אתה עלול לקחת שייקים חלבונים לאחר אימון כדי לשפר את בניית השרירים. אם אתם בתת משקל, שייקים של חלבון יכולים גם לעזור לכם לעלות במשקל בריא. שייקים תוצרת בית מכילים בדרך כלל אבקת חלבון, חמאת פירות או אגוזים וחלב. סוג החלב בו אתה משתמש תלוי ביעדים ובצרכים הבריאותיים שלך.
על שייק חלבונים
שתיית שייקים של חלבון העשוי מחלבון מי גבינה או סויה יכולה לסייע בהעברת חומצות אמינו לשרירים מיד לאחר האימון. אם אתם סובלים ממחלה מבזבזת, כמו HIV או סרטן, שייק חלבון יכול לעזור לכם לענות על צרכי חלבון גבוהים יותר להחלמה גופנית. שייקים רבים מעורבבים מראש מכילים תוספים, חומרים משמרים וממתיקים מלאכותיים שייתכן שלא תרצו לכלול בתזונה. שייקים של חלבון ביתי פחות יקרים ותוכלו לשלוט על החומרים.
המלצות
עבור מרבית האנשים, 2 אחוז חלב הוא הבחירה הטובה ביותר לנערת חלבון מכיוון שהוא נמוך בשומן רווי מאשר חלב מלא. צריכת שומן רווי מדי עשויה להעלות את הסיכון לחלות במחלות לב. בחלב מלא יש יותר קלוריות משני אחוז חלב בגלל תכולת השומן הגבוהה יותר. אם אתה מנסה לעלות במשקל בגלל מחלה או לשפר את בריאותך, ספק שירותי הבריאות שלך עשוי להמליץ לך לבצע שייקים חלבונים עם חלב מלא מכיוון שאתה זקוק לקלוריות נוספות.
טעם ומרקם
שני סוגי החלב יוצרים שייק שמנת וטובת טעם. חלב מלא עשוי לטלטל מעט סמיך יותר משני אחוז חלב. תמיד תוכלו להוסיף בננה קפואה או פרי קפוא אחר כדי להפוך את השייק לקרמי יותר כשאתם משתמשים בשני אחוזים. חמאת אגוזים גם מוסיפה קרם לשייקים. בעוד שהוא עשיר בשומן, חמאת אגוזים מורכבת בעיקר משומן בלתי-רווי בריא בלב, אשר אינו משפיע לרעה על רמת הכולסטרול שלך.
שיקולים
אתה עשוי להשתמש ברפש חלב או באחוז אחד לשייק חלבונים, במיוחד אם אתה צופה בצריכת הקלוריות שלך. אם אתה לא סובלני ללקטוז, אתה עדיין יכול לצרוך שייקים חלבוניים. נסה להשתמש בחלב סויה, שקדים או אורז במקום חלב פרה. לחלבים אלטרנטיביים אלו יש פחות שומן רווי מחלב מלא ועשויים להיות מועשרים בתוספת סידן וויטמין D.
