כולנו עשינו את זה: בהה במקרר במשך חמש דקות שלמות, אבל אז הזמנו פיצה. "לחכות עד הרגע האחרון לבחירת מה שאנחנו אוכלים יכול להוביל לבחירות גרועות מכיוון שאנחנו באמת לא יכולים לקבל החלטות צליליות כשאנו רצים ממקום למקום ואין לנו כלים ליצור בחירה בריאה, " אומר ג'יימה מאס, דיאטני רשום מבוסס פלורידה, הבעלים של ג'יימס מס תזונאים.
אבל אם תבצעו את הבישול מראש, לא רק שתאכלו בריא יותר, תוכלו גם לחסוך זמן וכסף, אומרת קייסי מולטון, מייסדת קיצ'ן קראטה, גישה לבישול ביתי המאפשרת להכין 15 ארוחות שונות בשניים שעה (ות. מוכנים לדקור על הכנת ארוחה? התחל עם 13 הטיפים הקלים האלה.
קרדיט: Twenty20 / maryssa_timberlakeכולנו עשינו את זה: בהה במקרר במשך חמש דקות שלמות, אבל אז הזמנו פיצה. "לחכות עד הרגע האחרון לבחירת מה שאנחנו אוכלים יכול להוביל לבחירות גרועות מכיוון שאנחנו באמת לא יכולים לקבל החלטות צליליות כשאנו רצים ממקום למקום ואין לנו כלים ליצור בחירה בריאה, " אומר ג'יימה מאס, דיאטני רשום מבוסס פלורידה, הבעלים של ג'יימס מס תזונאים.
אבל אם תבצעו את הבישול מראש, לא רק שתאכלו בריא יותר, תוכלו גם לחסוך זמן וכסף, אומרת קייסי מולטון, מייסדת קיצ'ן קראטה, גישה לבישול ביתי המאפשרת להכין 15 ארוחות שונות בשניים שעה (ות. מוכנים לדקור על הכנת ארוחה? התחל עם 13 הטיפים הקלים האלה.
1. מבשלים פעם בשבוע.
בחרו יום אחד בשבוע ועשו את עיקר ההקניות והבישולים שלכם - אם לא הכל. זה אולי נשמע כמו התחייבות בגדול, אבל לעשות הכל בבת אחת פירושו שאתה צריך רק לחמם את התנור פעם אחת, לקצוץ את הבשרים והירקות שלך פעם אחת ולנקות את המטבח שלך פעם אחת, אומר קייסי מולטון, קייטי קולטן. לדוגמה, קיצוץ כל המרכיבים לארוחה אחת לוקח בערך 10 דקות. עם זאת, קיצוץ של כל המרכיבים שלך במשך 15 ארוחות בבת אחת לוקח בערך 40 דקות, אומר מולטון. זה חוסך זמן ענק! עם זאת, עמדו בפיתוי לבשל שבועיים, שלושה או ארבעה שבועות מראש. מרבית הארוחות המבושלות נוטות להישאר רעננות במקרר כשבוע.
בחרו יום אחד בשבוע ועשו את עיקר ההקניות והבישולים שלכם - אם לא הכל. זה אולי נשמע כמו התחייבות בגדול, אבל לעשות הכל בבת אחת פירושו שאתה צריך רק לחמם את התנור פעם אחת, לקצוץ את הבשרים והירקות שלך פעם אחת ולנקות את המטבח שלך פעם אחת, אומר קייסי מולטון, קייטי קולטן. לדוגמה, קיצוץ כל המרכיבים לארוחה אחת לוקח בערך 10 דקות. עם זאת, קיצוץ של כל המרכיבים שלך במשך 15 ארוחות בבת אחת לוקח בערך 40 דקות, אומר מולטון. זה חוסך זמן ענק! עם זאת, עמדו בפיתוי לבשל שבועיים, שלושה או ארבעה שבועות מראש. מרבית הארוחות המבושלות נוטות להישאר רעננות במקרר כשבוע.
2. שמור על זה בפשטות.
