הנחיות לסגנון ריפלוקס אורח חיים
ריפלוקס חומצי הוא תוצאה של תכולת קיבה חומצית הנעה אל הוושט, ולעתים קרובות היא גורמת לתחושת צריבה המכונה צרבת. לעיתים קרובות מומלץ לשנות שינויים באורח החיים מבוסס ראיות כמו ירידה במשקל ושינה עם ראש המיטה מוגבה לניהול תסמיני ריפלוקס חומציות. בעוד שקיימים גורמים פוטנציאליים אחרים, הגבלות מזון צריכות להיות מבוססות על סובלנות ותסמינים אינדיבידואליים. לדוגמא, מכיוון שמזונות עתירי שומן מתעכלים לאט יותר ומבלים זמן רב יותר בבטן, ייתכן שסביר להתרחש מחדש של תכולת הקיבה והחמרת ריפלוקס חומצה לאחר שתיית חלב מלא או מילקשייק. שוקולד ידוע כמרפה את השריר בין הוושט לקיבה, מה שהופך את תכולת הבטן לסיכוי גבוה יותר לנסוע חזרה לוושט, כך שמוצרי מזון כמו חלב שוקולד או קקאו חם הם גם מזון טריגר פוטנציאלי. מכיוון שחומרת העמידה במצב זקוף עוזרת להאיץ את העיכול, אכילת כל מזון עתיר שומן בשעות שלפני השינה עלולה אף היא להחמיר את הסימפטומים.
חלב וריפלוקס
חלב יכול להיות תוספת מזינה לתזונה, מכיוון שלאורך כל אורך החיים, צריכת מזון עשיר בסידן כמו חלב תומכת בעצמות בריאות. אך אם מזונות עתירי שומן מחמירים את הריפלוקס, חלבון ללא שומן או דל שומן עשוי להיות נסבל טוב יותר בהשוואה לחלב מלא. אם שוקולד מחמיר את תסמיני הרפלוקס שלך, חלב לבן עשוי להיות נסבל טוב יותר מאשר חלב שוקולד. יש אנשים עם אי סבילות ללקטוז, עם תסמינים של גזים, נפיחות ושלשול הנגרמים כתוצאה מעיכול לא מושלם של הלקטוז - הסוכר הטבעי בחלב. בעוד שאי סבילות ללקטוז אינה קשורה לריפלוקס חומצי, אנשים יכולים לסבול משני המצבים, והסרת המזונות הפוגעים יכולה לעזור בניהול התסמינים. משקאות על בסיס צמחים כמו אורז, סויה, קשיו וחלב שקדים, כאשר הם מועשרים בסידן, הם אלטרנטיבות טובות אם אינך סובל חלב פרה או אם יש לך אי סבילות ללקטוז.
יוגורט וחזרת חומצה
באופן כללי, היוגורט נסבל היטב ואינו מחמיר את תסמיני הריפלוקס החומצי. אם מזונות עתירי שומן מחמירים את הסימפטומים שלך, בחר בחוכמה שכן סוגים ומותגים שונים של יוגורט משתנים בתכולת השומן. בדומה לחלב, היוגורט עשיר בסידן ובחלבון ולעיתים מועשר בוויטמין D. רוב היוגורט מכיל גם חיידקים מקדמי בריאות המכונים פרוביוטיקה - מיקרואורגניזמים חיים עם יתרונות בריאותיים הנמצאים מעבר לתזונה בסיסית. למרות שמחקר איכותי חסר, ישנם נתונים ראשוניים המצביעים על כך שפרוביוטיקה עשויה לשפר את תסמיני הריפלוקס החומצי. מחקר שפורסם בגיליון ספטמבר 2011 של "כתב העת הסקנדינבי לגסטרואנטרולוגיה" קישר בין תוספי פרוביוטיקה לבין ירידה במספר תסמיני הקיבה והמעיים, כולל בחילה ורגורגיטציה. מכיוון שמחקר זה לא התמקד בריפלוקס חומציות, יש צורך במחקר נוסף כדי להבהיר אם יוגורט עשיר פרוביוטיקה או פרוביוטיקה באופן כללי עוזרים לניהול ריפלוקס חומציות.
אלרגיה לחלב פרה וחזרת חומצה
על פי גיליון "מעי וכבד" באוגוסט 2011, נקשרו כמה סוגים של ריפלוקס חומצי חמור לאלרגיה לחלב פרה אצל ילדים. על פי מאמר זה, אבחנה של אלרגיה לחלב פרה נחשבה בשליש מהמקרים בילדים עם סימנים ותסמינים של מחלת ריפלוקס חומצה. המחברים מסכמים כי אלרגיה לחלב פרה יכולה לחקות או להחמיר את הסימנים והתסמינים של ריפלוקס חומצה קשה כבר בינקותם. מחקר זה הושלם על ילדים מתחת לגיל שנתיים, ולכן יש צורך במחקר נוסף כדי לקבוע אם זה חל גם על מבוגרים.
הצעדים והזהירות הבאים
הקשר של דיאטה לריפלוקס חומצי יכול להיות די אינדיבידואלי ולא פשוט מנוהל על ידי מגבלות דיאטה שמיכות. בעוד שחלב ויוגורט לא צריכים להחמיר את הסימפטומים של ריפלוקס חומצה, גרסאות השומן המלא עלולות להחמיר את הסימפטומים אצל אנשים מסוימים. אם אינך בטוח אילו פריטי מזון מעוררים את הסימפטומים שלך, זה עוזר לשמור על יומן ותסמינים. אם תסמיני הרפלוקס שלך הם תכופים או חמורים, חשוב שתפני לרופא המטפל. אם לא מטופלים, ריפלוקס חומציות יכול להוביל לסיבוכים בריאותיים חמורים כמו פגיעה בוושט, קשיי נשימה ושיבושים בשינה.
