מים זוכים לעיתים קרובות כצורך עבור אנשים המעוניינים לשמור על בריאות טובה ולקדם תפקוד פיזיולוגי מיטבי. עם זאת, בעוד שכמות המים שאתה שותה חשובה, איכותם חשובה לא פחות. לאמיתו של דבר, מים עם רמת pH שנמצאת מחוץ לטווח ההמלצות הנוכחיות עשויים להיות בעלי טעם יוצא דופן, מה שהופך את הסבירות פחות לשתות את המילוי שלכם. בדוק את המים שלך לפני שאתה משנה את רמת החומציות שלהם כדי למנוע תיקון יתר.
היסודות אודות pH
סולם ה- pH - הנע בין 0 ל -14 - מודד את החומציות והאלקליות של חומרים שונים. בעוד שמים טהורים ובלתי-מוחלשים נחשבים בדרך כלל בעלי pH ניטרלי של 7, תוספת של תרכובות שונות עלולה לגרום להם להיות חומציים יותר או אלקלייןיים. למעשה, מינרלים הנמצאים באופן טבעי מתחת לאדמה - כולל סידן, מגנזיום וברזל, בין היתר - עשויים להשפיע על רמת החומציות של המים המשמשים לצריכה אנושית. בעיות מכניות, כגון אינסטלציה לקויה, יכולות גם לשנות את רמת החומציות של מי השתייה שלך.
בדיקת המים שלך
לפני שתעלה את רמת החומציות של מי השתייה שלך, עליך לזהות את רמת החומצה הבסיסית הנוכחית שלהם. למעשה, אי מדידת ערכי מי השתייה הקיימים עשוי להוביל לעלייה מוגזמת ב- pH מעבר להמלצה הנוכחית של 6.5 עד 8.5. מרבית מחלקות הבריאות הממלכתיות והמקומיות יכולות לספק מספר משאבים בכל מה שקשור לתהליך זה, כולל מעבדות המנוסות בבדיקה ופרשנות של ערכי pH של מי שתייה. הקפד לבחור בארגון בעל מוניטין בעל רקורד מוכח כדי להבטיח שתשיג תוצאות מיטביות.
הגדלת pH עם מרככי מים
מרככי מים מומלצים לרוב למי שמעוניין להעלות את רמת החומציות של מי השתייה שלהם. באופן מסורתי, מרככי מים מסתמכים על מערכת להחלפת יונים, בה מנטרלים מינרלים בעלי רמת pH נמוכה על ידי תוספת של תרכובות עשירות אלקליין, כולל אפר סודה, חומר הדומה לסודה לשתייה. מכיוון שהוא יכול להגדיל את הנתרן במי השתייה, אפר סודה אינו מומלץ לשימוש על ידי אנשים הסובלים מדיאטות דלות נתרן.
הגדלת pH עם מסננים נטרוליים
פילטרים נטרול, המגדילים את ערכי ה- pH באמצעות תוספת של חומרים מנטרלים, יכולים גם הם להיות יעילים להעלאת ה- pH של מי השתייה. מסננים אלה מכילים בדרך כלל סידן פחמתי או חומרים דומים, אשר מתמוססים כאשר הם מתקשרים עם מים לא מטופלים. תוספת של מינרלים אלה מגבירה את ערכי החומציות של מי השתייה לטווחים מתאימים, אם כי יתכן כי גם קוצים ברמת קשיות המים.
