חולי סוכרת חייבים לעקוב אחר התזונה שלהם בקפידה בכדי לשמור על רמות סוכר בדם בשליטה ולמנוע סיבוכים. בדומה למבוגרים בריאים, הצרכים הקלוריים של חולה סוכרת תלויים במין, במשקל וברמת הפעילות הגופנית. אם יש לך סוכרת, דון בדרישות הקלוריות והתזונה שלך עם הרופא או הדיאטנית שלך.
1, 200 עד 1, 600 קלוריות
המסלקת הלאומית לסוכרת מידע ממליצה על תזונה של 1, 200 עד 1, 600 קלוריות לנשים קטנות שמתעמלות, נשים קטנות ובינוניות שרוצות לרדת במשקל ונשים בינוניות שאינן פעילות יחסית. תזונה זו צריכה לכלול שש מנות עמילן, שתי מנות חלב ומוצרי חלב אחרים, שלוש מנות ירקות, 4 עד 6 גרם. של בשר או תחליפי בשר, שתי מנות פרי ועד שלוש מנות שומנים.
1, 600 עד 2, 000 קלוריות
מסלקת הסוכרת ממליצה על תזונה של 1, 600 עד 2, 000 קלוריות עבור הדברים הבאים: נשים גדולות שרוצות לרדת במשקל, גברים קטנים שלא צריכים לרדת במשקל, גברים בינוניים שאינם פעילים יחסית וגברים בינוניים וגדולים שרוצים לרדת במשקל. תזונה זו צריכה לכלול שמונה מנות עמילן, שתי מנות חלב ומוצרי חלב, ארבע מנות ירקות, שלוש מנות פרי, 4 עד 6 גרם. של תחליפי בשר או בשר ועד ארבע מנות שומנים.
2, 000 עד 2, 400 קלוריות
מסלקת הסוכרת מייעצת לתזונה של 2, 000 עד 2, 400 קלוריות למבוגרים בינוניים וגדולים הפעילים גופנית וגברים גדולים שאינם צריכים לרדת במשקל. תזונה זו צריכה לכלול 10 מנות עמילן, שתי מנות חלב ומוצרי חלב, ארבע מנות ירקות, ארבע מנות פרי, 5 עד 7 גרם. של תחליפי בשר או בשר ועד חמש מנות שומנים.
גדלי הגשה
רשימות להחלפת סוכרת מספקות מידע ספציפי בגודל ההגשה, כך שתדעו כמה מכל אוכל בקבוצה תוכלו לאכול. בתוך כל קבוצת אוכל, מנה של אוכל כלשהו צריכה לספק את אותה כמות של פחמימות, חלבון ושומן.
תזמון ארוחות
מעקב אחר לוח הזמנים של הארוחות והחטיפים הוא הכרחי להסדרת רמות הגלוקוז בדם. נסה לאכול כל שלוש שעות, ולחלוף ארוחות בחטיפים. לדוגמה, אכלו ארוחת בוקר בשעה 7 בבוקר, חטיף בוקר בשעה 10:00, ארוחת צהריים בשעה 13:00, ארוחת צהריים אחר הצהריים בשעה 16:00, ארוחת ערב בשעה 19:00 וחטיף ערב בשעה 22:00.