דיאטת מיץ התפוחים לכבד מתייחסת לגמילה מהכבד, לנקות או לשטוף, מונחים המשמשים זה לזה. לפעמים מכנים אותה סומק מאבן מרה. מיץ תפוחים הוא אחד ממרכיבי המפתח בכמה גרסאות לניקוי כבד. גרסאות אחרות מסתמכות יותר על שמן זית או שמן אגוז. כל הדיאטות למיץ תפוחים לניקוי הכבד הן בעלות מאפיין משותף - מומחים כמו קרן נמורס טוענים כי הם אינם עובדים.
ניקוי כבד מודרני
ישנן שתי וריאציות של טיהור הכבד. השיטה הקלאסית, שהומצאה על ידי הצמחי מרפא פרנק רוברטס בשנות החמישים, מדגישה נטילת גרם אחד של שמן זית בתולי על בסיס שעתי ועם בטן ריקה. הגרסה השנייה עושה שימוש נרחב במיץ תפוחים. גרסה אחת ממליצה לך לשתות הרבה מיץ תפוחים ולאכול רק פירות וירקות במשך יומיים. ואז שותים 1 עד 2 כפות מלח אפסון עם מים, 1/2 כוס שמן זית וקצת מיץ לימון. גרסה אחרת מבקשת מכם לשתות מיץ תפוחים טרי למשך שלושה ימים, יחד עם הרבה סלט גולמי ופירות לא מעובדים, ואחריהם 4 כפות של מלחי אפסום מעורבבים בארבע כוסות מים, ואחריהם מיץ אשכוליות וטריות מיץ.
תיאוריה
על פי אתר הבלוג של קנדידה, שתיית הרבה מיץ תפוחים לפני ניקוי הכבד שלך מומלצת מכיוון שאומרת כי חומצת המאלית במיץ התפוחים מרככת אבני מרה בכדי לאפשר לשטוף אותם מהכבד ומגופך. אך כפי שמציין אתר קנדידה, אין ראיות מדעיות התומכות בתיאוריה כזו.
מחקר
Quackwatch.com הורס את התיאוריה שמאחורי מיץ תפוחים וניקוי כבד. ניקוי הכבד של מיץ התפוחים הגיע ככל הנראה ממכתב לעורך כתב העת הרפואי המכובד "The Lancet", ושם את הערך של סומק כיס המרה ששימש את אשתו של כותב המכתבים. כפי שמסביר ד"ר סטיבן בארט, מחבר קוואווטש, "אין שום דרך שמיץ תפוחים או סוכן אחר שנלקח דרך הפה יבוא במגע עם אבנים בכיס המרה או בתעלות המרה."
תופעות לוואי
אין מעט הוכחות לכך שהכבד מנקה או כל דיאטה אחרת לניקוי, גמילה או סומק מסלקת למעשה רעלים מהגוף. איברי גופך - כליות, כבד, מערכת העיכול ומערכת הלימפה - נועדו להסיר רעלים מהגוף בכוחות עצמם ולא ניתן לשפר את תפקודם ללא התערבות רפואית, כך על פי דבוקסינג גמילה. מרבית הרעלנים שנבלעו מסוננים על ידי הכליות ואז מופרשים בשתן וצואה. דיאטות גמילה עלולות לגרום גם לתופעות לוואי לא נעימות. אתה יכול לסבול מהתייבשות, עייפות, סחרחורת ובחילה. אסור לשקול טיהור כבד עם מיץ תפוחים או כל דבר אחר בלי לדון תחילה עם הרופא המטפל.