כיס המרה שלך הוא איבר המסייע בעיכול. ממוקם מתחת לכבד שלך, זהו שק קטן המכיל מרה, בילירובין, מלחי מרה, שומנים, חלבונים וכולסטרול. לאחר שהכבד שלך סנן את כל הרעלים שאולי בלעת, התוכן מועבר ונשמר בכיס המרה. אכילת מזונות מסוימים עלולה לשבש את אופן פעולת כיס המרה שלך, גם אם אתה בריא ומעולם לא חווה בעיות בכיס המרה.
חלמונים
חלמונים עשירים בכולסטרול במיוחד. חלמון ביצה גדול יחיד מכיל 213 מ"ג, מספיק כולסטרול שעליך להגביל את צריכת הכולסטרול שלך להמשך היום. אם אתה מבוגר בריא ללא בעיות כולסטרול, אתה יכול לצרוך בבטחה כ -300 מ"ג כולסטרול. על פי מרפאת Mayo, מרבית האנשים הסובלים מכולסטרול גבוה מוגבלים בדרך כלל לכ- 200 מ"ג כולסטרול. כולסטרול יכול להשפיע קשות על כיס המרה שלך אם אתה צורך יותר מדי. מכיוון שכיס המרה שלך אוגר כולסטרול, יתכן שהוא לא יוכל לפרק כמות מוגזמת. עודף הכולסטרול שלא יתפרק יתחיל להתקשות; זה מה שיוצר אבני מרה.
עוגיות, בראוניז וממתקים אחרים
ממתקים וקינוחים מכילים כמות נהדרת של סוכר וקמח מעודן, שיכולים להיות קשה לעיכול כיס המרה שלך. קינוחים רבים מיוצרים בקמח מעודן וביצה, ושניהם צריכים להימנע, על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד. כאשר קשה לעבד את כיס המרה שלך, הדבר עלול לגרום לכיס המרה להתכווץ יותר מהרגיל, מה שעלול לגרום לכאבי בטן.
אוכל חריף ומטוגן
מוצרי חלב מלאים בשומן
מוצרי חלב מלאים בשומן כמו חלב מלא, מרגרינה, חמאה ושמנת כבדה יכולים להשפיע דומה למזון שומני או מטוגן. המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד ממליץ לחסל אלרגני מזון החשודים כמו חיטה, תירס, סויה ותוספי מזון כימיים בנוסף למוצרי חלב.
