יש לאכול ארוחות כדורגל מקדימה לפחות שלוש שעות לפני תחילת המשחק, ועליהן להיות מורכבת ברובה ממזונות עשירים בפחמימות. יש לשמור על חלבון ושומן למינימום מכיוון שלקח זמן רב יותר לחומרים תזונתיים אלו להמרה לאנרגיה, וזה בעל חשיבות עליונה עבור שחקן כדורגל לביצוע אופטימלי ברשת gridiron.
פחמימות
הפחמימות מומרות לאנרגיה במהירות ומגיעות בשתי צורות: פשוטות ומורכבות. פחמימות מורכבות נמצאות במזונות כמו פסטה מלאה, תפוחי אדמה ולחמים דגנים מלאים, ואילו פחמימות פשוטות מגיעות במזונות כמו פירות, סוכר ודבש. הגוף מפרק פחמימות לגלוקוז ואז אוגר אותו כגליקוגן ברקמת השריר. כשאתם מתחילים להתאמץ במהלך המשחק, גופכם ממיר את הגליקוגן חזרה לגלוקוז ומשתמש בו כאנרגיה. אתה יכול לשפר עוד יותר את כמות האנרגיה העומדת לרשותך במהלך משחק כדורגל עם תזונה בה הפחמימות מהוות כ 70 אחוז מצריכת הקלוריות שלך במשך יומיים שלושה לפני יום המשחק.
חלבון ושומנים
בעוד חלבון ממלא תפקיד חיוני באספקת האנרגיה לשרירים שלך, הוא מתפרק לאט מדי כדי להיות יעיל בארוחה מקדימה. שומנים נופלים באותה קטגוריה, וכמו חלבון, יש לצרוך אותם בכמויות קטנות כחלק מארוחה מקדימה. שלב חלבון בארוחה הקודמת שלך בצורה של בשרים רזים, כמו הודו ועוף, או אגוזים, כמו קשיו או שקדים. כמות השומן המוגבלת של הארוחה צריכה להגיע בעיקר משומנים "טובים", כמו רב בלתי רווי ובלתי רווי. עליכם לשמור על מינימום את השומנים "הרעים", הכוללים שומן רווי ושומן טרנס.
ארוחות לדוגמא
חזה הודו בקוטר 6 אינץ 'וכריך תת שוויצרי בתוספת לחם מחיטה מלאה עם חסה, עגבניות ופלפלים הוא ארוחה טובה של פריגמה עשירה בפחמימות, שקל להכין ותספק. זרקו פנימה כמה גזר תינוק גולמי ותפוח קטן, ותזינו אותו כראוי למשך המשחק. אם אתה יותר במצב רוח לפסטה, אכל מנה בריאה של ספגטי ברוטב מרינדה עם כדורי בשר הודו טחונים עם צד של ברוקולי ואורז מאודה. בחירת המשקאות שלך צריכה לכלול מים או חלב דל או לא שומן.
שיקולים
מכיוון שכדורגל הוא משחק שיכול להימשך עד שלוש שעות, יתכן שתצטרך לחדש את רמות האנרגיה שלך על ידי אכילה או שתייה של משהו במחצית או במהלך המשחק. פחמימות פשוטות, כגון משקאות ספורט או פירות, הן אידיאליות למצבים אלו בגלל כמה מהר הגוף ממיר אותם לאנרגיה. ארוחות מקדימות אינן זמן לטעון מאכלים חדשים. דבק במזונות שגופך מכיר והימנע ממזונות שאינם מסכימים עם מערכת העיכול שלך. הימנע גם ממזונות הגורמים לגז, כמו שעועית מבושלת וכרוב.
