אם החלטתם לחתוך סוכרים מהתזונה, אתם בדרך המהירה לבריאות טובה יותר. סוכרים שנוספו מאשימים, בחלקם, את מגיפת ההשמנה, והם עלולים להגביר את הסיכון שלך למוות ממחלות לב וכלי דם.
אבל טריקו ללא סוכר זה דבר מסובך; מזונות שלא הייתם חושבים שהם יכילו סוכר, וכמה מאכלים בריאים כמו פירות מכילים סוכרים טבעיים. ללמוד אילו מאכלים אתה יכול ולא יכול להיות בתזונה ללא הסוכר שלך זה חצי מהקרב - אז אתה צריך לדבוק בזה באמת.
חתוך את האשמים הברורים האלה
ממתקים, עוגה, עוגיות, בראוניז, גלידה ומשקאות ממותקים כמו סודה ותה מתוקים הם כמובן לא ברורים בתזונה ללא סוכר. תצטרך גם להימנע מסוכר קנים, סירופ תירס עתיר פרוקטוז, מולסה, סירופ מייפל, דבש, אגבה וכל דבר שנעשה עם אותם ממתיקים. הימנע ממוצרים המכילים ממתיק תירס, דמררה ומיץ קנים מתאדים.
היזהרו ממקורות סוכר מוסתרים
הפוך לקונה מתמצא בתזונה ללא סוכר. הרבה מזונות מעובדים שלא הייתם חושבים שהם מכילים תוספת סוכר מכילים למעשה הרבה מהם. רוטב סלט, רוטב פסטה, רטבים ומרינדות, תבלינים כמו קטשופ ופולים משומרים מכילים לרוב סוכר.
כמו כן, היזהרו מדגנים, יוגורט וחלב בטעם, חטיפי גרנולה וחבלי אנרגיה. "תרכיז מיץ פירות" אולי נשמע בריא יותר מסוכר, אבל זה עדיין סוכר. כשאתם קוראים תוויות, שימו לב שכל דבר שמסתיים באוזניים הוא סוג של סוכר.
דלג על אוכלים עם קמח לבן
כמה דיאטות ללא סוכר מציעות לגזור מזון עם קמח לבן. מזונות אלה מתעכלים בדרך כלל במהירות רבה, והעמילן נספג בזרם הדם שלך באותה צורה שהיא כמו סוכר טהור. זה יכול להוביל לדוקרני הסוכר בדם ולתנודות באנרגיה.
גזרו מאפים המיוצרים מקמח מעודן, פסטה לבנה ולחם לבן. פיצוחים של Eschew וכל לחמים אחרים שלא נוצרו עם 100 אחוז דגנים מלאים. אולי תרצו גם לחתוך אורז לבן, המעודן מאוד ומתעכל במהירות.
שקול פירות וחלב
סוכרים מסוימים מופיעים באופן טבעי במזונות, כמו חלב (לקטוז) ופירות (פרוקטוז). אנשים מסוימים עשויים לחתוך את המזונות האלה מהתזונה שלהם, אך אינך צריך לעשות זאת. גם חלב וגם פירות מציעים שפע של חומרים מזינים מועילים, יחד עם הסוכר, מה שהופך אותם למאכלים בריאים.
עם זאת, היזהרו ממוצרי חלב בטעמים המכילים סוכר, פירות משומרים עם סוכר וחטיפי פירות מעובדים. אכלו פירות יבשים ללא תוספת סוכר במתינות, מכיוון שהם מקור סוכר מרוכז. חפש מיץ פירות במאה אחוז, או סתם אכל את כל הפירות - זה מקור טוב יותר לסיבים תזונתיים אחרים.
התמקדו במזונות אלה
דיאטות ללא סוכר יכולות להיות די פשוטות אם מקפידים על אכילת מזון מלא כמו פירות, ירקות, בשרים רזים, דגים, דגנים מלאים, ואגוזים וזרעים עם מעט חלב רגיל.
בכל ארוחה, מלאו מחצית הצלחת שלכם בפירות וירקות טריים, רבע מהצלחת שלכם עם חלבון רזה ורבע מהצלחת שלכם עם מנה של דגנים מלאים. יש מנה של חלב בצד. נשנוש פירות טריים, ירקות חתוכים עם חומוס ואגוזים. לקינוח, בחרו פירות יער טריים עם יוגורט יווני רגיל למעט מתיקות וקרמיות.
:
רשימת מזונות שאינם מכילים סוכר
תפריטי דיאטת Busters סוכר
כמה משקל אוכל לאבד על ידי חיתוך סוכר ועמילן במשך שני שבועות?
