לא כל חתכי הבקר עשירים בקלוריות. אבל ככל שתראו יותר שומן בצדדים, כך תקבלו יותר קלוריות מהמנה המועדפת עליכם. כל הקלוריות בסטייק מגיעות מחלבון ושומן - חתכים של בקר אינם מכילים פחמימות. חלק מהסטייקים רזים יחסית, כך שהם יכולים להתאים לתכנית הדיאטה שלך מבלי להשפיע באופן דרמטי על קו המותניים שלך.
סטייק כתף
סטייק בכתפיים הוא נמוך יותר בשומן מרוב הסטייקים האחרים שם, אבל מכיוון שהוא כה רזה, הוא לא כל כך רך. אם אתה אוהב מעט מרקם קשה יותר בבשר שלך, תקצור את היתרון של סטייק דל קלוריות. מנה של 3 אונקיות מכילה פחות מ -150 קלוריות. כמאה מאותן קלוריות, המהוות למעלה משני שליש מהקלוריות, הן מחלבון. שאר הקלוריות - פחות מ- 50 קלוריות - הן משומן.
חתכים לאגף
סטייק האגף הוא חתך רזה יחסית של בקר. בפחות מ 165 קלוריות, אתה יכול לקבל סטייק אגס עם 3 גרם. האחוז הגדול ביותר מאותן קלוריות, או 60 אחוז מהקלוריות, הוא חלבון. מנה של סטייק אגנים מכילה קרוב ל 100 קלוריות מחלבון. הסיום כ -65 קלוריות הוא משומן, מסתכם בכ -40 אחוז קלוריות משומן.
סטייקס דובדבן
סטייק הלך ידוע כמי שהוא רך להפליא, כמעט נמס בפה. רענן עדין וקלוי בצורה מושלמת מכיל 155 קלוריות. הקלוריות מגיעות מ -60 אחוז חלבון ו -40 אחוז שומן, בדומה לסטייק אגני. כך תקבלו 95 קלוריות מחלבון וכ- 60 קלוריות משומן.
פרטי הפורטרהאוס
קלוריות סינטה מובילות
הקלוריות בסטייק סינטה עליון זהות לאלה בסטייק סבלות. הסינטה העליונה בעלת 3 גרם עם מרכז ורוד וחם עדין מכילה בערך 180 קלוריות. תקבל 100 קלוריות מחלבון, או 55 אחוז קלוריות מחלבון. הקלוריות האחרונות בערך 80 הן משומן.