"נסה מתכונים מעשיים, קלים לעקוב ויש בהם מרכיבים מוכרים", אומרת השף קנדיס קומאי, מחברת הספר "לבשל את עצמך סקסית". אחרי הכל, אתה מנסה לפשט את חייך, ולא לשלוט באמנות היפה של גלגול סושי. "וודא שאתה נשאר בטווח הנוחות שלך, " היא אומרת. "התחל עם מתכונים שיש בהם רק כמה צעדים ומעט מרכיבים שאתה אוהב." ברגע שתתחיל להרגיש יותר בטוחה ביכולות שלך, נסה להסתובב בכלי קצת יותר מסובך מדי פעם. זה יעזור לך להרחיב את מערך המיומנויות שלך וליהנות מתכונים חדשים מבלי להוסיף המון לחץ.
האזן עכשיו: איך להירגע תוך פחות מ -3 דקות
קרדיט: CentralITAlliance / iStock / GettyImages"נסה מתכונים מעשיים, קלים לעקוב ויש בהם מרכיבים מוכרים", אומרת השף קנדיס קומאי, מחברת הספר "לבשל את עצמך סקסית". אחרי הכל, אתה מנסה לפשט את חייך, ולא לשלוט באמנות היפה של גלגול סושי. "וודא שאתה נשאר בטווח הנוחות שלך, " היא אומרת. "התחל עם מתכונים שיש בהם רק כמה צעדים ומעט מרכיבים שאתה אוהב." ברגע שתתחיל להרגיש יותר בטוחה ביכולות שלך, נסה להסתובב בכלי קצת יותר מסובך מדי פעם. זה יעזור לך להרחיב את מערך המיומנויות שלך וליהנות מתכונים חדשים מבלי להוסיף המון לחץ.
האזן עכשיו: איך להירגע תוך פחות מ -3 דקות
3. שקול את ציר הזמן של כל אוכל.
חלק מהמאכלים רגישים מעט יותר לחלוף הזמן מאשר אחרים. פירות יער וירקות כמו תרד וארגולה, למשל: הם נעשים מהודקים במהירות. בדרך כלל, עדיף לאכול אותם מוקדם יותר השבוע, אומר התזונאי ג'יימס מאס. כמו כן, אם אתם מקדימים סלטים, הם יישארו פריכים יותר אם תאחסן חבישה ושמנים בכלי נפרד, אומר השף קנדיס קומאי. היא גם מציינת כי קייל מחזיק מעמד טוב יותר מירקות סלט דקים יותר. כשאתה מוכן לחפור פנימה, פשוט מטפטפים ואוכלים. כמו כן, בעוד שאולי תאהב אבוקדו בסלט שלך או תפוחים חתוכים לארוחה קלה, עליך להפסיק לפרוס ולחתוך אותם עד שאתה מוכן לאכול אותם.
קרדיט: JackF / iStock / GettyImagesחלק מהמאכלים רגישים מעט יותר לחלוף הזמן מאשר אחרים. פירות יער וירקות כמו תרד וארגולה, למשל: הם נעשים מהודקים במהירות. בדרך כלל, עדיף לאכול אותם מוקדם יותר השבוע, אומר התזונאי ג'יימס מאס. כמו כן, אם אתם מקדימים סלטים, הם יישארו פריכים יותר אם תאחסן חבישה ושמנים בכלי נפרד, אומר השף קנדיס קומאי. היא גם מציינת כי קייל מחזיק מעמד טוב יותר מירקות סלט דקים יותר. כשאתה מוכן לחפור פנימה, פשוט מטפטפים ואוכלים. כמו כן, בזמן שאולי תרצו לאבוקדו בסלט שלכם או תפוחים חתוכים לארוחה קלה, עליכם להפסיק לחתוך אותם ולחתוך אותם עד שאתם מוכנים לאכול אותם.
4. מלא את המקפיא.
