מנגו הם פירות טרופיים עם עיסה בשרנית המקיפים זרע פנימי ענק. מיץ מנגו או צוף מכילים מגוון חומרים מזינים באריזה דלה בקלוריות.
נוטריאנטים מרכזיים
מנה של 1 כוס מיץ מנגו מכילה 128 קלוריות, עם פחות מ- 1 גרם כל אחד משומן, חלבון וכולסטרול. המיץ מספק 0.8 גרם סיבים תזונתיים ויש לו 33 גרם פחמימות, עם אחוז סוכר של 31 גרם.
פרופיל מינרלי
כוס אחת של מיץ מנגו כוללת 61 גרם אשלגן, 43 גרם סידן, 8 גרם מגנזיום, 5 גרם זרחן, 0.9 גרם ברזל ו- 1.0 מק"ג סלניום. הוא מכיל כמויות עקבות של מינרלים חיוניים אחרים. עם 13 גרם נתרן, מיץ מנגו הוא משקה דל נתרן.
מיץ לעומת פרי
מנגו שלם מספק יותר סיבים ממיץ. במנה של 1/2 כוס נתחי מנגו יש 1.5 גרם סיבים, ואילו במנה של מיץ יש 0.8 גרם. הסיבים במנגו שלם עוזרים לך להרגיש מלאים יותר ושומר על רמות הגלוקוז בדם שלך יציבות.
