בטח, אתם כבר יודעים שארוחת הבוקר חשובה - אבל זה לא אומר שתמיד קל לפנות לה זמן בבקרים עמוסים. ואם אתם פחמימות דלות, הרבה מצרפי ארוחת בוקר - כמו דגני בוקר מסורתיים, מאפינס ומאפינס אנגלים - הם מחוץ לתחום, כך שקשה יותר לתפוס ארוחת בוקר תוך כדי תנועה. עם זאת, אינך צריך לבלות שעות במטבח בכדי לקבל ארוחת בוקר בריאה עם פחמימות. למעשה קל להקציף ארוחת בוקר פשוטה אך מעצבנת.
ארוחות בוקר דלת פחמימות עשויות ביצה
כשמדובר בארוחות בוקר דלות פחמימות, ביצים הן החבר הכי טוב החדש שלך. לא רק שהם אורזים 6 גרם חלבון נטול פחמימות כמעט, אלא הם גם מהירים וקלים לבישול. הכינו תבשיל ביצים ארוז סיבים על ידי ערבוב שתי ביצים עם תרד, פלפלים אדומים, פטריות וזילוף פרמזן או גבינת צ'דר. או קוצצים ביצים קשות - שתוכלו לבשל בהן מראש - וערבבו אותן עם זיתים שחורים, מלפפון קצוץ וגבינת פטה לקערת הביצים בהשראת הים התיכון.
פנקייק חלבונים מהיר וקל
יתכן שלא תוכל לאכול לביבות עשירות ופחמימות בתזונה דלת הפחמימות שלך, אבל אתה יכול ליצור אלטרנטיבה קלה עם חלבון עשיר. פשוט מערבבים סקופ של אבקת החלבון המועדפת עליכם עם ביצה אחת וכפית תמצית וניל, ואז מועכים עם רבע בננה בינונית, שיש בה 6 גרם פחמימות נטו. מבשלים את ה"בלילה "המתקבלת על אש נמוכה במחבת עד להזהבה וואלה - לביבות טעימות, פחות רוב הפחמימות! התנסו בטעמים שונים למניעת שעמום - נסו להכין לביבות "קציצת תות" על ידי שימוש בשניים או שלושה תותים מחותקים במקום הבננה, או להוסיף קינמון או הל לטעם חריף.
לביבות חלבון מאחסנות היטב במקרר, כך שתוכלו להכין אותן ערב קודם, לאחסן אותן בשקית מקפיא לילה ואוכלות אותן תוך כדי תנועה למחרת בבוקר. נסה להקציף חבורה גדולה של לביבות בסוף השבוע, כך שתוכל לאכול אותן לאורך כל השבוע.
פרפי ארוחות מושלמים
פאראפים מוכיחים שארוחת הבוקר יכולה להיות טעימה, דלת פחמימות ואינסטגרם. הפוך את הפרפה שלך דל פחמימות על ידי הנחת שכבות של יוגורט יווני רגיל - שיש בו רק 6 גרם פחמימות נטו לכל מיכל - בין שכבות של זרעי דלעת או שקדים קצוצים, ואז מפזרים את כל הפרפה עם קינמון. או להכין פרפה דלי-פחמימות לימונית על ידי ערבוב גרידת לימון ליוגורט שלך, ואז למלא את הפרפיט שלך בתותים, שיש בהם רק 5 גרם פחמימות נטו לכל 1/2 כוס פירות יער חתוכים.
אם אתם מרגישים יצירתיים, נסו פרפה ארוחת בוקר טעימה בדרום-מערב. שכבה גבינת קוטג 'דלה בשומן - שיש בה 4 גרם פחמימות נטו לחצי כוס - עם צ'דר מגורר וסלסה, ואז מפזרים את הפרפה עם ג'לפנוס למעט חום נוסף.
ארוחות בוקר דלת פחמימות בדרכים
אל תדאג אם אין לך זמן להכנת ארוחת הבוקר מכיוון שאתה יכול לעשות עבודות נסיעה דרך הנסיעה אם אתה בצביטה. הימנע מכריכי ארוחת הבוקר המסורתיים הקיימים ברוב המקומות של מזון מהיר - המאפינס והבייגלה האנגלים ששימשו אותם לבוא עמוסים בפחמימות - ובמקום זאת פשוט בקשו ביצה מטוגנת או לבן ביצה ומעליהם גבינה וקציר. או שתבקש אריזת ארוחת בוקר מחטאת את ניילון החיטה - תקבל "קערה" של ביצה דומה לזו שהיית עושה בבית.
בעוד ארוחות הבוקר של המזון המהיר יכולות לעבוד בצביטה, אל תהפוך אותן לחלק יומי של התזונה שלך. ארוחות בוקר מסוימות של מזון מהיר עשויות להיות דלות בפחמימות, אך הן עדיין עשירות בנתרן, אז חסוך אותן לטיפול מדי פעם.