אפילו עם הכנת ארוחות כתכנית A, החיים קורים. מדי פעם נגמר לכם האוכל המוגש במקרר. אז זה מועיל לאחסן כמחצית תריסר ארוחות מוקפצות המאוחסנות במקפיא, אומר התזונאי ג'יימס מאס. "רוב הבשרים שכבר מבושלים יכולים להחזיק במקפיא בין חודשיים לשישה חודשים. המרקים גם מאחסנים היטב במקפיא, ואתה יכול לפצל אותם למנות בודדות לאחסון עד שלושה חודשים ", אומר מאס. אז תפוס טוש קבוע וכתב עליהם תאריכי אוכל. אם אינך רוצה לכתוב ישירות על טאפרוור שלך, אתה יכול להכניס את המכולות לשקיות מקפיא ואז לכתוב עליהן את התאריכים.
קרדיט: BravissimoS / iStock / GettyImagesאפילו עם הכנת ארוחות כתכנית A, החיים קורים. מדי פעם נגמר לכם האוכל המוגש במקרר. אז זה נוח לאחסן בחצי-תריסר ארוחות מוקפצות המאוחסנות במקפיא, אומר התזונאי ג'יימס מאס. "רוב הבשרים שכבר מבושלים יכולים להחזיק במקפיא בין חודשיים לשישה חודשים. המרקים גם מאחסנים היטב במקפיא, ואתה יכול לפצל אותם למנות בודדות לאחסון עד שלושה חודשים ", אומר מאס. אז תפוס טוש קבוע וכתב עליהם תאריכי אוכל. אם אינך רוצה לכתוב ישירות על טאפרוור שלך, אתה יכול להכניס את המכולות לשקיות מקפיא ואז לכתוב עליהן את התאריכים.
5. השתמש בכיריים האטיות.
בין אם יש לכם לוח זמנים מטורף, אל תאמינו הרבה ביכולות הבישול שלכם או סתם אתם אוהבים מנות עסיסיות וארוזות טעם, כיריים איטיות הן מדהימות, אומר התזונאי ג'יימס מאס. הגיע הזמן להשקיע. בעוד שתנורים איטיים קטנים עם 2.5-ליטר הם אפשרויות טובות עבור אנשים הדוקים בחלל הארונות, אלו עם שבעה-ליטרים יכולים לבשל למעלה מ -10 ארוחות בבת אחת. כל שעליכם לעשות הוא לחבר את הכיריים, לזרוק כמה ירקות קצוצים, בשר, תבלינים ונוזלים וללכת משם. מרבית המתכונים קוראים לבישול איטי של החומרים בין ארבע לשמונה שעות - כלומר אתה יכול לבשל את הארוחות כשאתה מסתדר סידורים, בעבודה או אפילו ישן.
קרדיט: robynmac / iStock / GettyImagesבין אם יש לכם לוח זמנים מטורף, אל תאמינו הרבה ביכולות הבישול שלכם או סתם אתם אוהבים מנות עסיסיות וארוזות טעם, כיריים איטיות הן מדהימות, אומר התזונאי ג'יימס מאס. הגיע הזמן להשקיע. בעוד שתנורים איטיים קטנים עם 2.5-ליטר הם אפשרויות טובות עבור אנשים הדוקים בחלל הארונות, אלו עם שבעה-ליטרים יכולים לבשל למעלה מ -10 ארוחות בבת אחת. כל שעליכם לעשות הוא לחבר את הכיריים, לזרוק כמה ירקות קצוצים, בשר, תבלינים ונוזלים וללכת משם. מרבית המתכונים קוראים לבישול איטי של החומרים בין ארבע לשמונה שעות - כלומר אתה יכול לבשל את הארוחות כשאתה מסתדר סידורים, בעבודה או אפילו ישן.
6. אל תפטר תוצרת קפואה.
שקיות של ברוקולי ואוכמניות קפואים לא פשוט נוחות, הן מזינות באופן מפתיע. על פי מחקרי 2013 מאוניברסיטת צ'סטר באנגליה, הרוב המכריע של התוצרת הקפואה גבוה יותר בנוגדי חמצון ובחומרים מזינים אחרים מאשר בתוצרת טרייה. לדוגמה, במחקר נמצא כי גזר קפוא הכיל כשלוש פעמים את הלוטאין ופעמיים את הבטא-קרוטן, כמו גם רמות גבוהות יותר של ויטמין C ופוליפנולים, בהשוואה לעמיתיהם הטריים. "הם נבחרים בשיא הטריות שלהם ומבזבזים קפואים כך שהם לא מאבדים תזונה במהלך הובלה מחווה לחנות", אומר התזונאי ג'יימס מאס.
