איך אוכל להכין גלידה מהג'לי

גלידה ביתית יכולה להיות פרויקט לא קטן. מרבית המתכונים קוראים לבסיס רפרפה, הדורש חימום, קירור והקצפה קפדניים לפני ששופכים את החומרים שלכם ליצרנית גלידה. דרך קלה יותר להכין גלידה היא להשתמש בתערובת פודינג Jell-O כבסיס. פודינג האבקה מכיל מעבים, שייצבו את הגלידה שלכם ללא כימיה מטופחת של המטבח. התוצאה תהיה קינוח עבה, מתוק וקרמי שירשים את חבריך ובני משפחתך.

שלב 1

הכן את הכלים והמרכיבים שלך. קרא את הוראות היצרן עבור יצרנית הגלידות שלך. יתכן שתצטרך לצנן את הקערה מספר שעות לפני שתכין גלידה. מכניסים חלב למקרר לכמה שעות לצינון.

שלב 2

להקציף יחד חלב, סוכר, תמצית וניל ותערובת פודינג בקערה גדולה. המשך לערבב עד שהנוזלים חלקים ונקיים מגושים. תערובת פודינג כבר מתוקה, אז הוסיפו סוכר בהדרגה כדי להימנע מקינוח סוכרזית יתר על המידה.

שלב 3

שופכים את תערובת הפודינג לקערת יצרנית הגלידה ופעלו לפי הוראות היצרן.

דברים שתצטרכו

• מכין גלידה

  חלב

  סוכר

  תמצית וניל

  להקציף

  קערה

טיפ

התנסו בשילובי טעמים. התאם תמצית קפה עם פודינג שוקולד או תמצית תפוז עם פודינג וניל.

שלבו מרכיבים בבלנדר והוסיפו חתיכות בננה קפואה לגלידה שמנת ומזינה.

השתמש בתערובת פודינג ללא סוכר לקינוח בריא יותר.