איך לאפות עוגת צרורות מתערובת עוגות קופסא

תוכן עניינים:

Anonim

עוגות ארוגות מצגות די מושך על קינוח או שולחן מטבח בשל הפשטות והצורה היפה שלהן. תערובת העוגה שלך עשויה להיות תוצרת בית או מקופסה. לוחמי עוגות הלירה מצליחים במיוחד כאשר הם נאפים בתבנית. כנגיעה נוספת ניתן לפזר אגוזים קצוצים לתבנית לפני ששופכים את הבלילה כדי להוסיף מעטה פריך. לחלופין, ברגע שהעוגה אפויה ומקוררת, ניתן לשפוך ציפוי זיגוג על העוגה, וכך ליצור טפטופים של ציפוי יפה על פני השטח החיצוניים שלה.

סנוור את האורחים שלך בעוגת צרורות בעיטה עשויה מתערובת עוגות קופסאות.

שלב 1

מחממים תנור מראש לפי ההוראות שעל קופסת תערובת העוגה.

שלב 2

השתמש במפית כדי למרוח שכבה דקה של קיצור לבן על פנים תבנית העוגה של הבונדט; עליכם לכסות לחלוטין את המשטח הפנימי, במיוחד את הבסיס המעוגל של התבנית. אתה אמור להיות מסוגל לראות את הקיצור.

שלב 3

שופכים כוס כוס קמח לכל המטרה לתבנית.

שלב 4

סובב את התבנית לפיזור הקמח, מכסה את כל הקיצור.

שלב 5

רוקנו את האבקה מהתבנית והניחו את התבנית הצידה.

שלב 6

מכינים את הבלילה בתערובת העוגה הקופסתית כנדרש.

שלב 7

שופכים את הבלילה בצורה אחידה לתבנית המוכנה, בעזרת מרית גומי כדי לגרד את הבלילה ולפזר אותה בצורה אחידה.

שלב 8

מניחים את התבנית בונדט במרכז התנור.

שלב 9

הופכים את עוגת הבונדט 180 מעלות באמצע זמן האפייה, או לאחר כ- 25 דקות.

שלב 10

בדוק את העוגה באלילות כחמש דקות לפני זמן האפייה המומלץ; בחן את העוגה כשאתה פותח את דלת התנור.

שלב 11

גע בחלק העליון של העוגה אם העוגה לא מתנדנדת כשפותחים את התנור. אם העוגה לא מרגישה יציבה אופים עוד 15 דקות. אם העוגה מרגישה יציבה, הכנס קיסם דרך החלק העבה ביותר של העוגה.

שלב 12

הוצא את העוגה מהתנור אם אתה רואה רק פירורים על הקיסם. אם יש בלילת העוגה על הקיסם, אופים חמש עד 10 דקות נוספות.

שלב 13

בדוק שוב את העוגה באלילות.

שלב 14

מצננים את העוגה בתבנית העוגה על מתלה חוט למשך 10 דקות.

שלב 15

הניחו דף נייר שעווה מעל תבנית העוגה, ואחריהם מגש העוגה או מתלה האפייה שלכם.

שלב 16

הפוך את העוגה כדי להעביר אותה, הקשה קלות על התבנית כדי לשחרר את העוגה.

שלב 17

מצננים את העוגה לחלוטין, מסירים את נייר השעווה לפני שמעטרים בזיגוג או להקציף.

דברים שתצטרכו

  • קיצור לבן

    מפיות

    1/2 כוס קמח לכל המטרה

    קיסם שיניים

    מדף קירור

    נייר שעווה

    מגש עוגה

    ציפוי זיגוג

טיפ

אשוח את העוגה שלך על ידי הוספת תיבול טחון כמו ג'ינג'ר וקינמון לתערובת העוגה היבשה. הוסף תמציות נוזליות כשמוסיפים את הביצים.

יש לשלב אגוזים, קוקוס או פירות יבשים עם מרית גומי לאחר שילוב המרכיבים היבשים והרטובים.

איך לאפות עוגת צרורות מתערובת עוגות קופסא