קרדיט: tanjichica7 / iStock / Getty Imagesשקיות של ברוקולי ואוכמניות קפואים לא פשוט נוחות, הן מזינות באופן מפתיע. על פי מחקרי 2013 מאוניברסיטת צ'סטר באנגליה, הרוב המכריע של התוצרת הקפואה גבוה יותר בנוגדי חמצון ובחומרים מזינים אחרים מאשר בתוצרת טרייה. לדוגמה, במחקר נמצא כי גזר קפוא הכיל כשלוש פעמים את הלוטאין ופעמיים את הבטא-קרוטן, כמו גם רמות גבוהות יותר של ויטמין C ופוליפנולים, בהשוואה לעמיתיהם הטריים. "הם נבחרים בשיא הטריות שלהם ומבזבזים קפואים, כך שהם לא מאבדים תזונה במהלך הובלה מחווה לחנות", אומר התזונאי ג'יימס מאס.
7. קדימה, חזרו על ארוחות.
אז מה אם הכנת ארוחה משמעה אומר שאוכלים ארבעה פרפי יוגורט יווניים בשבוע? "זה לא דבר רע לחזור על ארוחות, במיוחד אם זה עוזר לעקוב אחריך ואתה נהנה מהאוכל שאתה אוכל", אומר התזונאי ג'יימס מאס. אחרי הכל, להכין מנה גדולה של מנה ולחלק אותה לאכול במשך כל השבוע זה חיסכון פשוט בזמן. עם זאת, כדי למנוע מעצמכם להשתעמם, אולי כדאי לערבב את הארוחות שתחזרו עליה בכל שבוע, אומר מאס. למשל, שבוע אחד אולי תרצו להכין חבילה ענקית של סלט קינואה ובשבוע נוסף סיר ענק של צ'ילי הודו.
קרדיט: monkeybusinessimages / iStock / GettyImagesאז מה אם הכנת ארוחה משמעה אומר שאוכלים ארבעה פרפי יוגורט יווניים בשבוע? "זה לא דבר רע לחזור על ארוחות, במיוחד אם זה עוזר לעקוב אחריך ואתה נהנה מהאוכל שאתה אוכל", אומר התזונאי ג'יימס מאס. אחרי הכל, להכין מנה גדולה של מנה ולחלק אותה לאכול במשך כל השבוע זה חיסכון פשוט בזמן. עם זאת, כדי למנוע מעצמכם להשתעמם, אולי כדאי לערבב את הארוחות שתחזרו עליה בכל שבוע, אומר מאס. למשל, שבוע אחד אולי תרצו להכין חבילה ענקית של סלט קינואה ובשבוע נוסף סיר ענק של צ'ילי הודו.
8. אל תשכח חטיפים!
רק מכיוון שקוראים לזה "ארוחה" מכנה לא אומר שאתה צריך להכין רק מנות ראשונות מלאות, אומר התזונאי ג'יימס מאס. זה יכול לעזור גם לתכנן חטיפים. אחרי הכל, כמה מההחלטות התזונתיות הגרועות ביותר מתרחשות בעבודה כשהן לחוצות ורעבות. על ידי מלאי מגירת השולחן שלך בחטיפים של שבוע במכולות להגשה אחת, אתה יכול לעזור במלחמה בפיתוי, אומר מאס.
קרקרים, שקדים ופירות יבשים הם כולם אפשרויות נהדרות ובלתי ניתנות להשגה. אך עמדו בפיתוי לקנות מארזי חטיפים בהגשה אחת. ביס לנשיכה, הם עולים יותר מתיבות בגודל רגיל, ורק בגלל שהן מגיעות באריזות של 100 קלוריות זה לא אומר שהן בריאות, אומרת השף קנדיס קומאי. אם יש לכם מקרר משרדי - וסומכים על חבריכם לעבודה שלא יגנבו את האוכל שלכם - תוכלו להכניס גם חטיפים מתכלים כמו יוגורט, גבינה, גזר תינוקות ופרוסות פלפל.
