האם לאכילת נקניקיות יש השפעות חיוביות?

תוכן עניינים:

Anonim

נקניקייה שחורה עם קטשופ עשויה להיות הרעיון שלך לארוחה טעימה, אך יש מעט מאוד יתרונות באכילת אוכל זה על בסיס קבוע. שירות הבטיחות והביקורת המזון של USDA מדווח כי ניתן להכין נקניקיות מבשר בקר, חזיר, הודו, עוף או שילוב של סוגי בשר אלה. הבשר בכוחות עצמו מספק מעט ויטמינים ומינרלים, אך שאר המרכיבים שהוכנסו לכלביות גורמים למזון זה בעיקר להיות מזיק לבריאותכם ולדיאטה שלכם.

צלחת נקניקיות בגריל על שולחן פיקניק. קרדיט: תמונות MSP Photographic / iStock / Getty

חלבון

אחת התכונות הגואליות היחידות של כל נקניקייה מסוג כלשהו היא שהם מספקים חלבון. MayoClinic.com מדווח כי חלבון חשוב לצמיחה והתפתחות, ומספק גם אנרגיה. בין 10 ל 35 אחוז מהקלוריות היומיות שלך צריכות להגיע ממזונות חלבונים, וכלב נקניקיה יכול לעזור לך להגיע להמלצה זו. נקניקיית בקר מכילה 6 גרם חלבון, לכלב הודו 5.5 גרם, נקניקיית עוף מספקת כמעט 7 גרם. נקניקייה חזיר יש את החלבון הרב ביותר עם 9.74 גרם.

ברזל

השפעה חיובית נוספת של אכילת נקניקיות היא שתצרוך כמות קטנה של ברזל. הכללת ברזל בתזונה עוזרת להגביר את החסינות שלך, וגם מאפשרת לגופך להפיץ כמויות מספיקות של חמצן. נקניקייה חזיר תספק לך את הברזל הגדול ביותר עם 2.81 מ"ג לכלב נקניקייה. נקניקייה מבשר בקר מספקת 0.81 מ"ג. כלב הודו מכיל 0.66 מ"ג ולנקניקיית עוף יש 0.53 מ"ג.

שומן רווי

כמות השומן ברוב הנקניקיות פועלת לביטול היתרונות החיוביים של החלבון והברזל בכך שהארוחה שלכם עשירה מדי בשומן רווי. MayoClinic.com מדווח כי אכילת כמויות גדולות של שומן רווי עלולה לגרום לסיכון מוגבר לסוכרת מסוג 2 ומחלות לב. נקניקייה חזירית היא בעלת השומן הרווי ביותר עם 6.6 גר 'לכלב. נקניקיית בקר יש 5.9 גר ', וכלב נקניקייה דל שומן עדיין מכילה 2.1 גרם. לכלבים בטורקיה יש 1.8 גרם שומן רווי, וכלבים נקניקיים מכילים 1.7 גרם.

נתרן

נקניקייה יכולה להכיל בין רבע לשליש מ- 2, 300 מ"ג הנתרן הדרוש לך למשך יום שלם. תזונה עתירת נתרן עשויה להביא לך סיכון מוגבר לשבץ מוחי, בעיות בכליות ולחץ דם גבוה. נקניקייה עוף מכילה את כמות הנתרן הנמוכה ביותר עם 380 מ"ג למנה. כלב הודו מגיע הבא עם 485 מ"ג. נקניקיית בקר מכילה 600 מ"ג נתרן וכלב נקניק חזיר מכיל 620 מ"ג. נקניקייה דלה בשומן יש הכי הרבה נתרן עם 716 מ"ג למנה.

חנקות וניטריות

מרבית הנקניקיות מכילות חנקות וניטרטים, שהם תוספים המסייעים בשימור חיי המדף ולהשיג את צבעם הוורוד. אם הכלב האהוב עליכם מכיל ניטרטים או ניטריטים, עליכם לדעת שהם נקשרו לסרטן, ובמיוחד סרטן בילדות. הקואליציה למניעת סרטן מציינת כי ילדים שאוכלים 12 נקניקיות או יותר בחודש, בעלי סיכון גבוה פי תשע לפתח לוקמיה. ישנם מותגים של נקניקיות שאינם מכילים חנקות וחנקות והם אופציות טובות יותר לבריאותך.

האם לאכילת נקניקיות יש השפעות חיוביות?