מיץ אננס מספק חומרים מזינים בתזונה החשובים לתהליכים הביולוגיים של הגוף, כולל עיכול. הסכנה של יותר מדי מכל מזון היא שלפעמים זה יכול לגרום לתגובות לא נעימות. במקרה של מיץ אננס, לעיתים הוא עלול לגרום לתופעות עיכול לא רצויות, תלוי ברגישות של אלו ששותים אותו.
ברומלין
אנזים העיכול חלבון המכונה "ברומלין", שנמצא במיץ אננס, מפרק חלבון בדרכי העיכול, שמזרז את ספיגת החומרים התזונתיים, יצירת פסולת וחיסולו, על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד. אם אתה שותה יותר מכמה מנות של מיץ אננס, הברומלין עשוי להגיב מהר יותר עם המזון בדרכי העיכול שלך.
סוכר
כוס מיץ אננס מספקת 25 גרם סוכרים פשוטים, כמות משמעותית. מיץ אננס מסיר סיבים תזונתיים, חומר מזין המאט בדרך כלל את כניסת הסוכר לזרם הדם. אם סוכר נטמע במהירות, זה עלול לגרום לעלייה ברמת הסוכר בדם באופן לא בריא והבטן והמעיים עלולים להתעצבן. אם יש לך קיבה רגישה, הגבל את צריכת מיץ האננס כדי להימנע מאי נוחות בקיבה.
מים
הרכב מיץ האננס מכיל בעיקר מים בנוסף לחומרים המזינים שהוא מספק. מים ממריצים את פעולת המעיים מכיוון שהם מאיידים את המעי הגס ומונעים עצירות. שתיית מיץ, מים ונוזלים אחרים חשובה לשמירה על איזון המים במעי הגס ותורמת לחיסול תכוף ובריא.
נקודות למחשבה
מלבד הפרעות עיכול אפשריות, ישנן נקודות נוספות שיש לקחת בחשבון בעת שתיית מיץ אננס. שתיית מיץ במקום לצרוך את הפירות השלמים מגבירה את הסיכון לחלות בסוכרת, כך עולה מדו"ח מאוניברסיטת הרווארד שפורסם ב"הרווארד גזט ". מידע זה מאשר אישור של 2008 שפורסם בגיליון 2008 של "טיפול בסוכרת", בו נאמר כי הסיכון עשוי להיות גבוה במיוחד עבור נשים. פרי שלם כמו אננס מכיל סיבים, מה שגורם לו לעבור לאט יותר דרך דרכי העיכול מאשר מיץ. עיכול איטי יותר פירושו קצב ספיגת סוכר איטי יותר.