קרדיט: יוליה_דווידוביץ '/ iStock / GettyImagesרק מכיוון שקוראים לזה "ארוחה" מכנה לא אומר שאתה צריך להכין רק מנות ראשונות מלאות, אומר התזונאי ג'יימס מאס. זה יכול לעזור גם לתכנן חטיפים. אחרי הכל, כמה מההחלטות התזונתיות הגרועות ביותר מתרחשות בעבודה כשהן לחוצות ורעבות. על ידי מלאי מגירת השולחן שלך בחטיפים של שבוע במכולות להגשה אחת, אתה יכול לעזור במלחמה בפיתוי, אומר מאס.
קרקרים, שקדים ופירות יבשים הם כולם אפשרויות נהדרות ובלתי ניתנות להשגה. אך עמדו בפיתוי לקנות מארזי חטיפים בהגשה אחת. ביס לנשיכה, הם עולים יותר מתיבות בגודל רגיל, ורק בגלל שהן מגיעות באריזות של 100 קלוריות זה לא אומר שהן בריאות, אומרת השף קנדיס קומאי. אם יש לכם מקרר משרדי - ותבטחו בעובדיכם לא לגנוב את האוכל שלכם - תוכלו להכניס גם חטיפים מתכלים כמו יוגורט, גבינה, גזר תינוקות ופרוסות פלפל.
9. השתמש במרכיבים במתכונים מרובים.
לבישול ילדים חדשים, קניית מתכונים מדויקים יכולה להועיל. אבל למי שמוכן לקחת רישיון יצירתי עם האוכל שלו, חיפוש אחר רכיבים שתוכלו להשתמש בהם במגוון כלים יכול לחסוך לכם זמן וכסף, אומר קייסי מולטון של קיטשן קארטה. לדוגמה, אם קונים חבורה שלמה של עגבניות, בישלו אותם וחלקו אותם לשימוש בפסטות, עטיפות וסלטים. אתה יכול לחסוך בזמן הבישול ולא לזרוק את הכסף שלך. "היכנס לחנות בידיעה כמה מנות של חלבונים, דגנים וירקות שאתה צריך, " הוא אומר. כשאתה חוזר הביתה, התחל להיות יצירתי להשתמש בכל מה שרכשת.
קרדיט: ehaurylik / iStock / GettyImagesלבישול ילדים חדשים, קניית מתכונים מדויקים יכולה להועיל. אבל למי שמוכן לקחת רישיון יצירתי עם האוכל שלו, חיפוש אחר רכיבים שתוכלו להשתמש בהם במגוון כלים יכול לחסוך לכם זמן וכסף, אומר קייסי מולטון של קיטשן קארטה. לדוגמה, אם קונים חבורה שלמה של עגבניות, בישלו אותם וחלקו אותם לשימוש בפסטות, עטיפות וסלטים. אתה יכול לחסוך בזמן הבישול ולא לזרוק את הכסף שלך. "היכנס לחנות בידיעה כמה מנות של חלבונים, דגנים וירקות שאתה צריך, " הוא אומר. כשאתה חוזר הביתה, התחל להיות יצירתי להשתמש בכל מה שרכשת.
10. צרו פס ייצור.
במקום לבשל ולבשל כל ארוחה בנפרד, התמקדו בבישול הכל בבת אחת - פשוט עשו זאת בשלבים. אחרי הכל, כמעט כל מרכיב ידרוש שילוב כלשהו של כביסה, חיתוך, תיבול ובישול. אז ברגע שאתה חוזר הביתה מהמכולת, שוטף את כל המרכיב הדרוש לו ואז קבל פרוסות, קוביות וקציצות, אומר קייסי מולטון של קיטשן קראטה. בשלב הבא, אש את ארבע מבערי התנור שלך והשתמש בשני מתלי התנור שלך כדי לבשל עד שישה מרכיבים בבת אחת. אם יש לך יותר משישה מרכיבים לבישול, פשוט סובב אותם ברגע שהאחרים האחרים מסתיימים. ואז, כל שעליכם לעשות הוא לערבב ולהתאים כדי להכין את הכלים שלכם.
