האמין שתומך בצמיחת שרירים. עם זאת, מכיוון שזה קשור לעלייה בייצור סבום, IGF-1 עשוי גם לתרום להתפרצויות אקנה. כפי שמצוין במאמר שפורסם ב"תוכנית הילדים בסדרת סדנאות התזונה של נסטלה ", צריכת חלבון מי גבינה גורמת לדוקרן אינסולין, מה שמוביל למצבים ידידותיים לפריצה כמו צמיחת יתר של תאי העור, עודף דלקת וייצור שמן. ייקס!
שיקולים
האם אתה מגלה שפריצות האקנה שלך וצריכת חלבון מי גבינה מתואמות? האפשרות הטובה ביותר עשויה להיות להפסיק את השימוש ולהתייעץ עם רופא לקבלת ייעוץ נוסף. ייתכן שתפיק תועלת מהגבלת צריכת מוצרי החלב שלך. כמה תוספי חלבון שאינם חלבונים שכדאי לשקול לנסות הם אבקות חלבון טבעוניות, כולל קנבוס, אפונה ואורז חום. מזונות כמו בשר, עופות ודגים הם גם מקורות נהדרים לחלבון!
מה אתה חושב?
מה מקור החלבון המועדף עליך? האם ניסית אי פעם אבקת חלבון מי גבינה והבחנת בפריצות מזה? ספרו לנו בפרק התגובות.
