הבטן שלך מכילה מיליארדי מיקרואורגניזמים המסייעים לבריאות מערכת העיכול והחיסון. שיבוש במאזן האורגניזמים הללו, משימוש באנטיביוטיקה, סטרס ותזונה לקויה העשירה בסוכר, יכול להוביל לצמיחת יתר של שמרים או קנדידה אלביקנס. תסמינים של קנדידה כוללים תשוקות סוכר, עייפות, פצעים בפה, נפיחות, בחילה ועצירות, כמו גם התלקחות והתקררות. אתה יכול לעזור במניעה ולהילחם בקנדידה על ידי שינוי אורח החיים והתזונה שלך כך שיכללו אוכלים שהורכבו בקצב סוכר נמוך.
שומנים ושמנים
כלול בתזונה שומנים ושמנים בריאים כדי להרוג את צמיחת הקנדידה. שומנים בריאים חיוניים לספיגת התזונה ולוויסות ההורמונים, ובמקביל משמשים כמקור אנרגיה לפעילות גופנית ונפשית. צרכו שומנים בלתי רוויים שנמצאים בשמן זית כדי לעורר את מערכת החיסון ולהוריד את רמות הסוכר בדם הגבוהות, מה שמוביל לצמיחת יתר של שמרים. באופן כללי, יש להפחית בשומנים רוויים בתזונה מכיוון שהם מעלים את הסיכון למחלות לב. אך שמן קוקוס, שומן רווי, יכול לעזור במניעה והתגברות של קנדידה בשל תכונותיו האנטי בקטריאליות, האנטי פטרייתיות והאנטי-ויראליות. צורכים 1 עד 2 כפות שמנים ליום היישר מכף או השתמשו בשמן לבישול ירקות או כרוטב סלט
טבעונים מסוימים
ירקות דלי סוכר, לא סטרכיה יכולים לסייע בהשבת צמיחת יתר של קנדידה. ליסה ריצ'רדס, מחברת "דיאטת הקנדידה", ממליצה לאכול רוטבאגה ובצל, שניהם לוחמי פטריות חזקים. נסה לאכול כמות קטנה של רוטבאגה בתחילה כדי לבדוק אם זה עוזר להקל על הסימפטומים, מכיוון שהוא יכול להעלות את תסמיני הקנדידה אצל אנשים מסוימים. בצל עוזר לשטוף עודפי נוזלים מהגוף, ולכן יש להם היתרון הנוסף להקלה על הנפיחות הנגרמת כתוצאה מקנדידה. בירקות המצליבים הכוללים ברוקולי, כרובית וכרוב יש תרכובות המכילות גופרית וחנקן. תרכובות אלה, המכונות איזותיוציאטנים, הורגות קנדידה.
עשבי תיבול ותבלינים
תוקפים קנדידה עם עשבי תיבול ותבלינים כולל ג'ינג'ר, קינמון, פלפל קאיין, שום וציפורן. ד"ר איימי מאיירס, הבעלים של מרפאת UltraHealth באוסטין, טקסס, כותב כי שום גולמי הוא אחד המאכלים הטובים ביותר נגד פטריות. קינמון, תבלין אנטי-דלקתי, מכחיש ומפחית שמרים כדי לסייע בתהליך הגסיסה. ג'ינגולולים ושוגולים נגד תרכובות אנטי דלקתיות הופכים את הג'ינג'ר לרוצח פטרייתי מתון ובנוסף מסייע לכבד בתהליך גמילת הקנדידה.
מנות אצות
אצות ים הן מזון נוסף העשיר בתזונה שיכול לעזור לגוף להילחם בצמיחת קנדידה. אצות עוזרות לחסל מתכות כבדות ורעלים מהגוף דרך דרכי העיכול. זהו גם מקור ליוד המסייע באיזון רמות בלוטת התריס, מועיל במיוחד לסובלים מקנדידה אשר בדרך כלל חווים תת פעילות של בלוטת התריס או תסמינים של עייפות, עלייה במשקל, בעיות עור וערפל נפשי.