קרדיט: KatarzynaBialasiewicz / iStock / GettyImagesבמקום לבשל ולבשל כל ארוחה בנפרד, התמקדו בבישול הכל בבת אחת - פשוט עשו זאת בשלבים. אחרי הכל, כמעט כל מרכיב ידרוש שילוב כלשהו של כביסה, חיתוך, תיבול ובישול. אז ברגע שאתה חוזר הביתה מהמכולת, שוטף את כל המרכיב הדרוש לו ואז קבל פרוסות, קוביות וקציצות, אומר קייסי מולטון של קיטשן קראטה. בשלב הבא, אש את ארבע מבערי התנור שלך והשתמש בשני מתלי התנור שלך כדי לבשל עד שישה מרכיבים בבת אחת. אם יש לך יותר משישה מרכיבים לבישול, פשוט סובב אותם ברגע שהאחרים האחרים מסתיימים. ואז, כל שעליכם לעשות הוא לערבב ולהתאים כדי להכין את הכלים שלכם.
11. לתבל את זה!
כשאתה אוכל עוף שלושה ימים ברציפות, תבלינים חיוניים להכאת שעמום בטעם, אומר קייסי מולטון של קיצ'ינג קראטה, שמשתמש באחד או יותר מהבאים בכל אחת מהארוחות שלו: מלח, פלפל, בצל, שום ושום שמן זית. הם נמנים עם חומרי הטעם המגוונים ביותר בעולם ויוצרים חך טעים להוספת עשבי תיבול ותבלינים נוספים.
זילוף של בזיליקום בצלחת אחת ונקיעת קארי במנה אחרת יכולים לגרום לשתי מנות עוף ובצל לכאורה לטעום אחרת בצורה פרועה, אומר מוולטון. בונוס: עשבי תיבול ותבלינים מלאים בנוגדי חמצון המחזקים את הבריאות והם נהדרים להוספת טעם לארוחות מבלי להגדיל את צריכת הנתרן שלך, אומר תזונאית ג'יימס מאסה. טיילו במעבר המעבר ותוכלו להצטייד.
קרדיט: karandaev / iStock / GettyImagesכשאתה אוכל עוף שלושה ימים ברציפות, תבלינים חיוניים להכאת שעמום בטעם, אומר קייסי מולטון של קיצ'ינג קראטה, שמשתמש באחד או יותר מהבאים בכל אחת מהארוחות שלו: מלח, פלפל, בצל, שום ושום שמן זית. הם נמנים עם חומרי הטעם המגוונים ביותר בעולם ויוצרים חך טעים להוספת עשבי תיבול ותבלינים נוספים.
זילוף של בזיליקום בצלחת אחת ונקיעת קארי במנה אחרת יכולים לגרום לשתי מנות עוף ובצל לכאורה לטעום אחרת בצורה פרועה, אומר מוולטון. בונוס: עשבי תיבול ותבלינים מלאים בנוגדי חמצון המחזקים את הבריאות והם נהדרים להוספת טעם לארוחות מבלי להגדיל את צריכת הנתרן שלך, אומר תזונאית ג'יימס מאסה. טיילו במעבר המעבר ותוכלו להצטייד.
12. שדרג את כלי המטבח שלך.
מקדמי ארוחה מנוסים יכולים להפיק תועלת מהשקעה בכלים הנכונים, אומר קייסי מולטון של קיצ'ן קראטה. לדוגמה, חשוב על הסירים והמחבתות שלך: האם אתה יכול להתאים לכולם על הכיריים שלך באותו זמן? אם כן, תוכלו לבשל יותר אוכל בפחות זמן.
