שתיית מי לימון נראית כל הזעם בימינו. אך כרגע אין שום עדות שמצביעה על כך שמי לימון מפחיתים את רמת הסוכר בדם אם יש לך סוכרת מסוג 2, או T2DM.
עם זאת, מי לימון הם אפשרות משקה טובה אם יש לך סוכרת. זה קל להכנה, מרענן, דל קלוריות ופחמימות ויכול לעזור לכם לשמור על לחות, כמו מים רגילים. אז אין שום סיבה לא להושיט יד לכוס בפעם הבאה שאתה צמא.
טיפ
אמנם מי לימון אינם משפיעים ישירות על סוכרת, אך זוהי דרך מרעננת לעזור לכם להישאר לחות.
לימון וסוכרת
לימונים ופירות הדר אחרים נמצאים ברשימת איגודי הסוכרת האמריקנית של "מזון סופר" מסוכרת מכיוון שהם עשירים בסיבים מסיסים ובוויטמין C, שעשויים לסייע בהפחתת רמת הסוכר בדם, בין יתרונות אחרים.
עם זאת, מי לימון מכילים מעט מאוד משני התזונה. לדוגמא, 2 כפות מיץ לימון מכילים רק כ -12 מ"ג ויטמין C וכ -0.1 גרם סיבים תזונתיים, לפי הדו"ח האמריקני.
בכדי להציב זאת בפרספקטיבה, הצריכה המומלצת לוויטמין C היא 75 עד 90 מ"ג ליום למבוגרים, והצריכה המומלצת לסיבים היא 21 עד 28 גרם ליום, תלוי בגיל ומין, על פי האקדמיות הלאומיות למדעים. לכן, סביר להניח כי שתיית מי לימון לא תספק מספיק סיבים או ויטמין C כדי להשפיע לטובה על אנשים עם T2DM.
מיץ לימון וסוכר בדם
מאמר סקירה שפורסם בגיליון יולי 2014 של התקדמות בתזונה, טוען שלנרנינגן, תרכובת כימית הנמצאת בלימונים ובפירות הדר אחרים, עשויים להיות בעלי תכונות אנטי-סוכרתיות. עד כה, השפעות אלה נבדקו רק אצל בעלי חיים. לדוגמא, תוסף נרנינגנין אצל חולדות סוכרתיות הפחית את רמת הסוכר בדם הצום ואת ה- A1C, מדד לבקרת סוכר בדם לטווח הארוך. זה גם העלה את רמות האינסולין.
יש צורך במחקר כדי לקבוע אם לנרינגנין השפעות דומות אצל בני אדם. גם אם כן, כמות הנרינגנין במי הלימון עשויה להשפיע ככל הנראה מכיוון שיש רק כ- 0.5 מ"ג בשתי כפות מיץ לימון. כך עולה ממאמר משנת 2006 שפורסם על ידי Journal of Food Composition and ניתוח - מינון של אלפי פעמים פחות מהמינון המשמש במחקר בעלי חיים.
הוסף לימון להישאר לחות
למרות ששתיית מי לימון עשויה שלא להשפיע ישירות על T2DM, זהו משקה בריא בהרבה ממשקאות ממותקים בסוכר, כמו סודה רגילה ותה מתוק. זה גם נמוך יותר בקלוריות ופחמימות מאשר מיצי פירות.
כמו מים רגילים, גם מי לימון הם דרך טובה להתייבשות. על פי נתוני החלוקה לתזונה של אולדוויס, הישארות של לחות עוזרת לזרוק עודפי סוכר מזרם הדם, ולהוריד את רמת הסוכר בדם בקרב אנשים עם T2DM. לבסוף, יש אנשים שמגלים שיש סיכוי גבוה יותר לשתות מי לימון מאשר מים רגילים, מכיוון שהם טעימים יותר.
צרכו בזהירות
אם אתה מוצא את זה אתגר לשלוט בסוכרים בדם שלך, שוחח עם נותן שירותי הבריאות שלך או עם דיאטנית רשומה לקבלת הנחיות לגבי בחירות מזון ומשקאות בריאים, כמו גם כל חשש אחר.
זכור כי מכיוון שמיץ הלימון הוא חומצי, הוא עלול לשחוק את האמייל בשיניים לאורך זמן, ולהפוך אותם לרגישים לעששת. שתיית מי לימון בקש או שטיפת הפה במים לאחר השתייה יעזרו להימנע מבעיה זו.