מולטון ממליץ גם לאחסן את שמני המזווה והיינות של המזווה שלך בתרסיס עם תווית ולסחוט בקבוקים לטיפול מהיר וברק. (בנוסף, יש פחות סיכוי שתשימוש יתר בשמנים צפופים בקלוריות אם תרסיס אותם במקום לשפוך אותם מבקבוק.) מיכלי פלסטיק שניתנים לסגירה יכולים גם להועיל בעת אחסון דגנים כמו אורז, קינואה וקוסקוס. כתוב על כל מכסה כתוב כל הוראות בישול רלוונטיות. זה כל כך הרבה יותר קל מאשר להתמודד עם קופסאות, תיקים וכביסה.
קרדיט: Magone / iStock / GettyImagesמקדמי ארוחה מנוסים יכולים להפיק תועלת מהשקעה בכלים הנכונים, אומר קייסי מולטון של קיצ'ן קראטה. לדוגמה, חשוב על הסירים והמחבתות שלך: האם אתה יכול להתאים לכולם על הכיריים שלך באותו זמן? אם כן, תוכלו לבשל יותר אוכל בפחות זמן.
מולטון ממליץ גם לאחסן את שמני המזווה והיינות של המזווה שלך בתרסיס עם תווית ולסחוט בקבוקים לטיפול מהיר וברק. (בנוסף, יש פחות סיכוי שתשימוש יתר בשמנים צפופים בקלוריות אם תרסיס אותם במקום לשפוך אותם מבקבוק.) מיכלי פלסטיק שניתנים לסגירה יכולים גם להועיל בעת אחסון דגנים כמו אורז, קינואה וקוסקוס. כתוב על כל מכסה כתוב כל הוראות בישול רלוונטיות. זה כל כך הרבה יותר קל מאשר להתמודד עם קופסאות, תיקים וכביסה.
13. ארגן את המקרר שלך.
ארוז את המקרר שלך בארוחות שהושלמו לאכול במשך כל השבוע, אומר קייסי מולטון של קיצ'ן קראטה. כדי להקל עוד יותר, הוא ממליץ להקדיש כל מדף במקרר לארוחה אחרת: ארוחת בוקר, צהריים וערב. אם אתה רוצה להוציא מחשבה על כל "איזה ארוחת צהריים עלי להביא לעבודה היום?" בבקשה, שקלו לתייג כל ארוחה בתאריך בו אתם מתכננים לאכול אותה. ככה תוכלו לאכול מקדמת המקרר לגב. בנוסף, אם אתם מתכננים מתי תאכלו כל ארוחה, תוכלו לוודא כי החלבונים, הדגנים, הפירות והירקות של כל יום מגוונים.
קרדיט: fuzzbones0 / iStock / GettyImagesארוז את המקרר שלך בארוחות שהושלמו לאכול במשך כל השבוע, אומר קייסי מולטון של קיצ'ן קראטה. כדי להקל עוד יותר, הוא ממליץ להקדיש כל מדף במקרר לארוחה אחרת: ארוחת בוקר, צהריים וערב. אם אתה רוצה להוציא מחשבה על כל "איזה ארוחת צהריים עלי להביא לעבודה היום?" בבקשה, שקלו לתייג כל ארוחה בתאריך בו אתם מתכננים לאכול אותה. ככה תוכלו לאכול מקדמת המקרר לגב. בנוסף, אם אתם מתכננים מתי תאכלו כל ארוחה, תוכלו לוודא כי החלבונים, הדגנים, הפירות והירקות של כל יום מגוונים.
מה אתה חושב?
האם אתה מכין ארוחות כרגע? אם כן, איך זה עזר לך לאכול בריא יותר? האם זה הקל על לחץ הבישול שלך? אילו מהטיפים האלה מועילים לך ביותר? יש לך טיפים להוסיף? השאירו תגובה למטה ויידעו אותנו!
קרדיט: DragonImages / iStock / GettyImagesהאם אתה מכין ארוחות כרגע? אם כן, איך זה עזר לך לאכול בריא יותר? האם זה הקל על לחץ הבישול שלך? אילו מהטיפים האלה מועילים לך ביותר? יש לך טיפים להוסיף? השאירו תגובה למטה ויידעו אותנו!
